楼主:
flower42 (肥宅å°èŠ±)
2021-03-13 00:11:58https://i.imgur.com/e0zgVeW.jpg
(图from网络
最近在看预售屋
发现很多装潢成开放式厨房
感觉满温馨的
但处理大油烟料理或重口味食材时
不知道会不会整间都味道
大家喜欢开放式厨房吗？
作者:
kaeun421 (newkakaeun)
2021-03-13 00:13:00只能煮轻食
作者:
ytscc (赖恩)
2021-03-13 00:13:00完全不爱
作者:
sirloin (Sir. Loin)
2021-03-13 00:21:00开放式厨房是给有钱人装牛用的
作者:
mag1021 (Different Style)
2021-03-13 00:24:00常煎炒炸的不适合 整个客厅都油烟味
作者:
timed (提姆德)
2021-03-13 00:37:00少下厨的可以，爱下厨的千万不要。
作者:
ymx3xc (U文多多)
2021-03-13 00:41:00这不是装饰吗? ,爱开伙的别弄这种
作者:
icolee (icolee)
2021-03-13 00:44:00于美人很爱煮 她家是这种啊
作者:
aiur313 (小帅喵)
2021-03-13 00:47:00假日才煮饭，对我蛮适合的
作者:
dalin59 (再回首已百年身)
2021-03-13 01:06:00抽油烟机再厉害，开放式的一定会让整个空间闻得到油烟味的
作者:
no1361 (SDI)
2021-03-13 01:06:00家里小才会做成开放式，看起来比较大
作者:
ts17055 (梅子)
2021-03-13 01:09:00虽然空间感比较大但依然不爱开放式厨房，但最近看建案又发现多数房子的厨房都超小的啊QQ
作者:
gaiso (改改儿)
2021-03-13 01:12:00超爱
作者:
chigo520 (CHIGO)
2021-03-13 01:18:00应该都是那种不常下厨的再用的
作者:
bb101 (101)
2021-03-13 01:24:00肯定整间都是味道啊 美国都这种 久了就习惯了
客厅面积不要太小又不常大煎大炒的话我觉得没差，以前澳洲打工度假都住开放式，就是很爽，煮完就端盘子去客厅，一边吃一边根本不会在意油烟味，而且澳洲抽风很好笑没有接到外面的管子，直接抽油烟然后往上散到家中，说实在也没特别感觉油烟味，所以我是很支持开放式厨房啦～
作者:
sjjd (sjjd)
2021-03-13 01:56:00其实有些会做隐藏拉门啦...把客厅隔开
作者:
linyap (miche)
2021-03-13 02:03:00抽油烟机等级买好一点 根本没味道
作者:
liao5469 (一天又一天)
2021-03-13 02:06:00备料超方便的感觉
我家每天煮饭也是开放式啊，抽油烟机可以换好一点的善用烤箱气炸锅料理
作者:
elantree (Schick)
2021-03-13 02:18:00会 你煎牛排或炒重口味的就满间油烟
抽油烟机好一点根本不会有味道 可以全家人一起煮饭无价啦
家里客厅和厨房就是连在一起的啊，根本没有所谓不能重油烟的问题
作者:
tracy0620 (å…å…©å‡)
2021-03-13 03:05:00以前很喜欢，后来发现油烟味太重
作者:
j4ijp (小包)
2021-03-13 03:08:00小厨房塞在里面煮也是都油烟味啊qq
妳煎只鱼试试看，我家不是开放式都会整间有味道，妳开放的话除非做轻料理，不然传统炒菜绝对整间油烟，光擦玻璃就够妳崩溃，不要说开抽油烟机就好，那有极限
抽油烟机真的又极限，我家新的林内厨房抽油烟机，而且还不是开放式，虽然没有油烟，但炒菜一样整间都是味道
作者: imagineQQ (无) 2021-03-13 03:14:00
展示用
作者:
a4871783 (特性要因图)
2021-03-13 03:16:00做甜点蛮需要这种的，要准备很多东西厨房放置空间比较大
