看到有人说新竹无美食
美食只有麦当劳
可是我前天去新竹城隍庙口
那边很多吃的啊 比台北多很多
我自己认为美食一定要包含CP值
当价格吃到一餐上千 已经是在享受附加价值
例如装潢、服务 而不是美食本身了
食材成本再怎么高 了不起一、两千而已
听到有网友说南部人所谓的美食
只是便宜大碗吃得饱 就觉得很不以为然
在有限的成本 创造最好吃的食物 才是美食的精髓吧
这样挑战的是厨师的厨艺 而不是用昂贵食材堆起来的料理
这个标准不论是巷口小吃 或是米其林餐厅都是一样的
我花100吃到200的价值 我花10000吃到20000的价值
大家觉得谈到美食的时候 CP值也会影响你对食物的评价吗?
作者:
STi2011 (鸟王达)
2021-12-02 14:27:00好吃就好 一餐要上万那种不是我的世界
作者:
STi2011 (鸟王达)
2021-12-02 14:28:00我吃花枝丸就很高兴了 有人没吃鲍鱼就不爽 两个世界
作者:
cat0429 (momo)
2021-12-02 14:31:00当然会。但南部人的美食可不是便宜吃到饱而已
作者:
DogCavy (蒙面卡飞猫)
2021-12-02 14:39:00高档餐厅偶尔吃就好无法常吃 平常吃附近的小吃就很好吃
作者: krezev 2021-12-02 14:51:00
重点是要好吃,难吃的话就算卖你铜板价都嫌贵
作者:
dawn (dawn)
2021-12-02 15:31:00厨师的烹调技艺 对食材特性的掌握在台湾人眼里就是不值钱的技术 台湾人就是不愿为厨师的专业多付一分钱
作者:
STi2011 (鸟王达)
2021-12-02 15:36:00我学艺多年 这碗卤肉饭卖你800不过分吧?
作者:
diding (酸碱中和)
2021-12-02 15:46:00有 不过顺位会放比较后面
作者: q3571594628 (miniJa) 2021-12-02 15:47:00
好吃优先吧,难吃在便宜也没用
作者:
OrcDaGG (Orc)
2021-12-02 16:54:00CP值随人讲的 根本没意义
作者: molamolajump 2021-12-02 17:15:00
好吃最重要
作者:
Megalo (Megalo)
2021-12-02 17:26:00没有
作者:
beepuffer (beepuffer)
2021-12-02 19:13:00不用大师厨艺,加个香精、茶精、大骨精,CP值够高了吧
作者:
kenco (最近走希腊风)
2021-12-02 20:10:00黄秋生表示"..." 其实就看经济能力囉我们一般人自然在意。但有些身家的人要更好吃,CP值都很低
很多吃的不等于好吃 而且很多都过誉 像城隍庙那边的**发就是
作者: sssgodkill (木期) 2021-12-03 13:14:00
我觉得好吃和cp 要分开评,有些好吃但贵到只敢吃一次,有些难吃到付50块都嫌多
作者:
Eligor41 (Hank H)
2021-12-03 22:58:00好吃跟划算的定义就不一样了