※ [本文转录自 GetMarry 看板 #1USTWBW0 ]
作者: leotokyoso56 (Sean06) 看板: GetMarry
标题: [分享]反推-与林酒店的歹戏拖棚(恶心照片慎入
时间: Wed Mar 18 16:12:57 2020
哪种场合:文定结婚109/02/22
厂商名称:台中 林酒店
联络资讯:订宴业务、林酒店高层(结婚版上有小名气的那两位)
订购金额:18999+10%服务费，约17桌
文长，内有恶心照片，慎入!
===============================前言===========================================
文中有可能会有令人鬼打墙的感觉，但这都是我们与林酒店交涉时真实遭遇的情形，只是
想尽量叙述整件事的来龙去脉。不知道这件事能造成多大的关注，但还是想公开让更多人
知道。若是考虑下订或是已经下订林酒店的新人，建议看完。
我是这次事件的新人，这篇我先生代po，在发生这件事之前，婚礼过程很顺利，特别是我
们婚企兼主持人Chloe在我们筹备的过程与婚礼中给予很多协助，主持控场十分完美，非常
感谢她。结束后我跟我先生带着亲朋好友的祝福，正准备开始新婚生活，但没想到之后才
是恶梦的开始…
==============================================================================
2/23
晚上接到我父亲的电话说，有亲友反应当天喜宴后返家有头晕、呕吐和腹泻的症状，原本
亲友们都以为只是自己肠胃较差导致，但私底下互相询问后发现同桌的其他6位亲友也同
样有腹泻的症状，严重程度不一，亲友们不好意思向父亲反应，是位当天未出席的亲友和
的宾客聊起喜宴的状况，父亲才辗转得知这个情形。当时我们第一反应都认为只是个案，
也未朝食物中毒的方向多做联想，但因同桌出现症状的人数过多，基于关心的立场，父亲
才来电要我向我公公确认男方亲友是否也有类似的情形，并表示我们应该向林酒店提醒这
个状况，请他们之后注意供餐的卫生。
2/24
我和我先生及双方长辈分别用LINE或电话一一关心当天参加喜宴亲友的身体状况，才惊觉
原来婚宴后拉肚子的人数不在少数，甚至还有其他两桌有六成的人有拉肚子的症状（刚开
始有些亲友还不好意思说，是追问后才说）。状况主要发生在左半边的桌次上，右半边则
较为零星，经统计后总参加人数160人就有40人有症状(1/4)。
最夸张的是我先生的朋友在吃龙虾时发现有蟑螂在起司里(如图)
朋友当下看到尴尬傻眼，因为餐点也已经吃了一半不知道该如何是好，又怕引起骚动影响
到当天婚礼进行，当下有拍照，是经我先生询问后才得知此事。另外我的朋友在吃荷叶粽
时，也吃到疑似钓鱼线的东西，不过也怕引起骚动再加上没有吃下肚的关系，认为只是小
事就没有拍照了。
我先生也说当天在鸡尾酒会吧台旁和朋友们聊天时，目睹小蟑螂在吧台旁柱子上爬(当时
朋友还缓颊说餐厅都会有啦~别在意!)，另一群朋友也反应看到小蟑螂在吧台上爬窜，当
时工作人员见状想抓，虽然没抓到但也没进行清洁的动作继续供餐，吓得她们不敢再吃鸡
尾酒会供应的点心。
基于以上种种，我公公立刻就联系负责的业务告知这个状况，但当下并没有和她说明照片
的内容，只跟她说这张照片有点严重。因为当下长辈的心情较为激动，加上对亲友的愧疚
与抱歉，希望饭店能给我们一个道歉及合理的赔偿（当时的诉求是退还餐饮部分的全额费
用），而后业务表示其实手中也有照片了，目前正在调查是哪组客人拍的，并要求我公公
