[闲聊] 喝的出咖啡有什么不同吗?

楼主: stomdahl (大馒头)   2021-02-09 14:36:39
有朋友满懂喝咖啡的
喝完会说比较酸还是偏苦
甚至还会说带有果香的风味之类的
觉得还满佩服他
我自己的话
大概只懂的好苦跟非常苦XD
细节什么的试喝不太出来
你们可以分的出咖啡的不同吗?
作者: icolee (icolee)   2021-02-09 14:37:00
路易莎的比较苦 全家的比较奶
作者: Levesque (IPA吸到饱 赞赞!)   2021-02-09 14:38:00
我不懂咖啡但是全联咖啡有果香味还是喝的出来,然后711的淡如水
作者: sumarai (Pawn)   2021-02-09 14:38:00
可以,有些酸味就是很明显
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2021-02-09 14:38:00
水都喝的出来了,咖啡喝不出来?快打1985
作者: whoismama (谁是老妈)   2021-02-09 14:42:00
酸味应该很容易喝得出来,口味要很准确的话比较难一点
作者: chigo520 (CHIGO)   2021-02-09 15:02:00
酸喝不出来? 只是也没办法喝出什么感想就只有有点好喝跟难喝而已
作者: l8lcm (都敏俊)   2021-02-09 15:08:00
我是神之味觉 我可以喝出咖啡豆是哪一天采收的
作者: O300 (欧三百)   2021-02-09 15:09:00
好喝和难喝喝得出来 但是是以我的味觉当标准
作者: tomokazu ( )   2021-02-09 15:17:00
浅烘焙跟重烘培的差异正常味觉的人不可能分不出来 有没有用心感受而已
作者: belucky   2021-02-09 15:18:00
不喝咖啡 会心悸 嘻嘻
作者: Jomayni (Jomina)   2021-02-09 15:19:00
真的喝得出来啊
作者: ymx3xc (U文多多)   2021-02-09 15:21:00
酸很明显啊 去喝85美式就是酸 , 至于苦 我是喝不出来惹我这种咖啡上瘾的 什么叫苦 已经没感觉惹
作者: ccyaztfe (best_troll_tw)   2021-02-09 15:34:00
喝不出来喔
作者: jackli2004 (杰克)   2021-02-09 15:34:00
我们这种玩咖啡的HO 这只是基本
作者: Sunblacktea (阳光红茶)   2021-02-09 15:54:00
酸比较喝得出来
作者: irlove (白)   2021-02-09 16:12:00
可以试试看先喝一口咖啡含住 然后由鼻子将气呼出到快没气在喝下咖啡 这时候可以体会到一般喝不出的香气
作者: subaru5978 (韩哥)   2021-02-09 16:17:00
以前7-11还不错,最近完全走钟
作者: fraternity (duhamanity)   2021-02-09 16:20:00
分出酸味跟苦味只是基本吧xdd
作者: Julissa11 (Julissa)   2021-02-09 16:23:00
对我来说灯都是苦 所以我不敢喝咖啡 XD
作者: bluecat5566 (少冰半堂本刚)   2021-02-09 16:24:00
酸味很容易喝出来吧 小七的怎么喝都是烟灰味
作者: IrinIrin (ii)   2021-02-09 16:52:00
会苦是因为深焙碳化了,想喝果酸要喝浅焙
作者: beca915025 (贝卡)   2021-02-09 16:54:00
可以
作者: IrinIrin (ii)   2021-02-09 16:55:00
一般连锁店的咖啡确实是苦跟更苦的差别,豆子都黑不拉杂的
作者: minifat (mini)   2021-02-09 17:02:00
肯尼亚AA我就喝不出来
作者: paulsama (paulsama)   2021-02-09 17:05:00
喝久了,就分的出来
作者: lily5836   2021-02-09 17:06:00
常试就喝得出来
作者: minifat (mini)   2021-02-09 17:06:00
真的从事咖啡业的 你拿咖啡豆给他她就说的出来了
作者: linein (linein)   2021-02-09 17:09:00
作者: ggyaining (吉吉野樱樱)   2021-02-09 17:14:00
个人木舌 觉得纯的都很难喝 再贵都一样
作者: justin200428 (7788kkk)   2021-02-09 17:21:00
