[闲聊] 天气冷吃小火锅大家喜欢点什么汤头？ susir PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 天气冷吃小火锅大家喜欢点什么汤头？

楼主: susir (su sir) 2021-11-09 14:20:57

最近北部天气直接从2X度降到1X度，整个突然变冷了
超想吃小火锅!!!
家里芦洲和公司中和都开了一家火锅叫狂一锅
里面的汤头有点特别，EX：排骨酥汤、花雕鸡
吃起来味道还不错，很台式口感
不知道大家去吃小火锅会特别挑汤头吗？
还是都是基本昆布汤呢？

作者: LuciusMalfoy (鲁休斯) 2021-11-09 14:24:00

通常吃基本的偶尔会选麻辣或泡菜

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2021-11-09 14:25:00

这也能YA，金害

作者: L6963238 (牛奶糖) 2021-11-09 14:29:00

我喜欢牛奶汤头，冬天喝点浓郁感的，温暖

作者: nacheong17 2021-11-09 14:30:00

12mini孜然～

作者: L6963238 (牛奶糖) 2021-11-09 14:31:00

孜然有汤头哦？我以为只能拿来串烤

作者: linuscool98 (Exterme_once) 2021-11-09 14:37:00

查了一下好像很厉害，下次有机会去试试麻辣汤头吧，但小火锅的麻辣汤头很多都很弱，所以不期待

作者: LuciusMalfoy (鲁休斯) 2021-11-09 14:38:00

对不如不要加钱吃基本的就好因为不值得XD

作者: letmecheck (let me check) 2021-11-09 14:49:00

吃过这家火锅的蒜香蛤蜊，非常鲜甜而且爆炒起来非常香我喜欢石头火锅汤头，但石二锅的我不爱，比较喜欢小红莓那种

作者: VVizZ (我很穷) 2021-11-09 14:52:00

开水

作者: NEWOLD (乱红飞过秋千去) 2021-11-09 14:53:00

不喜欢在外面吃火锅因为没有厨艺

作者: letmecheck (let me check) 2021-11-09 14:55:00

有道理耶，火锅的确没什么厨艺可言相较之下铁板烧好像比较有厨艺的样子？

作者: a110274 (SH0412) 2021-11-09 14:56:00

太叶配了吧...

