上周失业惹,来赚赚p币
昨晚刚好有剩饭,所以索性用来做蛋炒饭
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先加一些油拌一下,比较容易分开
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除了饭之外使用的食材:
饭不多,所以把冰箱剩下的两颗蛋都用了,
以及一只葱,分成葱绿及葱白
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锅子先热油,将蛋液下去,稍微翻炒一下,不用太熟
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然后就先起锅
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蛋会吸走油,所以锅子再放点油,
加入葱白下去爆香
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爆香完,再把白饭丢进去炒,接着是刚刚超未炒过的蛋
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最后炒得均匀之后呛一些酱油进去,在关火之前放下剩下的葱绿后关火
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就可以盛碗了~~
吃之前可以再加一些xo酱增加风味
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大概是这样,饭太少,吃完还是好饿Q____Q