[洒花] DIY珍珠鲜奶茶大成功!

楼主: Roksana (dolphin)   2021-12-06 12:10:28
在家太无聊
整理柜子发现自己有上次没有煮完的珍珠
决定来自己做珍珠奶茶
材料准备很简单
珍珠少许、麦香奶茶,视状况添加蜂蜜或黑糖
这部分见仁见智,我习惯珍珠煮好后我会加入些许蜂蜜拌一下
喝起来口感也比较有层次
加黑糖我觉得也很不错
分享一下煮珍珠的技巧
把水煮滚后再把珍珠放进去
滚个约五分钟后再丢到电锅小闷一下
之后就可以看自己喜好看要不要拌黑糖或蜂蜜
最后再用冰块稍微冰镇一下
口感就会非常Q弹,恰恰好的口感~~
一点也不会软烂,咬下去每一口都超幸福
接着就是把麦香奶茶跟珍珠倒在杯子里
完全零技巧
我自己蛮爱吃珍珠的所以都会豪迈的放很多
再加入一些冰块就大功告成
https://i.imgur.com/siZHDPz.jpg
作者: sodahaini (没有的话我晚点再问一次)   2021-12-06 12:15:00
麦香已经很甜了 还加甜珍珠
作者: flutter8 (空)   2021-12-06 12:15:00
你对鲜奶茶的定义是不是跟大家不太一样
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2021-12-06 12:18:00
你的珍珠是不是放在冰箱冰过?不然形状怎么这么不整齐
作者: lovetoo (too)   2021-12-06 12:18:00
所以 鲜奶茶 在哪???
作者: molamolajump   2021-12-06 12:19:00
鲜奶茶勒
作者: chith (74)   2021-12-06 12:20:00
这杯的甜度突破天际
作者: moike22 (moike22)   2021-12-06 12:27:00
鲜?
作者: isveeu (chole)   2021-12-06 12:33:00
没有+鲜奶的不配叫鲜奶茶
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2021-12-06 12:33:00
好险你没出来卖手摇,只是珍珠奶茶号称珍珠鲜奶茶还不投诉
作者: yslee (努力拼英检..XD)   2021-12-06 12:40:00
佩服煮珍珠的决心 我也想喝麦香珍珠奶茶
作者: jilily (jilily)   2021-12-06 13:07:00
珍奶不是难,是煮珍珠太麻烦,要煮好久
作者: redDest (油宅)   2021-12-06 13:12:00
麦香已经很甜了...
作者: louisa0523 (louisa)   2021-12-06 13:24:00
哇~感觉蛮好喝的,珍珠是一般超市买得到吗
作者: root0x12 (冰块...就是...结冰水...)   2021-12-06 14:11:00
回楼上 枫康就有ㄌ
作者: mukey   2021-12-06 14:19:00
蚂蚁人
作者: garlicholic (garlicholic)   2021-12-06 15:37:00
这杯饮料花多少时间才喝到
作者: fanaho (蓝)   2021-12-06 17:24:00
有看过yt的超巨大珍珠奶茶影片吗 很赞 是说你的麦香珍珠奶茶看起来也太好喝
作者: LoveJapan (迷惘的夜里)   2021-12-06 21:46:00
你懂鲜奶茶的意思吗?
作者: AgentCatter (特务猫)   2021-12-06 23:48:00
重新定义鲜奶茶

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