[问题] 想请问这个蔬菜的菜名？ a890245 PTT批踢踢实业坊

[问题] 想请问这个蔬菜的菜名？

楼主: a890245 (Esperanza) 2021-03-02 00:07:06

https://i.imgur.com/02xpFla.jpg
今天阿嬷拿了两把这个菜要送我公婆
还问我们有没有吃过
我们连看都没看过
问阿嬷是什么菜，阿嬷也说不知道
问阿嬷要怎么煮，阿嬷说好像要勾芡
上网google了大白菜、绍菜、芥菜、菠菜都没看到类似的
所以想上来问看看大家知不知道这什么菜？
才能查要怎么料理XDD
（这菜蛮大把的，忘了放比例尺，大概手指到手肘左右的大小）

作者: vdml (vdml) 2021-03-02 00:11:00

青江菜?

作者: IKURAQ (小金太太) 2021-03-02 00:13:00

也觉得像青江菜?!

作者: circlesay (肉圆) 2021-03-02 00:14:00

小松菜吗？

作者: metalowl ( ) 2021-03-02 00:16:00

厚膜菜烫过沾酱油好吃

作者: IDfor2010 (116) 2021-03-02 00:19:00

清江菜吧?

楼主: a890245 (Esperanza) 2021-03-02 00:20:00

https://i.imgur.com/6R5uKow.jpg附上十元比例尺照片

作者: baoba (最遥远的擦肩) 2021-03-02 00:22:00

茄茉菜或用牛皮菜搜寻可以找到

作者: RaiGend0519 (Named RaiGend) 2021-03-02 00:28:00

有够大把，用蠔油芥蓝的方式料理应该就可以了

作者: ashkaze (畏怕阳光) 2021-03-02 00:30:00

好大一把XDDDD

作者: noomlluf72 (兔子跳跳) 2021-03-02 00:49:00

韭菜

作者: ruby8ql4 (8ql4) 2021-03-02 05:53:00

勺菜（客家话）

作者: JohnHong (Mr_Bun) 2021-03-02 07:27:00

超大把的@@!

作者: gx3657438 (Survivor) 2021-03-02 09:21:00

说青江菜的都没进过厨房吧

作者: smilingcha (看见彩虹吃一口彩虹) 2021-03-02 09:57:00

先川烫再炒比较容易熟也不会涩涩的

作者: nuances (暖喜司) 2021-03-02 10:40:00

我阿嬷都说ga-mu之前查不到中文名称看到前几楼真的ga-mua-a

作者: yureca (就这样吧！) 2021-03-02 11:50:00

最近发现煮汤面加这个很好吃

作者: philletheia (玫瑰色的你) 2021-03-02 14:04:00

ga mua (台语）加膜仔，名称好像是牛皮菜

作者: chris133 (物理治疗波) 2021-03-02 14:29:00

炒姜

作者: geniusturtle (小龟) 2021-03-02 15:40:00

我以为是普通的白菜@@

作者: jiuntuen (给未来的自己) 2021-03-02 16:50:00

以为是白菜

作者: F35C (F35C) 2021-03-02 18:08:00

看比例才知道那么大一把

作者: xxxlll (人生的旋转木马) 2021-03-02 19:12:00

以前用来喂猪的

继续阅读

[闲聊] 不用戴眼镜过生活的人多吗？sugarelene [闲聊] 顶好要变成家乐福了JQK2 [闲聊] 什么情况之下没养过宠物的人会想养johanzhou [闲聊] 165/58竟然是胖子论suichen [讨论] 去台北，推荐吃什么美食呢？aliceric29 [心情] 世界不管怎样荒凉爱过妳就不怕孤单HDSM [闲聊] 台湾饶舌都一定参英文吗(以熊仔为例)pulato16 [难过] 肥宅没跑步wujet09100 Re: [闲聊] 一周喝几杯咖啡pulato16 [闲聊] 警察的小孩都有什么特色？YYC042