[闲聊] 大家都分几个砧板呢

楼主: okapiek (okapiek)   2021-02-11 22:37:10
请问各位女孩(或是有在开火做菜的人)
会用到几个砧板呢?
我个人是分成四种:生肉、蔬菜、水果、熟食,
今天看到有人“肉、蔬菜、熟食”共用一个砧板(和刀)的时候觉得有点惊悚,
(但对方表示切之前都有用洗碗精洗过)(水果有分开)
好奇我这样分是比较少数的吗?
我一直都以为大家都这样分耶(至少会分熟食、生食、水果三种吧?)
(我觉得很合理呀@@)
另外想问没分的话用洗碗精洗过再切这样安全吗(毕竟我也会吃到)
谢谢
作者: RaiGend0519 (Named RaiGend)   2021-02-11 22:38:00
会丢进炉子的 & 不会丢进炉子的 & 狗的
作者: whoismama (谁是老妈)   2021-02-11 22:56:00
一个,只切肉跟菜,其他东西没在切
作者: a27588679 (飞云)   2021-02-11 23:00:00
煮熟的 生吃的二种
作者: tiiyuway (掌控不了的心)   2021-02-11 23:25:00
我也会分...想到以前妈妈切水果吃起来有菜味超恶...
作者: em4 (通通去吃宝路啦><)   2021-02-11 23:51:00
一个 切熟食会先洗过
楼主: okapiek (okapiek)   2021-02-11 23:51:00
有吃过苹果有葱味的真的没办法;好险我没宠物不然要变五个砧板了@@
作者: guemao (肝为罢极之本)   2021-02-12 00:20:00
厚实的乌心石砧板A面与B面 稀释冰醋酸刷洗 不用洗碗精
作者: transiency (transiency)   2021-02-12 00:36:00
用塑胶砧板时两个,分生熟。用钛砧板时,觉得没什么细缝卡细菌问题,不分。
作者: tracy0620 (六兩凍)   2021-02-12 00:36:00
肉、菜,两个
作者: transiency (transiency)   2021-02-12 00:37:00
不残留气味跟食材的材质,有洗干嘛分?
作者: mag1021 (Different Style)   2021-02-12 01:21:00
只用一个木头的 做饭时先切青菜和葱姜蒜 然后切鱼和肉饭后若要切水果 会先把砧板用洗碗精刷净后再切砧板用完后一定用洗碗精刷净后充份晾干如果有熟食(香肠卤蛋之类)会在切青菜之前先切好然后用水把熟食渣冲掉 再开始切青菜你觉得只有一个砧板惊悚 我觉得家里一堆刀和砧板也很惊悚
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-02-12 02:05:00
海鲜的腥味比较可怕吧...海鲜要独立啊

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