[闲聊] 高级餐厅点牛才最懂吃吗?

楼主: Forletta (烙印)   2021-02-25 19:59:41
小妹如我,没吃过啥好料的
刚好2021开春运势旺
爱寓的有钱大叔说要请我吃教父
但从小就不吃牛 ,吃虾蟹又会过敏
只剩下猪排的选项
约会回来跟姐妹分享,结果因为点猪被嫌弃了一番
随便查了一下菜单和评价发现大家都推牛
我去吃猪是不是很浪费钱 QQ
有没有名贵餐厅就一定要点牛才算懂吃吗?
作者: O300 (欧三百)   2021-02-25 20:01:00
反正你都吃了 那麽在乎别人的话干嘛
作者: wgsu (tsurnade)   2021-02-25 20:13:00
自己喜欢吃,吃的开心最重要,管他人嘴啥
作者: Agneta (阿妮塔)   2021-02-25 20:14:00
不是浪费钱的问题 啊你又不吃牛 就算大家推牛又怎样
作者: ProfessUX (Professional UX)   2021-02-25 20:22:00
我都点一盘1000的白芦笋而已
作者: bread220 (blessing in disguise)   2021-02-25 20:24:00
我去都是只喝气泡水
作者: ProfessUX (Professional UX)   2021-02-25 20:35:00
我都说我吃素 只吃松露 牛肝菌 白芦笋 =(
作者: colorclover   2021-02-25 20:43:00
酒肉姊妹 绝交
作者: qazxc312 (肥肥)   2021-02-25 20:49:00
真的懂吃应该是去Costco买牛排回来自己煎...
作者: ProfessUX (Professional UX)   2021-02-25 20:53:00
Costco 不行啦 要微风超市 =(
作者: jsisjsis (J姊)   2021-02-25 20:54:00
点自己喜欢吃的不行吗QQ
作者: AgentCatter (特务猫)   2021-02-25 21:11:00
我去牛排馆都点鸡排给你参考
作者: vV070413 (Hallstatt)   2021-02-25 21:15:00
你叫大叔带你吃Smith & Wollensky,他们战斧猪也好吃
作者: twmarstw7758 (白愁)   2021-02-25 21:38:00
去超市干嘛不买商家制作的熟成牛排更好吃
作者: chungrew (work hard, play hard)   2021-02-25 22:04:00
有的人担心吃到prion(proteinaceous infectious partic)particle
作者: gaiso (改改儿)   2021-02-25 22:29:00
no 我觉得牛的变化性不大 吃其他的比较能展现功夫@@(我自己认为啦)因为牛主要就是修肉跟熟度的掌控 但其实就像上面说的自己买牛就可以了 反而猪鸡鸭鱼要做到突出会比较惊艳当然修牛跟牛的生熟度对厨师来说也是很重要的一环 但我自己偏好有变化的菜色希望我有安慰到你^^牛肉的部分通常就是部位的差异 然后酱汁万变不离其宗是高汤浓缩加上红酒波特等等..但是猪鸡鸭鱼更重视配菜酱汁的变化 我觉得反而更有趣但我已经一两年没吃fine dining了啦所以不知道现在变化有哪些~当然我也不会管别人吃啥 单纯就是你所谓你姐妹无聊加不懂尊重
作者: rmoira (R)   2021-02-25 23:37:00
那是因为你去的是牛排为卖点的餐厅吧……
作者: sheep0121 (飞翔起因于渴望自由)   2021-02-25 23:44:00
懂吃跟会煮是两件事好嘛,难道每个美食评论家都是特级厨师吗?
作者: muchi45149 (小白鲸)   2021-02-26 00:14:00
我近期觉得尽量吃素,应是是人类最好的选择。因为当动物被宰杀时需承受极大的恐惧与疼痛,且动物生前吃的东西与居住的环境,应该没办法称作好,例如猪吃厨余很不健康,如果吃厨余很健康,人类就抢著吃厨余了。动物的肉经调味后很美味,但仔细想想,这种肉是残忍不健康的,个人浅见,供参考。
作者: asd8812 (安安)   2021-02-26 00:21:00
现在就吃牛的最高尚就对了==
作者: paulsama (paulsama)   2021-02-26 00:31:00
开心比较重要
作者: bmcqyll (疯狂苏米)   2021-02-26 01:13:00
吃自己不喜欢的才是最浪费
作者: silvertime (silvertime)   2021-02-26 01:54:00
去高级海产店点牛排=懂吃?依你逻辑的话
作者: Miahh (忙)   2021-02-26 06:45:00
重点是教父是“牛排”馆吧,你该学的是当人家提议的餐厅不适合自己该怎么请对方换别的选择
作者: jason751231 (大牛)   2021-02-26 09:05:00
0
作者: ARCHER2234 (土波)   2021-02-26 10:24:00
羊啊
作者: Bill8x1229 (20分钟了还是想不到)   2021-02-26 10:37:00
自己吃爽就好
作者: dog7587   2021-02-26 10:43:00
牛排馆不吃牛/pizza店不吃pizza/炸鸡店不吃炸鸡
作者: JOHN001123 (阿机)   2021-02-26 11:48:00
我去都那几张名片就闪了拿

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