我会开空气清净机，从开始煮到吃饱洗完碗在关，就没什么味道了。我空气清净机是专门买来放厨房的。
要看你煮什么样的料理。漂亮、做菜空间大、舒服是一定的
作者: Adam6613 (Adam6613) 2021-03-13 03:50:00
有钱人的玩具QQ 如果有五亿当然好
作者: littlechaos (pretty good) 2021-03-13 04:48:00
不喜欢。虽然有中岛很方便，但真正每天开伙的厨房都会放很多家电或是碗盘，开放式的看起来很杂乱
作者:
LarryST (Larry才是真爱)
2021-03-13 06:06:00我家是这种，油烟感觉还好耶
作者:
Kanade (kanade)
2021-03-13 06:29:00开放式厨房是室内空间不够，所以做成开放式让你看起来比较大用的厨房的功能被消减，只能作轻食，油烟少的料理，否则油烟会充满整间屋子
作者:
toyjoke (Jokertoy)
2021-03-13 06:33:00一定要有中岛～
作者:
thalamus (thalamus)
2021-03-13 06:35:00本来想 但被劝退 厨房被玻璃墙隔起来了QQ
我家就是啊 开抽油烟机一般煎炒 都没有满间油烟的问题
作者:
ccunii (澄)
2021-03-13 07:16:00于美人不是还有一个空间是热炒区域？
我的厨房是独立的，但是完全不会想把自己一个人关在厨房做事...所以厨房门都会打开，听听电视声或是跟老公聊天。这种情况下，每次煮饭其实整个客厅也是会充满味道，所以如果在给我一次机会，我一定会想把墙打掉把门拆了做开放式...空间看起来大多了，跟老公讲话也可以更有互动性，更别提以后有小孩，还能边做菜边盯小孩在客厅玩。不过当初没拆也是老公考虑风水问题，但是我看过的有钱人明明都是开放式厨房啊～～～
作者:
bellzebub (Bing Bing)
2021-03-13 07:51:00有钱买房，再买台空气清净机不就解决了
作者: isidoreboss (东东东) 2021-03-13 07:55:00
特定国家的料理习惯就适合开放厨房，台湾超级不适合，除非你能改掉料理方式及口味习惯
喜欢开放式的理由是真的很讨厌一个人关在角落的厨房挥汗如雨吸著油烟狼狈的煮饭
作者: CheshireS 2021-03-13 08:05:00
排油烟机好一点的话不会有什么味道
作者: snoopyconnie 2021-03-13 08:10:00
所以国外牛排、煎肉都会去院子弄
推文一堆不会做菜的zzz炒个菜爆个香百分百整间油烟味更不用说油炸了，或者热炒还是所谓的下厨只是烫烫青菜煮个开水?
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2021-03-13 08:38:00说油烟还好的，大概完全不了解油烟的威力油烟就跟菸焦油一样会附着在所有的物体上，包括你的窗帘
作者:
apple523 (凉凉的沙滩)
2021-03-13 08:39:00笑死 还在好的抽油烟机没味道 那国外干嘛烤肉煎肉在院子
作者:
pekka (p.e.k.k.a)
2021-03-13 08:40:00开放式是骗不会煮饭的亚洲人用的
作者:
Miahh (忙)
2021-03-13 08:40:00以前住美国租的房子是半开放式厨房（厨房跟客厅的墙是打通的），而且当时没有抽油烟机，所幸厨房本身有对外窗，再把客厅窗户打开通风还可以散烟味（结论是除了抽油烟机旁边一定要有窗）
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2021-03-13 08:40:00墙壁，而且炒一次菜的油烟量又远大于抽菸，久了你的厨房
作者:
drajan (EasoN)
2021-03-13 08:40:00开放式厨房完全不考虑 除非是直接面对庭院的开放式厨房中间一定要有门把厨房跟living room隔开
作者:
drajan (EasoN)
2021-03-13 08:41:00油烟真的可怕 一整天都散不掉
