Re: [问题] 面试被问为何想做服务业

楼主: seedboxs (自由)   2021-03-11 19:54:01
※ 引述《a6000200 (aa)》之铭言:
: 面试被问为何想做服务业
: 请问各位该怎么回答啊
: 面试官说以前你都做助理 周休二日
: 怎么想改做餐饮业
: 或服务业
: 店员
: 请问各位该怎么回答才会录取啊?
: 谢谢
身为知名连锁小小店长,管理资历少少五年多,面试过的人没有一百也有五十,认真回一
下好了。
有点冗长,但希望对有疑问的朋友有帮助。
服务是一门专业,但也是没有任何入门门槛的行业,小至路边摊,大至精品名店,基本上
不用太多的技能,大多都有机会进入这行。
(铁板烧厨师、等等专业行业例外)
以下就大略的分成《能力》跟《性格》,大家参考就好,不是每个品牌或是行业的服务业
都是如此
《个性上》
首先你要先知道自己是否适合服务业,因为奥客很多,但好的客人也不少,所以我觉得最
重要的是耐心
若你真心想做好,那有耐心这点,是基本门槛,能力再强,动不动就暴怒或是臭脸,我宁
可要亲切的菜鸟
其次是亲和力,假如你要面试的店或品牌,希望给客人宾至如归的感觉,这点更是敲门砖
,看每个主管的要求到什么程度,我个人是秉持:
‘尊重客人,但不要怕客人’的原则
你要让好客人感觉舒适,但遇到无理的客人也不是都是以客为尊,对就对,错就错,不用
低头卑微的像是哈巴狗,但也不用一脸欠人钱的嘴脸。
身为主管,要求下属有好服务的品质,但遇到下属被欺负时,也要勇于挡在可爱的下属
面前,保护自己的同仁。
简单来说,个性上如果你有以下几点条件,面试时会稍微顺利些:
1.有耐心 2.亲和力
※加分的话,就是有着开朗的性格和笑容。
《能力上》
专业度大多都是加分而已,我个人重点在于是否够机灵,是否有责任感,再加上做人不要
太北烂比较重要。
有遇过能力很强,动作很快,但个性上就是北烂,跟同事闹不和,常常摸鱼,请生理假说
通到无法下床,结果被同仁抓到去逛百货公司这种…
我宁可要有亲和力,但能力普通的人。
-小结-
有太多太多其他方面的事情,但人在外面,没办法打的太多,简单的列出一些,如果你是
服务业新手,就避开早餐店、超商店员
不然第一次做服务业,有很大的机率会有满满的挫折感。
建议可以从餐厅外场、文具书局卖场先试试看,你会比较顺利。
接下来给你一些面试建议,假如你是一个内向的人,被问到这题的时候,可以这样说:
“其实我的个性比较内向,但我是个还蛮有耐心的人,希望可以带给客人信赖的感觉,也
希望自己能够在这里学到更多东西。”
若你是个开朗的人,被问到这题,就做你自己吧!
“我从以前就很喜欢和人群接触!喜欢跟人来往交流,对于服务业一直有个憧憬,希望可
以给每个客人宾至如归的感受!”
以上大略列举,都是参考用而已,方向大致如上,请再加入自己的个人特质。
简单来说,如果问你常在哪个商场或餐厅,遇到臭脸的服务生,每次去每次都像是欠钱没
还,跟你说话像是叫小弟一样那种,你会开心吗?
做完服务很简单,但做好服务很困难。
你想做好?还是做完?
这是你应该思考的地方,切记挑一个职场气氛良好的品牌或门市,若是糟透的那种,赶紧
脱离苦海,因为他们主管八成是个智障或北烂。
祝你求职顺利喔!大家有有问题都可以私,有人有经验也欢迎补上
若我有空会回复,没有就没办法了,因为想做一个好主管,就是累的跟狗一样啊……(泪

希望世界上每个人都遇到好的服务生,也希望大家都能做一个好客人。
每年的生日愿望QQ
作者: linda17a3 (510)   2020-03-11 19:54:00
你做哪一家?
作者: whoismama (谁是老妈)   2021-03-11 19:55:00
我我我
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2021-03-11 20:11:00
不同公司HR私下都会交流黑名单,是真的吗?了解,谢谢说明,还以为通通都被知道了@@
作者: mag1021 (Different Style)   2021-03-11 22:23:00
真心觉得能把超商店员做得好的 都是人才!
作者: transiency (transiency)   2021-03-11 22:40:00
若是糟透那种...因为他们主管八成是个智障或北烂 XD
作者: Muratlo (宗艺)   2021-03-11 23:33:00
推有耐心比能力好的人重要
作者: joce53 (B子)   2021-03-11 23:45:00
感谢分享
作者: imApig (猪)   2021-03-12 00:19:00
作者: mindy201 (人不负我‧我不负人)   2021-03-12 02:32:00
作者: cathy0204 (西瓜)   2021-03-12 06:18:00
有认真回有推
作者: LeonJ99   2021-03-12 10:45:00
推一个

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