[讨论] 打蛋是敲尖角还是平面？ f34981282 PTT批踢踢实业坊

楼主: f34981282 (ㄎㄎㄎ) 2021-03-30 19:19:28

最近想自己煮饭，
刚好有鸡蛋就从打蛋开始。
我就上网查怎么打蛋，
发现有人说打蛋要打平面，
这样蛋打起来才比较漂亮！！！
真是学了一课，
大家知道打蛋要打平面吗？

作者: SweetLee (äººç”Ÿå¦‚æˆ²) 2021-03-30 19:21:00

侧面啊曲率越大把力分散的效果越好越难打破

作者: whoismama (谁是老妈) 2021-03-30 19:21:00

很少在敲尖角，除非要把蛋壳当容器

作者: a240daniel (GAGA HSU) 2021-03-30 19:21:00

平面...

作者: aa0968 (阿宅小飞侠) 2021-03-30 19:37:00

平面尖面敲碎后剥壳很不好剥蛋黄也容易被弄破以及黏着碎壳流出

作者: ArSwell ( ) 2021-03-30 19:45:00

我都敲流理台边缘欸所以原波有试过这两种结果真的有差?

作者: leoth (小猫) 2021-03-30 19:45:00

打中间点

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2021-03-30 19:47:00

我都敲在别人的额头上，供你参考

作者: vi000246 (Vi) 2021-03-30 20:10:00

我都用单手把蛋打开

作者: hua828797 (花花) 2021-03-30 20:26:00

平面

作者: peggy60624 (Peggy) 2021-03-30 21:43:00

侧面吧你在说啥

作者: jonsauwi (JBY) 2021-03-31 00:11:00

在怎么敲也是敲钝端不会敲尖端吧……

作者: JC83 (JC83) 2021-03-31 00:35:00

直接猫下去ㄚ

作者: yeeting (allfamilyisyourfamily) 2021-03-31 00:52:00

捏破

作者: saddog (100=20+80) 2021-03-31 01:51:00

我都蛋蛋互敲，敲200颗后选出蛋蛋王

作者: suhs ( ) 2021-03-31 13:09:00

侧面吧

作者: forarita123 (小乌龟) 2021-03-31 13:33:00

平面

作者: tony88037 (Threnody) 2021-03-31 17:15:00

我都放在掌心然后整颗直接往桌上拍碎

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