[问题] 想做素食版的"韩国大蒜圆面包"蒜换成啥? huanglove PTT批踢踢实业坊

[问题] 想做素食版的"韩国大蒜圆面包"蒜换成啥?

楼主: huanglove (SAM) 2020-04-15 12:43:06

韩国有一款面包非常有名，就是一种圆的没有包馅的餐包
里面挤上奶油起司，然后将面包体淋上满满的大蒜奶油浆拿去烤，就是好吃的大蒜圆面包
因为我是吃全素食的，蒜头虽然不是肉，但是因为是属于五辛，所以吃全素的人不吃蒜头
我想将这款面包做成素食版的话，大家会觉得将蒜头换成哪个食材会很接近呢???
可以给我一点建议吗??

作者: ylshpiliman (秋水不染尘) 2020-04-15 12:47:00

香菜

作者: JC83 (JC83) 2020-04-15 12:49:00

应该有那种素食假蒜头吧

作者: pauljet (喷射机) 2020-04-15 12:59:00

香菇酱

作者: enuj (断舍离,成长) 2020-04-15 12:59:00

香椿.胡椒.九层塔.海苔

作者: meishan31 (边缘人) 2020-04-15 12:59:00

荸荠?

作者: eva19452002 (^^) 2020-04-15 13:02:00

专业问文请移驾专板好吗？

楼主: huanglove (SAM) 2020-04-15 13:06:00

因为板上应该很多人有烘焙的经验或喜爱美食的人.所以想说问看看大家的看法呀..谢谢大家啦^^

作者: rubyispretty (重拾书本) 2020-04-15 13:18:00

九层塔可以试试

作者: jii0712 (johnny) 2020-04-15 13:18:00

老姜

作者: fatfinger2 (fatfinger) 2020-04-15 13:20:00

九层塔？

作者: ppp210218ccc (吃素a河豚) 2020-04-15 13:33:00

吃素推一个! 香椿可以代替

作者: mosuni971 (mo桑) 2020-04-15 13:38:00

香椿

作者: cat0429 (momo) 2020-04-15 14:06:00

换掉大蒜，就不是大蒜面包了。

作者: ineda (天生超级白) 2020-04-15 14:27:00

香椿

楼主: huanglove (SAM) 2020-04-15 14:33:00

对对对..我竟然没想到香椿..是可以的..谢谢大家香椿又很容易取得和保存..应该可以..谢谢

继续阅读

[问题] 我朋友想交公务员女友有什么条件吗？ericgary [心情] 没礼貌天诛地灭！！？shawna0916 [问题] 吃面必点小菜是什么kidujef [问题] 女生这种服装的名称是?yigu [闲聊] “中国科技大学”会简称“中科大”？flower42 [闲聊] 女孩们都睡什么枕头啊？chirex [讨论] 为什么网络上那么多人连基本礼貌都没有sec5566 [问题] 女友生日礼建议 (专柜保养品)jack1235544 [闲聊] 喜欢喝7-11还全家的咖啡？flower42 Re: [难过] 阿滴的广告好像没引起什么反应geige