作者: annie850401 2021-03-13 08:42:00
这种只能做西式料理吧，我不行
作者:
drajan (EasoN)
2021-03-13 08:42:00如果是面对庭院的开放式厨房 夏天到了可以全部打开 跟露天煮饭差不多 不然等著吸油烟吸到饱 过没几年就要去检查肺癌
作者:
Miahh (忙)
2021-03-13 08:43:00我夫家在美国的家是完全开放式厨房，公婆都很会下厨（华人），就是有窗加够强抽油烟机（我婆婆有洁癖，若油烟散到客厅沾到家具肯定受不了，可见他们没这个问题）
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2021-03-13 08:44:00现在很多建案，厨房大概1~2坪吧
作者:
drajan (EasoN)
2021-03-13 08:47:00在台湾就没差了吧 反正又不冷窗户可以一直开 我是说在欧美你窗户全开通风良好 油烟比较不会残留
作者:
audi1005 (totot)
2021-03-13 08:57:00抽油烟都有极限了 空气清净机当然也有
作者:
kiaia (呼伦贝尔大风车)
2021-03-13 09:02:00台式料理很多油烟 比较不推荐用油爆炒的料理
作者:
Lindbergh (The Spirit of St.Louis)
2021-03-13 09:03:00家里小开放式空间比较大 大人在厨房弄东西也好看小孩台湾外食方便 在家弄要开大火的我也很佩服
作者:
Lindbergh (The Spirit of St.Louis)
2021-03-13 09:07:00重点中岛超级好用
作者: p580ir190 (chih) 2021-03-13 09:10:00
煮过菜就知道，到时候油烟味和污染的味道会影响你的客厅
作者:
kazake (飞得位。江霞)
2021-03-13 09:14:00欧美豪宅为什么开放式厨房以外还要配一个独立的主厨房 或许能略知一二
作者:
kai0476 (阿凯)
2021-03-13 09:19:00推近吸式抽油烟机 开放式煎鱼几乎闻不到油烟
作者: makaveli (Makaveli) 2021-03-13 09:29:00
ㄧ定是整间油烟的尤其是小客厅小空间除非你有中央的空气清净机。或厨房有窗户
作者:
FF14 (太十四)
2021-03-13 09:31:00一堆豪宅都是开放式厨房， 说风水不好的很好笑
我是开放式厨房，平常不太做油烟多的料理，家里的味道还行，可是一旦煎牛排就会残留味道一段时间，所以厨房模式还是建议先看自身的烹饪习惯囉！
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-03-13 09:57:00喜欢啊 其实多做拉门就好啦 煮饭时候拉起来 平常收起来根本看不到
作者:
wensday (Eyes On Me)
2021-03-13 09:58:00在英国的中国人家一进门就整个是油烟油味 但他们也闻不到
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-03-13 09:58:00比较讲究的还有另外热炒间 总之装潢费要花下去
那个叫中岛，我觉得不错其实通风好的话不好有油烟味，我住国外都是这种房型，但缺点是他们很爱把客厅跟厨房放同空间，然后阳台超大
作者:
jerry715 (阿基里斯贱)
2021-03-13 10:13:00干家里要够大才好看
作者: listener0806 (键盘老师) 2021-03-13 10:13:00
方便但是会很难清
作者: giantwinter 2021-03-13 10:19:00
臭暴
作者:
gua0313 (gua)
2021-03-13 10:30:00喜欢，不然可以做个推门，有气味时就拉上来或是烧烤店那样集中式抽风开蕊
作者: PoloHuang (黄保罗) 2021-03-13 10:30:00
