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[闲聊] 这餐卖100元 老板实赚多少?

楼主: kemal969 (Apple)   2021-12-04 18:50:53
大家安安
小弟今日晚餐
土托鱼面:70元
卤蛋:10元
豆腐:20元
所以我这餐100元
回来越想越不对
有被坑的感觉
所以这餐老板实赚多少?
女生常吃土脱鱼吗
附上今日晚餐图
https://i.imgur.com/n8YZxvZ.jpg
作者: sahazi (傻孩子)   2021-12-04 18:52:00
为什么你吃的时候不想、回家才要想、是不是被美味震摄住了
作者: pttnowash (不用洗)   2021-12-04 18:53:00
合理 没问题 好吃吗?
楼主: kemal969 (Apple)   2021-12-04 18:55:00
楼楼上 吃的时侯我在滑ptt忘了想
作者: watson8132 (牙羽)   2021-12-04 18:59:00
土魠鱼面成本40上下，卤蛋成本2元左右，豆腐成本大概8元，他总共大约赚你50，人家做生意也要吃饭，若是好吃的话不要那么计较
作者: riripon (凛凛碰)   2021-12-04 18:59:00
餐饮业进货成本抓3成就好
作者: ymx3xc (U文多多)   2021-12-04 19:07:00
其实差不多，土魠鱼羹面60 卤蛋10 豆腐25
作者: ysb727 (轩)   2021-12-04 19:07:00
店员 店面 水电 要钱赚你30.40元左右而已
作者: xulu0 (miss)   2021-12-04 19:09:00
房东赚多少？
作者: i4303348 (鲜橙柚)   2021-12-04 19:10:00
便宜到炸
作者: twmarstw7758 (白愁)   2021-12-04 19:23:00
https://i.imgur.com/imKksgu.jpg 我这样一餐130，给你参考
作者: sosoandsoso (阿KEN)   2021-12-04 19:26:00
你干脆自己煮算了
作者: brella (府城严选臭懒趴)   2021-12-04 19:28:00
60-70
作者: Nagisayan (柳)   2021-12-04 19:32:00
这价格以现在的物价来说很合理吧。管他老板赚多少，你在买的时候已经知道价格也接受了，那老板不管赚10块还是90块都是他的本事不是吗？
作者: bq99 (4321lin)   2021-12-04 19:41:00
看起来好吃
作者: GOGO579 (青云)   2021-12-04 19:44:00
老板赚多少不是重点，东西好不好，价格你能接受就行，不能接受就不要再去而已
作者: tmc94 (T-MAC)   2021-12-04 19:57:00
这价钱在北部算偏便宜
作者: laaa0912 (咩咪)   2021-12-04 20:02:00
豆腐20好便宜
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2021-12-04 20:09:00
算便宜啊
作者: h100733 (彩虹糖)   2021-12-04 20:32:00
总要给老板赚
作者: vdml (vdml)   2021-12-04 20:35:00
可以吧 不过有些土魠鱼我怀疑不是土魠鱼 就白肉鱼来炸
作者: scorpions   2021-12-04 20:36:00
合理的价格吧
作者: beautyqu (Miss U so much)   2021-12-04 20:42:00
为什么会觉得不用付料理的费用煮好好给你吃，还要收你吃完的垃圾
作者: hsin1106 (过于喧嚣的孤独)   2021-12-04 20:51:00
这价格差不多
作者: SweetLee (人生如戲)   2021-12-04 20:56:00
台北鱼很贵 不过你从上面照看不出碗的高度
作者: Bpqq (我是帅哥)   2021-12-04 21:00:00
放屁卤蛋成本两元的怕是不知道现在蛋价，有够扯https://i.imgur.com/ebwVOLz.jpg蛋现在贵到靠北好吗
作者: danielwangdd (迪克)   2021-12-04 21:08:00
17f哪里买的
作者: depe5175 (depe5175)   2021-12-04 21:14:00
中上游厂商赚得才是最多的 除非老板另有门路
作者: guts9453 (闭着眼睛卡在厕所)   2021-12-04 21:21:00
这间土托鱼在景美吗
楼主: kemal969 (Apple)   2021-12-04 21:25:00
楼上 不是
