[讨论] 敢处理活体食材吗?

楼主: anabanana (香蕉那那)   2021-12-17 14:28:08
https://i.imgur.com/wQ6Teos.jpg
昨天去超商买东西,看到象牙蚌半价,很想买回家吃,但又不知道怎么处理,就考虑很久
。后来看到蚌蚌动了一下,虽然本来就知道是活的,还是无法想像自己处理的画面。很怕
买回家后失去理智哭着抓去放生。
在超商观察了40分钟,一直在犹豫,结果一个阿公把蚌蚌买走了,我才安心回家...
当然我也不是什么素食者、大鱼大肉都很尊敬的吃的很开心,但还是无法想像自己处理活
食材...(别人处理好了端到我面前我会吃的很开心)
大家有办法自己处理活食材吗?
Ps.小时候爸爸去抓了青蛙说要吃、我妈大概也不知道怎么处理、就用姜煮清汤,那整锅
汤就一只完整的青蛙浮在水面、太可怕了...
作者: STi2011 (鸟王达)   2021-12-17 14:30:00
我敢处理蛤蛎
作者: twmarstw7758 (白愁)   2021-12-17 14:31:00
敢啊
作者: littlewren (wren)   2021-12-17 14:32:00
这要怎么料理啊 煮汤?
作者: OrcDaGG (Orc)   2021-12-17 14:35:00
看过处理河豚的影片,第一次做应该会很惊吓
作者: chigo520 (CHIGO)   2021-12-17 14:35:00
那你不会拿去冷冻库冰死再煮?
作者: mono5566 (曼娜)   2021-12-17 14:35:00
还可以
作者: kiosk (silence)   2021-12-17 14:40:00
这个放生也是直接往生吧
作者: molamolajump   2021-12-17 14:50:00
蛤蜊汤不就最简单的大屠杀煮法处理过鱼而已,鸡或其他大一点的就不敢了
作者: BusterPosey (Barca!Giants!Rafa!)   2021-12-17 14:50:00
不敢
作者: loxa (MrWan)   2021-12-17 15:01:00
不熟悉的食材还是交给专业的吧
作者: dong531 (猫王)   2021-12-17 15:16:00
跟活不活体无关,是怕不熟处理流程处理不干净把不能吃的排泄物当宝煮汤
作者: wawawu   2021-12-17 15:22:00
我只用虾子
作者: tch3313 (Mucha)   2021-12-17 15:27:00
敢呀 但没用过这个
作者: leiadot (小日安)   2021-12-17 15:49:00
感觉很好吃喔欸
作者: flutter8 (空)   2021-12-17 16:36:00
那你怎么切菜
作者: bigbowl ( Gathering Storm。)   2021-12-17 17:14:00
不敢处理白带鱼 一堆寄生虫 疴疴疴疴疴疴疴
作者: candala (生命的途中...)   2021-12-17 17:30:00
不敢
作者: nuga (fight)   2021-12-17 17:33:00
只敢处理虾子跟蛤蜊
作者: meowhaha (结他结他老伯)   2021-12-17 17:54:00
人家给我活螃蟹,我真滴不行QQ
作者: aandler (小咪)   2021-12-17 18:19:00
这我真的不行
作者: ce1337 (Shinee)   2021-12-17 18:38:00
不敢,但为了吃还是硬著头皮处理了龙虾螃蟹和鲍鱼
作者: terhiot (十年八年我等你)   2021-12-17 18:47:00
先不要 虾子极限了
作者: WilliamTaft (威廉霍华)   2021-12-17 18:55:00
这还行 至少没头没五官心理上比较不会觉得牠是活的
作者: fenderrb   2021-12-17 18:59:00
难道高丽菜大白菜不是活体吗
作者: lovet13 (lovet13)   2021-12-17 19:06:00
蛤蜊花枝可以,已晕倒的虾蟹可以,其他真的活的不行
作者: nekogogogo2 (汤湿爷)   2021-12-17 19:21:00
哺乳类家禽类 无法….
