菜尾汤 又称杂菜汤
原为农业社会办桌 后将剩余菜肴混杂加热而成的食物
有特殊发酵味 但现今已被酸菜替代
现在在中南部还很盛行 有专卖店
大家吃过菜尾汤吗？