作者: huiminyu (光阴的故事)   2021-12-04 21:31:00
卤本2元在哪买？
作者: kkk690713 (midnightplay)   2021-12-04 21:32:00
有点眼熟，不会是在锦州街吧XD
作者: esf1y (esfly)   2021-12-04 21:32:00
这样才100 老板已经是在做善事了 还不谢恩
作者: huiminyu (光阴的故事)   2021-12-04 21:32:00
土魠鱼面70真的算便宜了
作者: pomyopnion (四季)   2021-12-04 21:48:00
卤蛋2元...... XD
作者: ashkaze (畏怕阳光)   2021-12-04 21:53:00
价钱差不多，土魠鱼块不便宜我家人很爱吃一碗也都60以上，而且鱼块常常粉裹很厚视觉诈欺
作者: lopy2 (龙真的有鳞)   2021-12-04 21:56:00
卤蛋成本两元…我不敢吃
作者: anmimo (暗眠摸)   2021-12-04 21:57:00
你要讲一下店面县市位置坪数才能回答到
作者: kimura0701 (花坛金城武)   2021-12-04 21:58:00
不用房租的话可以赚个五成没问题
作者: mabo45 (长庚小护士)   2021-12-04 22:04:00
土托鱼超好吃
作者: NIGHT0330 (回到未来)   2021-12-04 22:16:00
土托鱼是经典欧洲食谱
作者: maurice9325 (水色天秤)   2021-12-04 22:27:00
卤蛋两元是哪里买 我五元买给你赚
作者: ymx3xc (U文多多)   2021-12-04 22:30:00
现在蛋真的贵到靠北 全联可以前一天卖40 隔天一涨到51
作者: ilway25 (有一天我会回来)   2021-12-04 22:42:00
桃园的吴土魠鱼？
作者: NSYSUEE (Monkey)   2021-12-04 22:46:00
便宜
作者: pewsggl (半边人)   2021-12-04 23:07:00
台北正常
作者: henn (翰翰)   2021-12-04 23:29:00
很像我常吃的那家
作者: gahooi   2021-12-04 23:31:00
这价格算很合理了
作者: jim8q9a63 (tony.jim)   2021-12-04 23:56:00
成本10-15元
作者: togg (好的~ 请稍等)   2021-12-05 01:02:00
炸豆腐6块30元即使在南部也算少见
作者: sheep0121 (飞翔起因于渴望自由)   2021-12-05 01:28:00
卤蛋成本没那么低吧，外面鸡蛋哪有一颗一块的
作者: Eric369 (大宝)   2021-12-05 01:39:00
土魠鱼好像不便宜，作生鱼片好吃
作者: yuen1029 (yuen)   2021-12-05 01:40:00
卤蛋十年前也没二元价格
作者: burgerandjay (burger)   2021-12-05 02:09:00
问这种问题前请先想想老板只有食材费要付吗
作者: seba1027   2021-12-05 02:33:00
全联前几天蛋40元 好像是活动 限量100万盒
作者: crackecstasy (J)   2021-12-05 05:55:00
只算食材人力租金水电瓦斯，一个客人可能赚不到30，还不算器材和口味
作者: YuXun2021 (超级喜欢郭太太)   2021-12-05 07:06:00
生蛋现在很贵，成本2元的是去虾皮抢茶叶蛋来卤吗
作者: coolrgin (超级奶爸爸)   2021-12-05 07:06:00
50
作者: ld3067498 (zz)   2021-12-05 08:11:00
价格合理
作者: ac105311 (可尔必思)   2021-12-05 10:12:00
想到 高雄一家好吃的土魠鱼羹面大碗只要55元
作者: SivLoMario (BreakWall)   2021-12-05 11:47:00
材料成本50少一点，算上其他杂支一碗抓40上下的利润吧
作者: kattte (诚实面对自己吧!)   2021-12-05 12:44:00
这在台北应该要150
作者: aaaa4106 (优质男孩)   2021-12-05 13:59:00
卤蛋成本2块笑死，不懂原物料就闭嘴。
作者: yolanda1203 (yolanda)   2021-12-05 15:13:00
觉得合理耶
作者: karty116678   2021-12-05 23:37:00
前几天买散蛋一箱700初约20台斤 这餐大概50吧
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