[难过] 为什么总是烤蛋糕失败 FuiZT PTT批踢踢实业坊

楼主: FuiZT (Normanbaz) 2020-02-03 16:24:02

好烦哦
周末尝试用气炸锅烤苹果蛋糕
结果失败了(但没有之前煎鱼失败啦哼哼)
https://imgur.com/BDxHyDU.jpg
吃起来超像苹果草仔粿的= =
明明都按照食谱教学的步骤做
结果和想像中的差很多
真是崩溃
QQ
但其实不难吃啦
希望下次我可以再接再励烤成功

作者: applejuicy (苹果鸟~♥) 2020-02-03 16:25:00

防毒面具QQ

作者: Iakane (安) 2020-02-03 16:25:00

中间有塞苹果丁吗

作者: love0504 (中坜方文山) 2020-02-03 16:30:00

乐芙不会烤蛋糕

作者: sacrifice (肥宅出清大贱卖) 2020-02-03 16:30:00

烤箱还是比较容易成功一点气炸锅就是很快很方便但是我家气炸锅都整天拿来烤肉，油腻腻，我都不敢拿来考甜食了烤箱可以看到里面状况压，比较不怕烤焦

作者: yorkyoung (约克) 2020-02-03 16:45:00

用烤箱不要乱用其他的

作者: gustavvv (他夫) 2020-02-03 16:56:00

烤箱比较好烤

作者: wigping (斯文败坏) 2020-02-03 17:07:00

烤箱温度比较好调整

作者: janet0305 (星霜) 2020-02-03 17:12:00

烤箱比较好控制，不过也可能跟妳的面糊有没打发好有关~

作者: yuanbabe (Y) 2020-02-03 17:24:00

QQ的对不对，出筋了

作者: alan9039 (alan) 2020-02-03 18:20:00

真的！烤箱比较习惯

作者: mimihowru (mimihowru) 2020-02-03 18:37:00

用烤箱+1 而且如果是戚风的话出炉之后要倒扣，不然容易塌掉

作者: eva19452002 (^^) 2020-02-03 20:12:00

因为你没去cookclub板取经，当然失败

作者: GEoilo (我不想~~) 2020-02-03 21:01:00

这是魔法蛋糕!? 若有三层你就成功了~~ 没拌匀+烤温低...

作者: deutyi (IL) 2020-02-03 21:01:00

因为是气炸锅吧

作者: sharonlu0303 (珍珠奶茶不加珍珠) 2020-02-03 23:12:00

炸蛋糕（？

作者: f1117 2020-02-03 23:27:00

蛋要打发

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