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距离上次自己下厨煮晚餐，至少也隔了将近一个月。
今晚，因为家里没煮，又刚好有想自己弄个什么来吃的心情。
于是，就动手用冰箱里有限的材料，来用个其实是第一次用的热压三明治~~
这一次，为了想po文，就比较仔细拍了“制作过程”的照片。
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材料其实很简单，就是芦笋、不确定是什么菇的菇、杏鲍菇、小黄瓜、蛋、鲔鱼罐头、家
里的吐司等。
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制作过程也简单，先将芦笋切成适合的大小，用滚水烫一下下。
接着起个油锅（后来想到可能可以先不抹油w）
加入菇与烫过的芦笋与小黄瓜一起拌炒，调味一开始只是加点鲜味炒手、食盐、七味唐辛
子、义式综合香料
后来一时兴起，洒了一点点印度香料茶的粉，所以变成有义式与印度的香料的微妙组合ww
w
还好，味觉上算是协调的，淡淡的肉桂香气，与鲔鱼和蔬菜算是蛮搭的：）
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三明治的制作也很简便，就是在热压机的烤盘抹点油，放入吐司与铺上配料，接着盖上盖
子（怕被说是打广告，先将商标涂掉）
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等烤到焦痕恰到好处后，就可以拔下插头，开心“出炉”了www
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对于这次的下厨成果，基本上十分满意。
三明治就算稍微冷掉，热压过的面包吃起来仍十分酥脆，配料不过咸，味道算是十分均匀
，还有肉桂与唐辛子的微辣。
吃来有一些些近似于“提味”的效果（笑）
搭配一杯事先冲好、放凉、放冰箱，再加入几颗冰块的黑咖啡。
这个夜晚，因为一份亲手料理的简单晚餐，而感觉格外愉悦、满足=）