儿子很喜欢吃地瓜球，每次逛夜市都会买一包地瓜球给他吃，但因为对夜市用的油不安心
，刚好朋友送了很多地瓜给我，因此在家炸地瓜球给小孩吃，我家料理机乎没有在炸的，
炸的话会喷油，配偶有洁癖，第一次炸地瓜球虽然好吃，但配偶清理起来，我被念很久。
想说星巴克也有蜂蜜烤地瓜球，就用烤的来做做看，果然干净很多了，nice and clean~
所以今天是要分享烤地瓜球的食谱。
材料
地瓜500克（约2条）
地瓜粉140克
砂糖40克
奶油40克
做法
1. 地瓜切小块放进电锅蒸熟
2. 地瓜蒸熟后立刻拿起来压成泥状，趁热加入所有材料拌匀
3. 将步骤二的面团搓成一颗一颗的小圆球排放在烤盘上，这步骤可以跟小孩子一起玩
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4. 烤箱预热200度后，以190度烤18分钟即可
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