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Re: [问题] ‘茶叶蛋’不用卤包煮会比较好吃吗?
楼主:
pulato16
(1616161616161616161616)
2021-09-18 23:01:49
你可以把水煮蛋、五花肉、豆干一起卤
五花肉川烫后煸一下
再加冰糖把它炒到融化
最后倒入薄盐酱油、水大概1:5
煮滚后就放凉
当然中间有小细节
不过光这样处理就很好吃了
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