[讨论] 吃咖喱必备食物?

楼主: emi747   2020-09-18 13:35:26
真心觉得,咖哩是世界上最好吃的食物
尤其是日式口味
先比较一下全联比较常见的牌子
佛蒙特 V.S S&B
佛蒙特的口味偏甜
就算拿最辛辣的等级,吃起来也不会有辣的口感
因此搭配其他食物容易腻口
最多适合汆烫的花椰菜、玉米笋
而S&B口味相对比较多层次
算是我觉得比较有辣度的咖哩
每次吃时必配一颗半熟蛋
有层次的辣咖哩口感,再加上蛋液的润滑
满满一汤匙,简直就是一绝!
好奇大家吃咖哩时都喜欢配什么啊?
对我来说,没有半熟蛋,咖哩就不是咖哩!
作者: PReDeSTiNeD (缘)   2020-09-18 13:39:00
妳说的 花椰菜 玉米笋 半熟蛋 都很搭耶 !!
作者: Woodoo9 (Woodoo)   2020-09-18 13:39:00
有一种叫福神渍的酱菜,跟咖喱超级搭
作者: littlewren (wren)   2020-09-18 13:41:00
白饭
作者: nancy40 (需要冷静..........)   2020-09-18 13:41:00
推福神渍!
作者: PanaS0Nic (骗纳索零客)   2020-09-18 13:41:00
白饭
作者: yorkyoung (约克)   2020-09-18 13:44:00
白饭
作者: leoth (小猫)   2020-09-18 13:44:00
榴莲
作者: Woodoo9 (Woodoo)   2020-09-18 13:44:00
还有一种我个人喜欢加进咖喱一起吃的是酸豆,也是一种醃渍配菜,微酸微辣很好吃。
作者: rukawa514 (转一转舔一舔放到嘴巴里)   2020-09-18 13:45:00
感谢提供吃法,我超爱吃咖哩
作者: FlynnZhang (●—●)   2020-09-18 13:45:00
牛排 一定要湿式熟成的
作者: sole772pk37 (咬我阿猪)   2020-09-18 13:50:00
白饭
作者: chocopoodle (巧克普豆)   2020-09-18 13:51:00
洋葱红萝卜 福神渍
作者: gj73cy9 (哇呜)   2020-09-18 13:52:00
马铃薯
作者: envelopethm (我不懂)   2020-09-18 13:55:00
南瓜
作者: PReDeSTiNeD (缘)   2020-09-18 13:55:00
汉堡排如何 ??搞到肚子很饿 ==
作者: leeeeelly (LEE)   2020-09-18 13:57:00
白饭马铃薯啦
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2020-09-18 13:58:00
欧姆蛋
作者: Sunblacktea (阳光红茶)   2020-09-18 14:01:00
白饭+1
作者: MG61186 (天蝎)   2020-09-18 14:02:00
白饭 马铃薯 鸡肉 炸猪排 阿斯~饿了
作者: a27588679 (飞云)   2020-09-18 14:02:00
吃过印度口味发现新世界 有够好吃
作者: PReDeSTiNeD (缘)   2020-09-18 14:03:00
白饭不是基本款吗 ?? ==我说实在最喜欢日式咖哩 再来才是南亚风味比如公馆不是有一间尼泊尔咖哩 ??
作者: vansucker (chuchu)   2020-09-18 14:20:00
曾经最爱日式咖哩 直到搬去北美后吃了印度人做的咖哩后发现新世界 配烤饼超赞
作者: PReDeSTiNeD (缘)   2020-09-18 14:24:00
这一篇文章值 1 Ptt币推错篇抱歉 土下座 谢罪https://upload.cc/i1/2020/09/16/sEjZKO.jpg
作者: a240daniel (GAGA HSU)   2020-09-18 14:25:00
马铃薯 没有不能叫咖哩
作者: kenbettylee (darknewhand)   2020-09-18 14:37:00
马铃薯!
作者: redDest (油宅)   2020-09-18 14:39:00
胡萝卜
作者: PReDeSTiNeD (缘)   2020-09-18 14:40:00
有点想去东区吃咖哩 心动不如马上行动 现在就启程
作者: omytaco (taco)   2020-09-18 14:42:00
杏鲍菇
作者: linyap (miche)   2020-09-18 14:51:00
印度抓饼啊 配上香料真是赞再来一杯马萨拉茶 满足~~
作者: francine (Roj)   2020-09-18 14:54:00
马铃薯跟白饭
作者: sixeyeexocet (六眼飞鱼)   2020-09-18 15:07:00
榴莲新奇没试过呢
作者: coco85101 (RONG)   2020-09-18 15:14:00
炸物 菇类
作者: amaranth5566 (Amaranth)   2020-09-18 15:14:00
作者: masterpy (绝种的蕨类)   2020-09-18 15:14:00
喜欢加烫过的四季豆
作者: TOEY (RESOL × RENNIW)   2020-09-18 15:17:00
买包盐酥鸡一起配,good!
作者: edith01 (8吋蛋糕)   2020-09-18 15:17:00
肉?