现在因为坪数小只有这种厨房了
作者: ownwei (wei) 2021-03-13 10:35:00
不下厨 只烫烫青菜很适合 等于砍掉厨房空间给客厅
作者: casper60314 2021-03-13 10:37:00
会 最后还要加拉门 但是party 的时候很方便
能封闭一定要封闭，家里透天煮饭油烟随楼梯上窜，房门只要没关里面东西明显就会黏黏的
原本觉得油烟去客厅要清很麻烦，但把煮饭的人关在厨房里吸油烟……肺难道比家具重要？*不重要
作者: Bapt (O) Bap (X) 2021-03-13 10:49:00
非常不好 有长期煮饭的。绝对后悔 不管你的抽油烟机多好 都一样。一个字 惨
作者: polaroidd 2021-03-13 10:53:00
油烟开放式 您觉得呢
作者: wanters (Reset) 2021-03-13 11:00:00
那是网美拍照用的，除非你家每餐只煮非台式的方便面不然
作者:
hui522 (hui)
2021-03-13 11:00:00这种厨房就是有钱人的装饰厨房或小资房子太小没地方塞厨房才用的
作者:
FF14 (太十四)
2021-03-13 11:07:00一堆推文以为只有热炒才是会做菜？多的是无/少油烟的料理， 有钱后就要顾健康了
作者: cmeih ( ) 2021-03-13 11:10:00
可是热油炒好好吃
作者:
sheep0121 (飞翔起因于渴望自由)
2021-03-13 11:10:00除非你不开伙，不然那油烟味……
作者:
leeccc (英小)
2021-03-13 11:14:00我家半开放 天天开伙 没那么严重
作者:
Tienuz023 (Tienuz023)
2021-03-13 11:17:00不会有油烟味啊，也许是抽风机有挑好。吧台很方便，但最后大家会乱放东西变很乱XD
作者: ethel617 (聆雪) 2021-03-13 11:45:00
我家半开放，天天下厨，有良好通风其实不会有味道
让煮饭的人窝在角落吸油烟就比较好？现代人明明就不常大火快炒，加上抽油烟机已经进化很多了
作者:
horb (猴柏)
2021-03-13 11:56:00不煮饭的话。会喜欢
作者: myth725 2021-03-13 11:58:00
随便一个炒饭炒菜都是油烟 建议不要开放式
除非你的饮食习惯可以改变成以烤箱、微波为主，不然就准备迎接满屋油味吧
作者:
jojomaan (这是谁的小啾啾)
2021-03-13 12:08:00封闭式厨房挑一台家用好一点的抽油烟机就可以把油烟抽得
作者: fah06 (小飞) 2021-03-13 12:12:00
油烟会燻墙壁真的不好...外国人多焗烤才可以，煎炒炸超恐怖的真心，或者抽风要做得非常好
我家有养猫，的确猫会一直试图跳上来，不过一直制止他们慢慢就比较不会捣乱了，也默默的养成煮完/吃完快速收拾的好习惯其实开放式厨房搭配IH炉的话还不错啊，就无法大火快炒而已，选发烟点高的油，善用烤箱气炸锅，真的没什么油烟
作者:
Kozue (虎踞，龙蟠。)
2021-03-13 12:21:00有在开伙的千万不要= =
作者:
aa08175 (Q小贤)
2021-03-13 12:33:00换了IH炉真心觉得以前坚持用瓦斯炉的自己根本白痴
作者: reichann93 (reichan) 2021-03-13 12:38:00
预售屋再怎么美都要保持冷静XDD 开放式真的不好
作者: yellow3621 (小羽) 2021-03-13 12:40:00
千万不要 油烟味超重
前提是你家多大 然后设备有没有真的到位 吸油烟机好坏差很多
作者:
iambeson (好喝的红茶)
2021-03-13 12:59:00油烟XD那做菜的人该死就是了，一堆可以改善的方式不用
作者:
fcz973 (名蒸蛋柯南)
2021-03-13 13:12:00你看我的厨房很干净厨具又高级，因为我都没在煮
作者:
samug (勿忘初衷)