商人故意做市场区分 捞一笔
作者: aaaa8866 (tim)   2021-02-09 17:24:00
全家最近出两种单品,分出来是基本功我同事都觉得跟普通美一样难喝
作者: minifat (mini)   2021-02-09 17:26:00
全家经营很多年了吧 我记得刚出来真被人骂翻
作者: icolee (icolee)   2021-02-09 17:29:00
我以前喝也会心悸 后来喝慢慢不会 所以淡的特别适合我 全家那种奶味拿铁很可以 单品算了不用试XD
作者: karifuyu (勇敢小橘子)   2021-02-09 17:36:00
可以啊,不同的烘豆师、不同的庄园、不同的焙度、冲豆时不同的温度,都会有不同的味道表现
作者: cathy0204 (西瓜)   2021-02-09 17:46:00
可以 但是多喝才会知道
作者: April06 (四月天)   2021-02-09 17:48:00
果香就用鼻子闻啊XD
作者: miguella   2021-02-09 17:53:00
以前也不信咖啡有什么酸苦香甜,自己冲就信了
作者: Cindy971201 (175傲娇迷妹)   2021-02-09 17:58:00
果香深焙什么的喝不太出来 基本的酸甜苦比较好分
作者: misssquid (花枝小姐)   2021-02-09 18:11:00
人生那么苦,为什么还要喝咖啡和酒呢
作者: icolee (icolee)   2021-02-09 18:14:00
美酒加咖啡~~~
作者: evechen412 (lazyEve)   2021-02-09 19:08:00
高级的咖啡喝起来还是比较有质感
作者: vivianl0619 (红豆麻糬)   2021-02-09 19:33:00
我只喝的出来好喝还是难喝
作者: tc1769258 (时雨)   2021-02-09 21:41:00
我自首,我喝不出差别在哪里,我是木舌
作者: Mozai (末仔)   2021-02-09 21:56:00
只会分酸苦
作者: u06tp60s (迪比)   2021-02-09 22:09:00
只分得出好喝难喝,全家就算难喝
作者: mr955258 (平凡人)   2021-02-09 22:27:00
多喝不同种咖啡豆 有些店可以选超多种 每次去都选不同种请店员帮你介绍 全喝过一轮应该就有一点感觉了
作者: mhhe (kugelschreiber)   2021-02-09 22:47:00
看杯子商标
作者: miruw (迷走maze)   2021-02-09 22:54:00
好的美式咖啡就算不加糖也一点都不苦。之前在京都喝过,超好喝。
作者: reichann93 (reichan)   2021-02-09 23:06:00
每天喝 久了就知道哪里不一样
作者: sirenita (波特小雨)   2021-02-09 23:26:00
同时尝两杯喝的出来,隔一天喝两杯就会忘记上一杯什么味道
作者: sumaihui   2021-02-09 23:46:00
每天喝一杯,不同牌子,不同口味,水热水温,放久放凉,味道不同,有人在玩这个(红酒,茶叶,咖啡),算是雅兴吧!
作者: tracy0620 (六兩凍)   2021-02-10 02:03:00
稍微,香味、苦味、焦味这样
作者: yameide (雅美蝶)   2021-02-10 02:18:00
我同学是咖啡老师,有开班那种,某次去卖咖啡的店,老板煮一壶请我们喝,同学后来私下跟我们说那咖啡豆是即期放很久,有油耗味,我根本喝不出来
作者: GEoilo (我不想~~)   2021-02-10 02:46:00
喝得出来啊,我都看杯子是印哪家的来分
作者: akito7039 (Akito)   2021-02-10 05:54:00
反正都喝拿铁 味道够重就好
作者: yeeting (allfamilyisyourfamily)   2021-02-10 13:34:00
果香花香那种分不出
作者: Litwei (Winnie)   2021-02-10 15:17:00
可以,慢慢练习!嗅觉+味觉,不是只靠舌头尝。
作者: StarStar (面茶)   2021-02-10 15:30:00
闻不出花果香的,是因为去的店太烂了
作者: huuban (冰酒瓶子)   2021-02-10 22:45:00
当然可以, 单品咖啡热的喝到冷的不同温度还有不同味道有些咖啡冷了之后特别会呈现甜味, 非常有趣

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