跟她核对照片的细节（有没有拍到隔热纸、餐具的摆放位置、拍摄角度…等等），比对后
我公公也认知到应该是同一张照片（但我们并未将照片公开到任何社群网站）。而业务一
再重复说她们也有难处，并要求我们先去统计人数，待确认后才能呈报高层做处理，并提
出要主厨亲自登门致歉，但我们并不是针对主厨现场督导不周，而是针对饭店的卫生管理
提出质疑，且主厨登门也于事无补当下便拒绝了，因为业务的回答让我们有四两拨千金的
感觉，所以提出若饭店无诚意解决，我们会自行寻求其他管道协助，此时业务才表示最多
只能做局部赔偿，但都要先请示过主管后才能决定，而我们向业务表示若她没有权限就请
交由高层处理，并请饭店于隔天下午前回复。
2/25
等到下午迟迟未接获林酒店来电，我公公便主动致电业务询问处理状况如何， 到了晚上
７点５０分左右才收到业务回复处理结果，但就只是再次重申昨天的内容，另外再提出所
有身体不适的亲友需附上医疗证明才能申请处理，却只字不提餐点有蟑螂的事。我公公回
覆，表示饭店若无诚意处理的话，我们也不为难业务，我们会自行寻求管道联系饭店高层
，业务却回复高层已经知道了。（所以是指我们即便联系高层也没有用吗？）
我们知道饭店要求就医证明是合理的，但事发当时亲友都认为自己只是单纯肠胃不适，而
且隔天症状也大都缓解了没有去就医，且在疫情的非常时期, 我们也不方便再要求亲友去
医院检查（但都有截图与亲友对话的纪录，也能提供相关通联纪录）。更何况我们得知此
事时也过了黄金的检验时期，林酒店在接获投诉的当下，也没有表示要主动提供食物检体
自清，只说明白我们的为难，但还是要就医证明才能让他们去检视食品卫生流程是否需要
检讨修正。(所以是没有医疗证明就不用认帐了吗?)
2/26
下午我公公接到林酒店高层来电，再次重复昨天业务讲过的内容，一再重申需要有就医证
明饭店才能协助处理。令人傻眼的是，高层还指出其手上照片中右上角饮料的颜色和我们
当天宴客的不像，说饮料颜色比较深不像我们午宴配的凤梨冰沙颜色比较浅（？）甚至还
说出当天午宴也有其他组客人宴客，为什么别人没有问题，就你们有问题呢? 因在四十分
钟的通话中迟迟没有得到结论，所以我公公再次表示若饭店无诚意处理，我们只能寻求其
他管道协助时，高层居然还半开玩笑地说所以你现在是在恐吓我吗？并表明自己有在做电
话录音蒐证。
当天晚上从我公公口中转述以上谈话内容，令我们不可置信，林酒店这样的处理态度让我
和我先生觉得对我公公非常不尊重。后来公公再次传讯息向业务表达诉求，并要求明天中
午前回复处理进度。业务在晚间十一点多透过短信希望我公公能传那张蟑螂照给他们确认
(但林酒店不是手中已经有照片了并且还说我们饮料颜色不像吗？) 因今天沟通感觉很不
好，再加上我公公认知他们已经有照片了，当下认为林酒店只是在拖延时间所以并无提供
照片。
2/27
早上公公再次传短信给业务告知我方的立场（包含不提供照片的原因），并要求饭店于中
午前给予回复，否则将视饭店无协商意愿。过了期限，林酒店仍没有任何回复，我公公下
午便通报卫生局，而我和先生也因228连假须回东部娘家办归宁宴，只能暂时将此事放一
边，等回来后再思考后续该如何处理。
2/28
经过快两天的等待，业务傍晚再次传来短信给我公公，说明这两天因为她“休假”的关系
，很抱歉没能马上回复，希望我们能重新协商并再次要求传照片给他们参考。因先前都是
我公公全权处理，我和我先生并不方便做太多的干涉，只能从旁协助(基于尊重，我爸妈
也提醒做任何动作前还是要与长辈沟通)，但这礼拜看到仍在上班的公公还须为此事忙碌
