楼主:
sqin (qin)
2021-06-09 23:15:09大家安安
今天要跟大家分享西藏的传统料理 糌粑
就是会搭点肉干跟酥油茶一起吃的那个 糌粑
最重要的材料就是青稞粉
https://imgur.com/Q9jY4NH
这一袋大概可以吃上半年吧
可以吃甜的也可以吃咸的
啊今天参加甜点大赛 所以弄甜的
步骤如下
1.倒点普洱茶
https://imgur.com/9Pzw0n6
啊流出来了==
https://imgur.com/ZTgPqOD
忘记钛碗不能进微波炉 换成马克杯
2.加点奶油(取代酥油)
https://imgur.com/hDisGX0
https://imgur.com/Wk9KESI
让她像冰淇淋汽水的冰淇淋一样 飘在上面就好
3.放进微波炉里面加热
https://imgur.com/qPxSg5q
微波的时候很危险 要离远一点
https://imgur.com/Hcsq94X
4.加热到可以融化奶油的程度
https://imgur.com/3KOPuCD
不要加太热 你待会会后悔QQQQQQQQQQQ
5.把杯子里的茶汤到进碗里
https://imgur.com/dZ8jda8
6.加入糖粉&青稞粉
https://imgur.com/CiysWLQ
青稞粉本人
https://imgur.com/iAzegZP
https://imgur.com/A7TGAMh
https://imgur.com/oGHzok7
大概挖个四汤匙左右
7.伸出干净的食指 搅匀
https://imgur.com/lBZd2Q9
戳戳戳
(在步骤四如果加到太热的话
现在手指应该会在水龙头下面冲喔QQ)
https://imgur.com/d3HhMbZ
戳戳戳戳戳戳戳
https://imgur.com/IMBwUDG
好像太软了
https://imgur.com/y6b3PEv
加点粉 让他成形
越戳越觉得有点阴影
加点***美味滤镜***变化一下气氛
https://imgur.com/cVYzVSh
嗯嗯嗯 看起来很美味的样子 太好了
8.伸出干净的手 挖点团团握紧
https://imgur.com/f0f3VNh
放开
https://imgur.com/Mum5OVI
9.完成
https://imgur.com/jKAUXI9
耶就跟去吃西藏料理店的样子一样耶
太好了
加点***美味滤镜***
https://imgur.com/tuC6SaW
很简单吧~~ 大家可以试试看喔
同场加映 河神A丸子
https://imgur.com/bKtIzMD
快点洗洗手 一起回味童年吧!!!!!
https://imgur.com/O336KeY
吃起来就跟绿豆糕很像
吃一点点就会超饱