2021-03-13 13:15:00夏天煮菜很热的时候就会希望有开放式厨房，不然下厨的人在厨房汗如雨下又吸油烟，其他人在客厅看电视吹冷气等吃饭～大火爆炒的煮饭习惯改一下 油烟会少很多
作者:
fumini (7楼有正妹)
2021-03-13 13:17:00我目前在美国，厨房就是这种的，我跟你讲100%你整个房子都会充满油烟味
作者:
samug (勿忘初衷)
2021-03-13 13:19:00煎鱼我都用气炸锅 不怕煎破皮 也不用顾火 整台气炸锅搬到抽油烟机下面 出来的油烟直接吸走 一点味道也没有
作者: WBS0615 (阿胖熊) 2021-03-13 13:19:00
这种没做对流就是整间油烟阿 不要骗自己什么还好
为什么很多人讲得好像封闭式厨房不能装好一点的抽油烟机一样==
作者:
fuxdk (肉身入地狱)
2021-03-13 13:26:00中看不中用 符合女性择偶选物标准
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-03-13 13:30:00夏天很热所以厨房要装冷气啦
作者:
Agneta (阿妮塔)
2021-03-13 13:32:00然后瓦斯炉改IH炉 降低热度很有感
作者:
ERDDD (err)
2021-03-13 13:37:00这种比封闭式美得多，以前住国外天天下厨也没觉得怎样，可能我菜油量不大也有关系，但我才不相信版上的人天天下厨，一堆男女超废的，什么菜都不会做。而且用抽油烟机也很有帮助，不懂干嘛不选这种的
作者:
peiring (peiring)
2021-03-13 13:38:00无感，反正没在下厨，厨房只用来放冰箱、切水果、泡方便面、微波食物而已
作者:
Urmila (想...)
2021-03-13 13:55:00家里够大、不用煎炒炸的话，我也想要
喜欢，因为根本不会去花时间功夫大炒准备顺序麻烦就算了，最后还要刷锅子洗厨房干嘛的有够麻烦要吃那种重口味大炒的食物直接去热炒店吃回家吃的就是电锅按下去可以顺便去洗澡的东西上班累个半死又没什么时间了还要花额外心力煮饭根本不划算…所以封闭厨房反而不好用封闭的又丑又窄，使用量也不高，不如做成开放的还能看起来宽敞舒适
作者:
JimRoid (小绵绵)
2021-03-13 14:21:00都油烟不考虑
作者:
elfeana (nana)
2021-03-13 14:21:00喜欢 好美
目前人在澳洲，就是用开放式的，煎个鱼整间都油烟味，大概是因为抽油烟机太废，尽管有窗户，几年过后发现吊扇久了真的油油的，常开伙家里真的会有个油耗味，觉得开放式厨房根本智障......
作者:
r2238 (温蒂)
2021-03-13 15:05:00开放式厨房真的会有味道，不推荐
作者: flourella (rainbow star) 2021-03-13 15:08:00
以前在澳洲也是开放式，很棒啊，我超爱。265楼你们要换抽油烟机啦 xD
只能慢慢炖东西 或水煮久了 沙发都会黏黏的 跟小吃店桌子酱料罐一样
那时候看房子我也很梦想开放式 结果被老公呛说油烟怎样的哭明明煮饭的都是我 却还要被指手画脚qq
作者: PTThotspring (温泉) 2021-03-13 15:38:00
家里是这种，不太大火快炒所以基本上完全没有上面乡民提到的问题
作者: keinproblem (kind person) 2021-03-13 15:44:00
家里开放式厨房 爱开火的真的不要 家人在炒菜时房门一定要关紧紧 不然每个房间都油烟味==
作者:
Ciaossu (Ciao)
2021-03-13 15:49:00厨房做大一点也可以有中岛，高登拉姆齐的家也是和客厅分开
作者: x58420 (felix) 2021-03-13 16:10:00
漂亮不实用
作者:
ringal (皓呆)
2021-03-13 16:35:00开放式真的油烟满满，适合轻食，烤烤面包，简单西餐的那种家庭，不然马上油烟添好添满油风扇除非跟你锅子一样大才有可能抽得了，还是正向通风的风扇，在抽的时候风管内有风阻，正常没厨具商会出这种没客人买的丑抽油烟机
