楼主:
Roksana (dolphin)
2021-12-06 12:10:28在家太无聊
整理柜子发现自己有上次没有煮完的珍珠
决定来自己做珍珠奶茶
材料准备很简单
珍珠少许、麦香奶茶，视状况添加蜂蜜或黑糖
这部分见仁见智，我习惯珍珠煮好后我会加入些许蜂蜜拌一下
喝起来口感也比较有层次
加黑糖我觉得也很不错
分享一下煮珍珠的技巧
把水煮滚后再把珍珠放进去
滚个约五分钟后再丢到电锅小闷一下
之后就可以看自己喜好看要不要拌黑糖或蜂蜜
最后再用冰块稍微冰镇一下
口感就会非常Q弹，恰恰好的口感～～
一点也不会软烂，咬下去每一口都超幸福
接着就是把麦香奶茶跟珍珠倒在杯子里
完全零技巧
我自己蛮爱吃珍珠的所以都会豪迈的放很多
再加入一些冰块就大功告成
https://i.imgur.com/siZHDPz.jpg
作者:
sodahaini (没有的话我晚点再问一次)
2021-12-06 12:15:00麦香已经很甜了 还加甜珍珠
作者:
jameshcm (亿载金城‧武)
2021-12-06 12:18:00你的珍珠是不是放在冰箱冰过？不然形状怎么这么不整齐
作者:
lovetoo (too)
2021-12-06 12:18:00所以 鲜奶茶 在哪？？？
作者: molamolajump 2021-12-06 12:19:00
鲜奶茶勒
作者:
chith (74)
2021-12-06 12:20:00这杯的甜度突破天际
作者:
moike22 (moike22)
2021-12-06 12:27:00鲜？
作者:
isveeu (chole)
2021-12-06 12:33:00没有+鲜奶的不配叫鲜奶茶
作者:
ashkaze (畏怕阳光)
2021-12-06 12:33:00好险你没出来卖手摇，只是珍珠奶茶号称珍珠鲜奶茶还不投诉
作者:
yslee (努力拼英检..XD)
2021-12-06 12:40:00佩服煮珍珠的决心 我也想喝麦香珍珠奶茶
作者:
jilily (jilily)
2021-12-06 13:07:00珍奶不是难，是煮珍珠太麻烦，要煮好久
作者:
redDest (油宅)
2021-12-06 13:12:00麦香已经很甜了...
作者:
root0x12 (冰块...就是...结冰水...)
2021-12-06 14:11:00回楼上 枫康就有ㄌ
作者:
mukey 2021-12-06 14:19:00蚂蚁人
作者: garlicholic (garlicholic) 2021-12-06 15:37:00
这杯饮料花多少时间才喝到
作者:
fanaho (蓝)
2021-12-06 17:24:00有看过yt的超巨大珍珠奶茶影片吗 很赞 是说你的麦香珍珠奶茶看起来也太好喝