[讨论] 火锅店这几年怎么暴增

楼主: torrest (torrest)   2020-11-08 12:18:29
小弟生活的小镇人口也不过几万而已
但是街上的火锅店已经快要可以跟饮料店拼了
从三妈到中价位 两三千 还是吃到饱的都有
每间几乎人都是爆满
我自己吃起来是觉得大同小异
吃完身上火锅味道又很重而且完全不便宜
不知道这几年火锅是在红什么?
作者: oten (歐騰)   2020-11-08 12:20:00
冬天到了啊
作者: JC83 (JC83)   2020-11-08 12:22:00
台湾人爱吃火锅
作者: Daniel0712 (阿呆)   2020-11-08 12:23:00
听说成本低
作者: LiveInNow (活在当下)   2020-11-08 12:24:00
聪明都做火烤两吃 夏天可以卖烧烤
作者: tiiyuway (掌控不了的心)   2020-11-08 12:24:00
各种价位吃来吃去还是石二锅好吃!任何季节都好赚
作者: mitsururan (小雨)   2020-11-08 12:29:00
同事聚餐也是都一直选火锅店
作者: O300 (欧三百)   2020-11-08 12:33:00
就好吃啊喜欢火锅的人多我觉得手摇杯才多到可怕 超好奇真的有那么多客人喝吗我就算常喝也喝不完 每次都会发现新的
作者: winered (爱到牲畜无怨尤)   2020-11-08 12:39:00
关键在不用技术
作者: sabrinalll (风起)   2020-11-08 12:40:00
因为不用请厨师
作者: jean7836 (小龙姊姊)   2020-11-08 12:40:00
火锅真的很好吃啊
作者: kimura0701 (花坛金城武)   2020-11-08 12:41:00
好吃啊
作者: enhowald (血球喵)   2020-11-08 13:11:00
我爱火锅
作者: c80352 (谙语)   2020-11-08 13:11:00
只要准备食材跟场地就好了 一方面人力成本能压低 利润又高 中价位开始还能收你服务费 多方噱的生意自然蜂拥去做
作者: hakkiene (努力中~~~|||~~~)   2020-11-08 13:18:00
火锅就最简单的 汤底做(ㄐㄧㄚ)好(ㄈㄣˇ)就九成了基本上不用厨房的师傅
作者: peacesignv (小声音)   2020-11-08 13:21:00
超爱吃火锅的 赞
作者: bnn (前途无亮回头是暗)   2020-11-08 13:22:00
不管是后厨成本 食材储备简化 菜单单纯化 通通都比普通餐厅省
作者: lim98989 (土拨鼠)   2020-11-08 13:44:00
不用技术的东西 连中央厨房跟调理包都不用 设备也不用多高级......
作者: fewhy (I am real)   2020-11-08 13:44:00
火锅只要更多没有最多 已经热门很多年了
作者: cccddd (:) White Winter)   2020-11-08 13:49:00
哪个小镇??
作者: meishan31 (边缘人)   2020-11-08 13:53:00
记得有一阵子流行烧烤
作者: mickey1281 (好学姊)   2020-11-08 13:54:00
求问火锅算原型食物吗
作者: bluecat5566 (少冰半堂本刚)   2020-11-08 13:54:00
不点火锅料不沾沙茶酱的话 当然算原型食物阿
作者: Cactusman (仙人掌人)   2020-11-08 14:12:00
好赚啊
作者: Ianco (Sauce)   2020-11-08 14:14:00
火锅好吃啊
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2020-11-08 14:15:00
喜欢吃的人很多 台湾人四季都能吃火锅
作者: windmi2425 (乐乐)   2020-11-08 14:19:00
就是爱吃锅
作者: griffick (griffick)   2020-11-08 14:20:00
不用技术不用厨师,人人可进场开店
作者: u96873 (阿均)   2020-11-08 14:21:00
永和火锅店到处都是,倒掉的店面都改开火锅
作者: jespere (只愿长夜将近天快亮)   2020-11-08 14:22:00
每次出国一阵子 在国外时就超想念火锅
作者: O300 (欧三百)   2020-11-08 14:22:00
食材好吃难吃 还是有差就是了还有汤底 火锅以外的附餐☺
作者: eva19452002 (^^)   2020-11-08 14:23:00
因为不需技术高超厨师就可以开店,智障也知道要开火锅店,客人上门还要自己煮,也只有台湾人想的出这种idea
作者: Agod (口口)   2020-11-08 14:28:00
不用厨师 选我正解
作者: jimhall (真好)   2020-11-08 14:31:00
自己都说了,就每间都爆满啊,你如果开店,不开火锅吗?
作者: lifeishit (人生就像~)   2020-11-08 14:35:00
我也超爱火锅,几乎每个周末都会去吃
作者: deeeplove (想不到ID)   2020-11-08 14:36:00
台湾人超爱吃锅
作者: jiaj (H)   2020-11-08 14:36:00
不管价位还是最喜欢石二锅
作者: sirloin (Sir. Loin)   2020-11-08 14:36:00
比娃娃店好多了吧
作者: francmiss (以领养代替购买)   2020-11-08 14:50:00
石二锅是血汗企业王品集团旗下的…
作者: tracy0620 (六兩凍)   2020-11-08 14:54:00
台湾人爱吃锅啊
作者: fishblue206   2020-11-08 15:16:00
有饭.有汤.有肉.有菜.有饮料.有甜点…多种愿望一次满足
作者: carlcala (柴柴之光照亮我)   2020-11-08 15:26:00
好吃啊 想大吃或减肥吃都适合
作者: ting19860427 (沅沅)   2020-11-08 15:54:00
…被你烧一个想吃石二锅了
作者: a60225lily (Yin)   2020-11-08 16:25:00
今年特别爱石头火锅 汤真的有够好喝
作者: JamesChan51 (猫奴51号)   2020-11-08 17:02:00
你是不是很年轻,没经过以前的吃到饱小火锅时期,那时才叫夸张
作者: mayday81620 (期待一趟旅程)   2020-11-08 17:53:00
我也超爱吃锅 虽然越来越贵
作者: op15678900 (op)   2020-11-08 18:00:00
因为只要中央厨房 不用主厨
作者: rmoira (R)   2020-11-08 19:27:00
好赚啊 生食材洗一洗切一切就可以出餐 完全不用烹饪技术
作者: angelaberry (angelaberry)   2020-11-08 19:35:00
台湾人真的爱 我也超爱(椅膛s・`)
作者: candn   2020-11-08 21:26:00
一堆火锅控没办法
作者: Exc4liboor (看屁还看?)   2020-11-08 21:56:00
因为好赚啊
作者: yaliieah   2020-11-08 23:58:00
因为好吃
作者: luvsung (Kai)   2020-11-09 00:15:00
有菜又有肉 想不到吃什么时的好选择
作者: vanessa0893 (1楼)   2020-11-09 00:16:00
我超爱吃锅 被当盘子也要吃(/ω\)
作者: apple0123 (apple0123)   2020-11-09 00:28:00
好吃
作者: roy1123 (生日不是11月23啦)   2020-11-09 01:09:00
跟干拌面一样不用技术的的东西 又好赚
作者: MimiCatLover (Miiiiiiiii)   2020-11-09 09:01:00
台湾人真的爱吃火锅
作者: mosquiton (麻见最高)   2020-11-09 11:27:00
外食族少数能吃到原型少调味的食物 当然夯
作者: rorograss (我想吃鸡排)   2020-11-09 14:11:00
火锅赞啊

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