作者:
yang122 (æ¼¾ ,,)
2021-03-13 16:44:00那半开放式的那种有用吗？还是其实也和开放式一样？
作者: su72amd 2021-03-13 17:40:00
轻食很棒，但是遇到煎炸就完了
作者:
goodsnk (天天PO)
2021-03-13 18:28:00装饰用
作者:
adsl5001 (adsl5001)
2021-03-13 18:50:00会后悔
作者:
joyca (joyca)
2021-03-13 19:30:00有在做菜再来讨论，每个人的做菜方式都不同，适合的工具环境就不同
一堆人讲的有够夸张，我自己常炒菜，也会煎牛排，开放式厨房根本没什么油烟味，更别说客餐厅了
作者:
irene160 (鬼出示人滚)
2021-03-13 20:06:00米国就这样啊 煮完东西整个房子都味道尤其米国一堆抽油烟机根本不会排到外面 台湾用这种应该相对好 而且空间大做事起来方便舒服
作者:
mystage (亭)
2021-03-13 20:52:00会，油烟重的会整间都是，除非你装实验室级的排气
作者:
tue678 (~*幻风*~)
2021-03-13 21:35:00看推文有感 以后建商盖房子 不用特别设计厨房年轻人都没什么再开伙 最多煮煮方便面 用用微波炉
作者: sakura112 (米奇) 2021-03-13 22:03:00
不喜欢 油烟
作者:
sdamel (=ˇ=)
2021-03-13 22:48:00你们非开放式的厨房的使用者是都在密闭式房间内是不是
作者: babyhwa 2021-03-13 22:54:00
超羡慕家里有开放式厨房的
作者:
ne579 (ne579)
2021-03-14 00:11:00还好吧 我家通风加抽油烟机 没有油烟的困扰
作者:
dodoru (jomi)
2021-03-14 00:31:00婆家就是这样，觉得尚可接受，但的确是会改变一些料理方式，应该说分隔的厨房要看是什么样子，如果是独立一间大厨房，相当开阔的话，那我觉得分隔会好些。但很多房子配置独立厨房就是一个长条状，下厨的人就是闷在
作者: bbcumback2me (射回来吧宝贝) 2021-03-14 00:33:00
风水…科
作者:
dodoru (jomi)
2021-03-14 00:33:00里面又狼狈又可怜，那我觉得这样宁可是开放式，有味道就让它有味道吧，也可以不一定要做多有油烟的料理。下厨的人就是要能爽爽做菜，而不是在狭小闷热的厨房没冷气又缩在那边做菜。
作者:
caumu (cau)
2021-03-14 00:52:00坪数小才会这样搞，百害无一利
作者:
SHOOTA (修塔)
2021-03-14 01:09:00其实真的满崩溃的，煮个味道重的整个房间都要开交换，不然那个味道
作者:
kprc (kprc)
2021-03-14 08:53:00这种都给没煮的用的
作者: eqer (能力值E等) 2021-03-14 13:02:00
油烟机好一点就没事了
作者:
evevt (eva)
2021-03-14 13:10:00有抽油烟机就ok
作者:
huuban (冰酒瓶子)
2021-03-14 13:40:00有养宠物的话不适合耶..我家养鸟, 开放式太危险了但是我非常喜欢工作桌(中岛), 那个真的方便
作者:
ayakiax (绫树)
2021-03-15 00:06:00油烟味太重，后来又花钱搞个拉门隔开，真是脱裤子放屁
作者:
savageg (陈Eason超棒)
2021-03-15 12:29:00厨房看起来很大才配两口炉，超不实用请问你们说的一嘴好菜，到底每天做多少饭？我住国外开放厨房天天开火，也不觉得油烟满屋，即使煎鱼稍有味道，吃完饭也散了。煮菜本来大火大油就不健康了，改变烹调习惯对家人都好。我是很喜欢开放厨房，厨房是我们家最常使用的空间，也是家人增进感情的地方，密闭式的反而只有煮饭的人关在里面，我们不喜欢1这样的感觉