作者: catnekogato (madoka)   2020-09-18 15:22:00
福神渍
作者: Vitababy   2020-09-18 15:24:00
推V大 印度咖啡开创新世界!是咖哩 XD
作者: eva19452002 (^^)   2020-09-18 15:25:00
马铃薯是一定要的
作者: liubug (虫子)   2020-09-18 15:28:00
当然是福神渍跟马铃薯啊
作者: zhenglack (zheng)   2020-09-18 15:29:00
白开水
作者: StayJunkies (Junkies)   2020-09-18 15:30:00
大块的马铃薯
作者: willow   2020-09-18 15:37:00
大叔咖喱提供泡菜让我开启新世界
作者: abcde010710 (Patrick)   2020-09-18 15:51:00
白饭啊不然?
作者: ken1990710 (沙茶花养的饲育员)   2020-09-18 15:57:00
空心面
作者: angeline0321 (不二佳)   2020-09-18 15:59:00
我喜欢加纳豆和秋葵
作者: Kimmerly (Nicolas)   2020-09-18 15:59:00
白饭 马铃薯
作者: survivalteru (乳摸)   2020-09-18 16:02:00
基本牛肉马凌薯红白箩箩(鸡肉的不吃) 配菜最喜欢花耶菜
作者: Lmgh (鸣启雪)   2020-09-18 16:03:00
昨天吃到有三色豆的...
作者: kagamino (暱称不能吃)   2020-09-18 16:10:00
印度咖喱一定配烤饼!
作者: BreastFeed (培养女乳症)   2020-09-18 16:11:00
我觉得玉米笋很恶QQ
作者: antibody27 (跟我内人握握手吧)   2020-09-18 16:15:00
炸猪排
作者: arisa1998 (arisa)   2020-09-18 16:15:00
泡菜
作者: yunghungt (蓝莓优格)   2020-09-18 16:25:00
白饭
作者: MelinShau (家家)   2020-09-18 16:26:00
白饭
作者: zebra978678s (HighDan)   2020-09-18 16:44:00
芋头 青椒
作者: agtmrw (アロエ)   2020-09-18 17:00:00
白饭XD
作者: zinvun (zinvun)   2020-09-18 17:03:00
莫札瑞拉起司跟半熟蛋
作者: sakusakurai (我的GG有300公分( ̄﹁ ̄))   2020-09-18 17:05:00
马铃薯洋葱豌豆
作者: dalin59 (再回首已百年身)   2020-09-18 17:09:00
泰式奶茶,好想念公馆的泰式咖哩喔呜呜
作者: yoonyoon (yoooooon)   2020-09-18 17:09:00
起司!!欧姆蛋!!
作者: RAYZY (后宫王)   2020-09-18 17:22:00
我喜欢爪哇加上gold黑色一起煮,马铃薯跟猪梅花不可少
作者: miconches (小Q)   2020-09-18 17:27:00
红萝卜
作者: qqq5890003 (颗颗)   2020-09-18 17:30:00
咖喱
作者: funk258 (麦口)   2020-09-18 17:35:00
白饭+1话说你成功洗脑我晚上吃咖哩
作者: fangbr (小肥)   2020-09-18 18:22:00
阿不就白饭?
作者: pinkmoons (NinaU)   2020-09-18 18:32:00
怎么没人提乌龙面
作者: a60225lily (Yin)   2020-09-18 18:47:00
马铃薯
作者: chairfong (废文ID)   2020-09-18 18:52:00
吃了印度博后做的咖哩 惊为天人 觉得这辈子再也吃不到
作者: tallolz (透)   2020-09-18 18:54:00
饭吧
作者: deugene05 (阿星)   2020-09-18 18:58:00
白饭
作者: kikionetwoth (君君子)   2020-09-18 19:19:00
白饭 然后看形容饿了.....
作者: tmwolf (鲁神)   2020-09-18 19:30:00
印度咖喱是咖喱界的巅峰
作者: ILoveMiku (初音的老公)   2020-09-18 20:05:00
马铃薯
作者: DarkFantasia (亚)   2020-09-18 20:24:00
福神渍
作者: april4966 (四个贞)   2020-09-18 20:41:00
肉,里面一定要有肉
作者: evilaffair (外遇对象)   2020-09-18 20:48:00
椰奶
作者: apreel (Green娘)   2020-09-18 21:48:00
蛋包跟骰子牛
作者: keyt99130 (好船推推)   2020-09-18 22:14:00
白饭
作者: jader   2020-09-18 22:17:00
我也喜欢S&B
作者: AgentCatter (特务猫)   2020-09-18 23:36:00
我也比较喜欢南洋咖哩,揪团吃咖哩了!!
作者: askdrlin (中央氣象局)   2020-09-18 23:41:00
炸鸡
作者: tsunade802 (紫阳花)   2020-09-19 01:15:00
印度咖哩真的不是开玩笑的好吃
作者: chiaomin929 (no name)   2020-09-19 01:18:00
黄色醃萝卜(认真),就是配卤肉饭的那个黄色的,自从去三重吃过卤肉饭咖哩饭专卖店,他这样配,超好吃
作者: WoOfMeOw1110   2020-09-19 03:25:00
印度咖哩真的超级好吃
作者: aqua25113 (中坜宋慧乔)   2020-09-19 05:54:00
印度咖喱超赞 日式完全不能比
作者: xup6vupu6 (ㄒㄧ)   2020-09-19 10:39:00
马铃薯
作者: yohoant (红茶仔)   2020-09-19 11:08:00
可乐饼
作者: ling7777777 (挣扎骑士Scardaul)   2020-09-19 11:38:00
红萝卜
作者: snoopyconnie   2020-09-19 12:04:00
作者: WilliamTaft (威廉霍华)   2020-09-19 14:17:00
印度咖哩才是咖哩

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