[讨论] 其实羊肉炉好吃是在那一层皮 arnold3 PTT批踢踢实业坊

[讨论] 其实羊肉炉好吃是在那一层皮

楼主: arnold3 (no) 2020-03-31 20:39:22

冬天常常有人吃羊肉炉进补尤其是男大学生的最爱因为可以强身固精
特别是羊肉的骚味是一般的肉吃不到的在我看来比鸡肉鸭肉更为高级
但是所谓的高级并不只是肉质比较好吃而已重点在于羊肉炉的皮特别
的有弹性如果没有这一层皮那羊肉也只是跟牛肉差不多而已反而猪肉
口感更好更油更香所以羊肉炉比猪肉更好的地方就是皮比较好吃有胶原蛋白

作者: s142857 (s142857) 2020-03-31 20:41:00

公羊包皮

作者: yorkyoung (约克) 2020-03-31 20:41:00

超爱吃羊肉炉

作者: panda80911 2020-03-31 20:51:00

你可以吃吃看鹿肉，味道87%像，但是整体更硬，那个皮比鸡软骨还硬。

作者: cat0429 (momo) 2020-03-31 20:54:00

我是也爱吃带皮羊肉炉

作者: FlynnZhang (●—●) 2020-03-31 21:03:00

约嗑羊肉炉

作者: pacitic (姆咪) 2020-03-31 21:16:00

1.好漂亮2.美

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2020-03-31 21:17:00

3.台湾女生总是赢家

作者: kimura0701 (花坛金城武) 2020-03-31 21:24:00

我觉得是汤

作者: dan5120 (别乱Ｑ　屾(ﾟ皿ﾟﾒ)) 2020-03-31 22:19:00

是冻豆腐和高丽菜

作者: WilliamTaft (威廉霍华) 2020-03-31 22:24:00

错是好吃在排版精美

作者: Bansar (Bansar) 2020-03-31 22:33:00

汤才是精华

作者: mijiu (me9) 2020-03-31 23:46:00

茼蒿

作者: CUTE12071207 (é¤…ä¹¾) 2020-04-01 00:38:00

台北好少带皮的QQ都只有薄薄一层

作者: JONLY0617 (æ™®é€š) 2020-04-01 06:30:00

汤才是精华

作者: pigoilstand (猪油摊) 2020-04-01 19:55:00

带皮加一，还有汤头

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