[讨论] 第五届小厨娘 - arbie

楼主: arbie (iRENE)   2020-03-29 14:47:15
上周失业惹,来赚赚p币
昨晚刚好有剩饭,所以索性用来做蛋炒饭
https://i.imgur.com/6QcPAFu.jpg
先加一些油拌一下,比较容易分开
https://i.imgur.com/WLtiGz8.jpg
除了饭之外使用的食材:
饭不多,所以把冰箱剩下的两颗蛋都用了,
以及一只葱,分成葱绿及葱白
https://i.imgur.com/KSLC2OC.jpg
锅子先热油,将蛋液下去,稍微翻炒一下,不用太熟
https://i.imgur.com/BeB71i9.jpg
然后就先起锅
https://i.imgur.com/YBGPJde.jpg
蛋会吸走油,所以锅子再放点油,
加入葱白下去爆香
https://i.imgur.com/sJfPjpi.jpg
爆香完,再把白饭丢进去炒,接着是刚刚超未炒过的蛋
https://i.imgur.com/OJas7bm.jpg
最后炒得均匀之后呛一些酱油进去,在关火之前放下剩下的葱绿后关火
https://i.imgur.com/S5XtPv7.jpg
就可以盛碗了~~
吃之前可以再加一些xo酱增加风味
https://i.imgur.com/sURTmt6.jpg
https://i.imgur.com/QeDASRc.jpg
大概是这样,饭太少,吃完还是好饿Q____Q
作者: Iakane (安)   2020-03-29 14:48:00
这个锅子感觉很专业!
作者: homerun2005 (软绵绵)   2020-03-29 14:50:00
不错啊 我看了会有食欲 我刚吃饱
作者: celtics1997 (山东之龙-禁邪赛鸽)   2020-03-29 14:50:00
^Q^
作者: tw2000 (打个冷颤)   2020-03-29 14:54:00
锅子好特别
楼主: arbie (iRENE)   2020-03-29 15:08:00
谢谢~~锅子是煮饭的土锅,比起电锅比较便宜,而且煮出来的饭很好吃~~
作者: hua828797 (花花)   2020-03-29 15:12:00
你好坏 为什么呛酱油
作者: piyo0604 (啾啾)   2020-03-29 15:37:00
饭好少吃不饱O_O
作者: whoismama (谁是老妈)   2020-03-29 16:49:00
饿了
作者: sodm (Oda)   2020-03-29 18:52:00
先炒过的蛋,后来有加到白饭一起炒吗?
楼主: arbie (iRENE)   2020-03-29 19:42:00
有哦!放白饭下去之后,再把蛋丢下去一起再炒熟一点
作者: edc3 (草屯分局包庇田胜J性侵^^)   2020-03-30 10:26:00
很好!最喜欢看女生煮饭了。

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