[闲聊] 超爱吃鸭血

楼主: ifromtaiwan ( )   2020-11-24 23:48:49
为了吃鸭血多花50块叫外送
去夜市也是必先光顾鸭血摊
麻赖鸭血的成本明明很低
可以一碗都嘛7.80起跳
于是兴起自己买生鸭血来料理的念头
可是自己煮有办法和外面卖地一下软Q吗?
有没有爱料理的女孩会煮鸭血可以分享?
作者: mandy740512 (在天桥下的天使)   2020-11-24 23:50:00
我也还蛮爱吃鸭血的
作者: s11924 (Kim03929)   2020-11-24 23:50:00
国中时候被阿嬷灌一碗满满鸭血 从此不敢再吃
作者: ymx3xc (U文多多)   2020-11-24 23:51:00
超好吃
作者: jojona (jojo)   2020-11-24 23:52:00
好吃
作者: aureliechen (最近迷恋福柯)   2020-11-24 23:52:00
除了配料问题外,鸭血不要“滚”,就是你要用一种爱滚不滚,大概80度的去泡他你一开始只要煮熟,最后就要用热泡的方法泡入味
作者: RaiGend0519 (Named RaiGend)   2020-11-24 23:54:00
煮不是问题,调味才是大问题要调有点辣带些麻稍油腻又不会汤汤水水的不简单
作者: O300 (欧三百)   2020-11-25 00:01:00
吃久满恶的
作者: ymx3xc (U文多多)   2020-11-25 00:05:00
喜欢吃 可以去卖卤味的老店 通常鸭血豆腐都是招牌可能未必干净 但通常都很好吃
作者: a710689 (阿青)   2020-11-25 00:13:00
血类的东西制造过程都超级恶 一堆病菌不说 添加物更是一堆 再说哪来这么多鸭血 都是鸡血或其它血
作者: sugarelene (草草是只猫)   2020-11-25 00:16:00
超爱鸭血 一样都是麻辣烫 就是没那么爱豆腐
作者: foolishfly (furry台南小蜘蛛)   2020-11-25 00:19:00
我也爱 高中有卖超好吃
作者: amy200 (Angela)   2020-11-25 00:56:00
我也很爱 麻辣锅必点
作者: JC83 (JC83)   2020-11-25 01:23:00
鼎王锅底好吃
作者: tracy0620 (六兩凍)   2020-11-25 06:07:00
超爱
作者: prinspetal (SHARON)   2020-11-25 06:17:00
小心吃到合成的
作者: pinkwl6 (Phebe)   2020-11-25 07:54:00
我也喜欢,但外面假的鸭血占多数吧 :( 而且想到制程还是会怕
作者: bydaspm02 (MorningStar)   2020-11-25 08:22:00
鸭血超好吃的啊!每次去吃麻辣锅都不加豆腐,鸭血加到爆
作者: a91031309 (TimWuXXX)   2020-11-25 08:39:00
之前做食品业,不敢吃鸭血跟米血,怕.jpg
作者: cuuuuu   2020-11-25 08:55:00
全联有卖一盒的鸭血感觉好像还不错
作者: aiur313 (小帅喵)   2020-11-25 08:56:00
不敢吃阿麻自己做的鸭血跟米血 只吃外面的 XD
作者: antig (岸蹄姬)   2020-11-25 09:26:00
我也很爱吃麻辣锅的鸭血 每吃必吃爆
作者: lily5836   2020-11-25 09:39:00
超爱吃鸭血,每次吃麻辣锅都吃爆
作者: b2uty03 (累)   2020-11-25 09:45:00
大部份吃起来都很假 本来喜欢但现在很少吃了
作者: antig (岸蹄姬)   2020-11-25 10:28:00
吃到好的是没什么药水味啦所以也是要看店家
作者: lastdance723 (逝纸的意义!)   2020-11-25 11:03:00
先买包合你口味的麻辣锅底,滚水下片好鸭血,关火加盖15分,滚汤底加入上述鸭血,静置后OK
作者: beams156 (beams)   2020-11-25 12:11:00
口感超怪
作者: asher02 (明日遥遥)   2020-11-25 12:46:00
鸭血超便宜,买来自己料理吧
作者: loveiu0406 (指考甯)   2020-11-25 13:25:00
我也超爱鸭血~小时候以为是巧克力豆腐
作者: iOS8 (iPhone OS8)   2020-11-25 14:00:00
麻辣火锅的精随
作者: ConnieHooks (苏卡)   2020-11-25 14:03:00
鸭血好吃

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