楼主:
momok957 (alan50231)
2021-12-16 17:58:41肉圆是台湾的代表小吃之一
口味上有地域性的分别
南蒸北炸，难分秋色
明明是同一种食物
却有着不同的烹调方式
其味道更让它成为台湾庶民美食的代表之一
我自己较喜欢南蒸
单颗份量少可以自己抓
口感又软糯，不太需要用力嚼
北炸南蒸，你们喜欢的肉圆是哪一种呢?
还是有其他流派的吗?
作者:
sodahaini (没有的话我晚点再问一次)
2021-12-16 18:02:00蒸 丰原庙口虾仁肉圆 没有别的了
作者: j222055 (甯甯) 2021-12-16 18:05:00
北炸！！！新竹肉圆最赞！！！
喜欢吃QQ的北肉圆 南部的软软的不知道在吃什么 肉粽也是
作者: j222055 (甯甯) 2021-12-16 18:06:00
基隆春美也好吃
作者: touchbird (新竹彭于晏) 2021-12-16 18:06:00
北部的好吃 南部肉圆被屌打
作者:
cat0429 (momo)
2021-12-16 18:14:00南部也有很多炸的，只是蒸肉圆是南部才有
作者: LoveSports (爱运动) 2021-12-16 18:17:00
吃过的所有种类都喜欢 特别喜欢炸的
作者:
taisam23 (美索不达米亚)
2021-12-16 18:26:00高雄清蒸好吃 民生社区有间高雄肉圆某男星常去吃
作者: AIRv (AIR) 2021-12-16 18:30:00
吃过炸的很好吃欸
作者:
taisam23 (美索不达米亚)
2021-12-16 18:32:00清蒸的皮搭配纯猪后腿肉内馅的Q 再加上咸甜的酱料 完美
作者:
aiur313 (小帅喵)
2021-12-16 18:42:00彰化算是南还是北
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2021-12-16 18:43:00比较爱蒸的不容易踩雷，炸的只有吃过彰化当地的才好吃
作者: fuckggrun (fuckggrun) 2021-12-16 18:55:00
彰化也没多强啦
作者:
mfa40 2021-12-16 19:07:00新竹蒸炸都有欸 新竹南部？不要什么都用南北分好吗
作者:
achkarh (Suzy)
2021-12-16 19:07:00炸
作者: lisapika (小蜗牛卷线雹) 2021-12-16 21:11:00
北斗肉圆好吃
作者:
ioisamu (Io)
2021-12-16 21:24:00都吃，蒸的最好的目前隐藏在民生社区
作者:
fp737 (Never worry)
2021-12-16 21:30:00南部炸肉圆也很多阿
作者: kasou1003 (takara) 2021-12-16 21:35:00
蒸的，一堆油又蕃薯粉不行
作者: iyhciyhc 2021-12-16 21:49:00
喜欢蒸的 加一堆酱吃
作者: shindi (shindi) 2021-12-16 21:54:00
你的南北是南彰化跟北彰化吗？我投北彰化一票
作者: alpeti258 (alpeti) 2021-12-16 22:02:00
只有分中部跟南部，北部的不能吃
作者: uometlc (艾琳小妞妞) 2021-12-16 23:45:00
北斗肉圆推推
作者:
onijima (费南多.柯里昂)
2021-12-17 03:18:00全都是南方
作者:
lovetoo (too)
2021-12-17 08:24:00讨厌炸肉圆，蕃薯粉皮好硬，难吃
作者: Gottisttot (神は死んだ。) 2021-12-17 08:31:00
蒸肉圆吃起来和包肉的萝卜糕有七八分像
作者: Sunblacktea (阳光红茶) 2021-12-17 11:23:00
都喜欢吃
作者:
zero1000 (\⊙▽⊙/嗨咖)
2021-12-17 12:29:00都好吃 和平