作者: NEWOLD (乱红飞过秋千去) 2021-11-09 14:57:00

刚也想讲业佩

作者: handsome (阿鲁吧) 2021-11-09 15:00:00

吃小火锅都不会加价汤头吧，就看店家基本款是哪一种有泡菜的话我都选泡菜汤头，但不爱太酸的口感

作者: Guasco 2021-11-09 15:11:00

麻辣、咖哩、药膳都不错

作者: zack0000 (哄哄哄轰轰) 2021-11-09 15:13:00

业配猝不及防

作者: wowbox (大叔一枚) 2021-11-09 15:20:00

肉多多的爆炒麻辣锅很合我的口味爆炒起来又香爽啦

作者: miragego (Mirage) 2021-11-09 15:21:00

感觉没有到一定的价格汤头都还好耶不过喜欢药膳

作者: zold (zold) 2021-11-09 15:22:00

药膳

作者: cat515 (catqinz) 2021-11-09 15:28:00

番茄、昆布

作者: coolgoodbaby (熊) 2021-11-09 15:35:00

作者: terhiot (十年八年我等你) 2021-11-09 15:41:00

狂一锅有排骨酥锅这么特别？下次来吃看看这家昆布高汤好像不需要熬很久耶所以一般火锅店都是昆布吧

作者: scarecrow112 (scarecrow1126) 2021-11-09 15:46:00

太业了吧

作者: Whltiger 2021-11-09 15:46:00

业配大家还这么客气

作者: yongsyuan (我只是个打工仔) 2021-11-09 15:49:00

药膳

作者: gn123456 (gn) 2021-11-09 15:51:00

喜欢番茄汤头和牛奶汤头

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2021-11-09 15:52:00

推文有同事在一搭一唱呢！笑死

作者: beautyqu (Miss U so much) 2021-11-09 15:52:00

好业配喔

作者: SiangYuWang (家族水果) 2021-11-09 15:53:00

肉多多不算平价ㄅ

作者: gn123456 (gn) 2021-11-09 15:54:00

上次吃过一个北京老火汤锅，吃起来也满药膳味的

作者: s2500205 (KingWon) 2021-11-09 16:02:00

白开水

作者: kevin14736 (kevin147) 2021-11-09 16:12:00

很狂的汤头

作者: McNick (匆忙) 2021-11-09 16:18:00

番茄第一

作者: mayday0928 2021-11-09 16:28:00

药膳！

作者: lylaz (葱葱) 2021-11-09 16:43:00

推文助阵笑死XD

作者: q22w (摁) 2021-11-09 17:06:00

麻辣小辣

作者: mindy3321 (瑜) 2021-11-09 17:18:00

起司牛奶汤头

作者: Reachard0305 (小北) 2021-11-09 17:39:00

芋头啦，满满芋头直接加爆

作者: yrchen0426 (roger) 2021-11-09 18:24:00

推文也是一起叶吗

作者: Idaresay (Idaresay) 2021-11-09 18:30:00

小火锅也能业配好酷哦

作者: officina (officina) 2021-11-09 18:56:00

我后来才知道海鲜锅用鲑鱼有名字耶叫石狩锅XDXD

作者: Benjoll (一个人吃饭运动睡觉) 2021-11-09 20:43:00

狂一锅的排骨酥汤头味道很浓郁重点排骨酥是好吃的

作者: queen0908 (丹丹) 2021-11-10 00:06:00

起司牛奶

作者: wei19 (维维) 2021-11-10 05:29:00

永远牛奶偶尔麻辣

作者: poister (光阴者，百代之过客) 2021-11-10 07:28:00

石头火锅

作者: vul3dk36 (Penny) 2021-11-10 08:40:00

超爱牛奶欸，冬天吃真的超暖超幸福

作者: RedRoaringBe (赤哮熊) 2021-11-10 09:49:00

牛奶锅跟药膳锅，最近在西门某家火锅店吃到的牛奶锅超爆好吃

作者: Trter (Trter) 2021-11-10 14:15:00

推荐+1 排骨酥汤头好吃柴鱼昆布汤+1 有时候想吃清淡点，会点这个

作者: GuGuCi (咕咕鸡) 2021-11-10 14:30:00

我喜欢以前很流行的白甘蔗汤头，但这几年突然少很多南软旁边的潮炊～迷迭鸡汤和麻辣汤都很推

作者: funstory (Fun Story) 2021-11-10 16:35:00

一般的豚骨汤头就很不错啦煮肉煮菜汤的味道就很甜了我家附近的觉醒锅物-活力鸡汤锅不错吃女生都喜欢牛奶汤头但我觉得太甜了肉的味道不对

作者: LAP21 (没有温度的拥抱) 2021-11-10 18:36:00

我推荐狂一锅的爆炒沙茶锅，比一般石头火锅的味道香，汤头也很浓郁，一般火锅都用昆布汤头，但大多应该都是粉泡的

作者: IfIcouldfly (如果我会飞) 2021-11-10 18:58:00

好夜

作者: JardiD (绿吱杀手) 2021-11-11 13:57:00

板桥有一个刚开的椰子鸡火锅，用椰子当汤头超好吃的菌菇汤头如果有的话超好喝刚查了一下，竟然有生炒花枝、蒜香蛤蜊、还有沙茶锅，这家口味也太台式了

作者: dodo1226 (豆豆) 2021-11-11 14:28:00

捞王的黑胡椒猪肚汤头很推，但真的贵喜欢小红莓的石头火锅

作者: wwpf0817 (矢吹浩) 2021-11-11 14:42:00

一般喜欢吃辣的都会选泡菜或麻辣口味吧不过也要看店家啊~如果要加钱就不选基本的就可以狂一锅火锅汤头算有特色的，汤头很香很好吃，但汤头口味比较重，爱吃重口味应该很喜欢

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