联系实在不忍心，因此向公公表示可以请业务转而与我们联系，由我们来进行交涉。
2/29
公公一早就传讯给业务告知提供照片及后续处理将由新人负责。我们当天也因为在忙归宁
宴无暇处理这件事，到了晚上十一点不见业务有任何回复，于是我主动传讯再次告知接下
来将由新人接续处理。到此为止，林酒店仍无一通电话或讯息对表达新人的歉意，明明当
初签约时有和业务交换过联络方式，也有共通的LINE群组，却连一句慰问都没有﹙对啦毕
竟钱不是新人出的）
3/1
傍晚接获业务回复，表示让新人遭遇这样的情况深感抱歉。我马上提供照片及说明无法提
供就医证明的难处（如上述），明确表达不想再拖时间，对方在回复中强调我们要求餐费
全额退费的诉求，以及我们拒绝主厨登门致歉的事情(可能想证明说他们有在处理只是我
们都不愿接受)，然后再次说需要有医疗证明才能处理(一再忽略有其他证明的事实)，最
后才表示公司愿意于近期相约会面协议。
3/2
我中午回讯息给业务（身为社畜需要上班ＱＱ），“再一次”明确表示我方亲友没有就医
证明可以提供，但有对话截图蒐证，也表示我们并无意与饭店敲竹杠，也没有要求额外的
赔偿，只希望饭店能承认此事的过失并负起相对应的责任，尽快确认协议的时间。
3/3
业务下午传讯来，开头又再次表示她这两天“休假”不能马上回复很抱歉（我是觉得休假
合理，但难道这件事还没严重到需要职务代理人吗?）并表示要于明天晚间约在我家协议
，但我和先生都认为约在林酒店较为恰当，便询问对方是否同意。
3/4
由于前一天晚上都没有收到对方回复，也不想再拖延，一早便再次传讯给业务告知请她于
中午前确认会面时间与地点。而后业务回复说因为昨天有卫生局的人过来调查此案，她收
到公司指示要“暂缓”与我们的协商。当下我们告知业务卫生局与和我们的约洽两者并无
冲突，对饭店的处理感到失望，并认定饭店的回应已无诚意解决，双方也没有必要再交涉
。
3/5
业务再次LINE通知已经交由管理部做后续处理，但也没给出明确的时间何时会联系我
们，或是协商要暂缓到何时？对于业务我们不再回应。
3/11
由于双方长辈都认为可以再给林酒店一些时间反应(长辈担心我们草率po上网会有法律问
题)，所以我们将预定po文的日期往后延，以便做更多的事前咨询，下午我公公打电话到
卫生局询问调查结果，卫生局承办人员于电话中口头告知林酒店的餐饮卫生检查结果是有
问题的，但承办说报告无法提供做私人用途，仅能于日后若有向台中市政府提出消费争议
调解案件时，将于协调会中提供佐证用。
不意外，直到发文今日林酒店所谓的“管理部”仍没有与我们联络。林酒店不但毫无解决
的诚意，且一再使用拖延战术。在卫生局抽检后，应该也会通知饭店抽检结果有问题，林
酒店也未主动和我们联系。目前这整个过程前前后后已经拖了快一个月仍然没有任何进展
，我们每天都处在极度的焦虑中，对于亲友的愧疚与抱歉更是一辈子也无法弥补，我们也
不希望自己的喜事演变成这个地步，这件事让双方长辈蒙羞，也对于我们新人造成极大的
伤害及困扰。
本来还希望这件事能圆满地解决，只是林酒店至始至终态度都十分强硬。经过这段时间的
交涉，我们也不期望林酒店会诚心道歉，也感受不到他们想对此事件负责。之前无意间看
到PTT版友推文说“对新人来说是一辈子一次，对饭店来说是周周有新人”，现在想起这
句话真让我感叹，林酒店挂五星级，危机处理和态度却是如此敷衍散漫，实在让人无法苟
同。
最后想问问版上的各位，对于林酒店这种夸张的处理方式，大家会怎么做呢?我们真的没
有其他办法了吗?
感谢大家耐心看完，谢谢。