作者: hjk11111111 (芭樂大隊長)   2021-12-17 19:25:00
只处理过鱼,我的原则是一定要先痛快给牠一刀。家禽类的就没机会碰过了
作者: darkcurrent (/人。。人\)   2021-12-17 19:43:00
不敢。所以我看开了不自己煮螃蟹
作者: geige   2021-12-17 19:54:00
无法,直接不买或是拒吃
作者: k4120 (kay)   2021-12-17 20:25:00
蛤蜊是我的极限 看它们在吐沙就很有压力==
作者: marsonele (marsonele)   2021-12-17 20:32:00
之前买大闸蟹保丽龙装箱活体到家 杀完完全没胃口吃 心理压力太大 再也不买任何活体
作者: zhc85314239 (obsolete)   2021-12-17 20:41:00
青蛙浮在汤面 不敢想像
作者: sheryl861025 (sheryl)   2021-12-17 20:51:00
小时后忘了什么原因家里特别煮螃蟹汤,还记得那只蟹蟹在后阳台养了两天,我不知道他最后会变食物QQ
作者: sheep0121 (飞翔起因于渴望自由)   2021-12-17 21:01:00
不敢处理就离开啊,犹豫40分钟值得?还要等人买走才能安心?
作者: Imagine15 (ImaGaIn843)   2021-12-17 21:02:00
太恐怖帮我东西
作者: joe2233344 (jojocute)   2021-12-17 21:08:00
真的无法,会吓死
作者: yolanda1203 (yolanda)   2021-12-17 21:11:00
小剧场好多 不是走了就好吗
作者: tue678 (~*幻风*~)   2021-12-17 21:34:00
我也有同样困扰 有次妈妈杀后面水池养的鱼我看到鱼就问 怎么来的 听完那道菜我都没吃了
作者: ohohamy (ohohamy)   2021-12-17 21:45:00
刺身
作者: amigoogima (明天)   2021-12-17 21:49:00
完全无法,蛤蜊是极限,其他一定要是死的才行
作者: QQmouse   2021-12-17 21:59:00
自从知道蛤蜊是活着被煮后就再也不吃了
作者: Mywifi (讯号不良...)   2021-12-17 22:00:00
绝不买活体,蛤蛎也不行
作者: turtledove (斑鸠)   2021-12-17 22:15:00
我连蛤蜊都不行 很爱吃但无法自己煮只能对厨师抱持敬意
作者: parissky01   2021-12-17 22:31:00
有同理心很好 心智发育健全的表现
作者: ghjkl2222424 (泪点抛)   2021-12-17 22:34:00
虾子可以,其他最多帮忙拔过鸡毛
作者: oystero (oystero)   2021-12-17 22:42:00
不敢,连虾子也不太敢
作者: demon3752 (恶魔)   2021-12-17 23:27:00
哭着抓去放生也太可爱XDDDD
作者: herro0610 (我的超级大麦克)   2021-12-17 23:35:00
你的拿法XD
作者: jaidualc (你是小气鬼)   2021-12-18 00:18:00
本来以为鲍鱼像蛤蛎 结果发现有牙齿完全不敢处理...
作者: yaliieah   2021-12-18 00:48:00
在钓虾场烤虾我完全不行...
作者: muxmux   2021-12-18 01:10:00
替它贴符 普渡完毕
作者: ChikanDesu (痴汉)   2021-12-18 02:16:00
螃蟹第一次杀会抖 第二次就直接插爆
作者: tim20048991 (wst0420)   2021-12-18 02:53:00
超市吧 哪家超商有卖象拔蚌
作者: tinybunny (潜水艇)   2021-12-18 09:03:00
除了蛤蜊其他会动的都不行,蛤蜊也偏好放冷冻再煮,冷冻后都是微笑比较没压力
作者: QQ99 ( )   2021-12-18 15:11:00
还怕死,蛤蜊是极限
作者: emma19860118 (*~Fion~*)   2021-12-18 19:40:00
我也不行,希望已经死掉再吃会好一点

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com