[闲聊] 哇沙比究竟哪里好吃 beerbelly PTT批踢踢实业坊

[闲聊] 哇沙比究竟哪里好吃

楼主: beerbelly (啤酒肚) 2020-06-14 12:37:42

一般市面的哇沙比非常呛
https://i.imgur.com/h1ylUeP.jpg
一次沾一粒米的大小就很不舒服
呛感会冲上鼻腔直至脑门
但如果是现磨的就还好
https://i.imgur.com/vsFRZOy.jpg
吃起来温和很多
但我还是不懂
哇沙比和食物一起吃能增添什么风味
喜欢吃哇沙比的人是不是很M

作者: flower42 (è‚¥å®…å°èŠ±) 2020-06-14 12:38:00

我吃生鱼片都不喜欢沾酱

楼主: beerbelly (啤酒肚) 2020-06-14 12:40:00

除了鲑鱼干贝其他必须沾酱油

作者: Hey2 (Hey) 2020-06-14 12:41:00

说不上来但我94喜欢

作者: kimura0701 (花坛金城武) 2020-06-14 12:42:00

就是要那个爽感啊跟喝啤酒时气泡冲进喉咙一样

楼主: beerbelly (啤酒肚) 2020-06-14 12:43:00

有人站内信补充：山葵可以抗癌ㄛ

作者: wiwi951236 (wiwi) 2020-06-14 12:43:00

有后劲

作者: zzhhanhan (好想含) 2020-06-14 12:44:00

我超爱用哇沙比口味的牙膏瞬间清醒

作者: O300 (欧三百) 2020-06-14 12:44:00

贝莉姐姐人正真好欸有站内信！！我也不喜欢

作者: lin91223 (starbutterfly) 2020-06-14 12:45:00

烤松阪猪加现磨哇沙比超好ㄘ

作者: flower42 (è‚¥å®…å°èŠ±) 2020-06-14 12:46:00

人正真好

作者: kimura0701 (花坛金城武) 2020-06-14 12:49:00

该不会是kid开头的大大站内你吧

楼主: beerbelly (啤酒肚) 2020-06-14 12:50:00

对欸

作者: kimura0701 (花坛金城武) 2020-06-14 12:51:00

还真的是，我每次发跟食物有关的他就会站内我，我都请他直接回到版上，这样对大家也有帮助

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2020-06-14 12:51:00

被水桶了？

楼主: beerbelly (啤酒肚) 2020-06-14 12:52:00

原来是食物专家

作者: leoth (小猫) 2020-06-14 12:56:00

榴莲酱赞赞

作者: Lenox10 (Lenox10) 2020-06-14 13:02:00

被呛到流泪觉得爽～

作者: moneypack3 (钱包三号) 2020-06-14 13:07:00

很呛的不是辣根吗

作者: sjclivelo (LP) 2020-06-14 13:08:00

现磨的超级好吃

作者: nodapuririn (puririn) 2020-06-14 13:10:00

杀菌.增加食欲.除纹去斑.抗癌预防血栓.增进骨质.防霉.防虫防下痢.滋润肌肤

作者: doverdover (12345) 2020-06-14 13:25:00

市售山葵酱大多是又呛又便宜的辣根(Horseradish)做的

作者: msconcerto (msconcerto) 2020-06-14 13:31:00

最爱哇沙比

作者: Rocosr (Rocosr) 2020-06-14 13:35:00

其实哇沙比不能杀菌

作者: voyage0 (毛毛羊) 2020-06-14 13:37:00

要吃现磨的超好吃

作者: glion (Weison) 2020-06-14 13:45:00

我就M

作者: yuinena (yuna) 2020-06-14 13:47:00

现磨才赞能闻到特有的香气

作者: fifi0828 (fifi) 2020-06-14 13:59:00

通鼻子啊

作者: t81511270 (justlikeING) 2020-06-14 14:12:00

哇莎比不能杀菌但很爽

作者: rairobin (eatcatteacateattea) 2020-06-14 14:16:00

日本长野的大王山葵园餐厅吃过那里的荞麦面沾新鲜研磨山葵真的超好吃~! 一般哇沙比真的太呛不能比~~

作者: phoenix0710 (欲火缝皇) 2020-06-14 14:27:00

这东西配牛肉也超好吃

作者: lluunnaa (冷血动物) 2020-06-14 14:28:00

很多假的而且会伤喉咙，我后来都只沾酱油

作者: lushoulian (老吕) 2020-06-14 14:36:00

现在假的很多，大饭店也是，看到纯绿就是假的。

作者: eddi (eddi) 2020-06-14 15:10:00

爽啊刺啊

楼主: beerbelly (啤酒肚) 2020-06-14 15:23:00

真的假的味道明显有差

作者: EICMA (意大利米兰) 2020-06-14 15:45:00

现磨最好吃

作者: nodapuririn (puririn) 2020-06-14 15:46:00

杀菌→抗菌.制菌

作者: ts01805792 (armour) 2020-06-14 15:56:00

哇沙比不能杀菌生鱼片杀菌的是萝卜丝

作者: angeline0321 (不二佳) 2020-06-14 16:54:00

这个是假的就是辣根

作者: cayut (自己) 2020-06-14 18:44:00

就喜欢那个呛鼻的感觉啊

作者: hermit13 (树獭出没) 2020-06-14 19:18:00

握寿司放一点点非常提味

作者: timenoshadow (时影) 2020-06-14 19:48:00

醍醐灌顶，有没有听过？

作者: wila (梅雨季) 2020-06-14 22:12:00

上次在台南吃碗粿看到店家推荐吃法有加哇沙米半醒半疑的照做结果天哪有够好吃真的画龙点睛https://i.imgur.com/061KErm.jpg打错字是半信半疑

作者: tn601374 (earlaon) 2020-06-15 02:04:00

这叫辣根

作者: Lekkerkerker (soft_matter) 2020-06-15 22:02:00

味道超赞

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