[问题] 吃素为什么不会比较健康? apa41023 PTT批踢踢实业坊

[问题] 吃素为什么不会比较健康?

楼主: apa41023 2020-01-29 09:28:24

蔬菜一直给人很健康的感觉
但时常听人说吃素并没有很健康
我目前想到几个原因
1. 因为素食调味时常高油高盐
2. 素食加工食品很多
3. 有一些营养素较难在非肉类食物补充
不知道还有没有什么原因?
让大家觉得素食不是那么的健康
如果自己煮少油少盐不吃加工食品
多吃豆类从其他植物中摄取不足的营养素
就会比较健康了吗？

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2020-01-29 09:30:00

改吃水煮蔬菜

作者: aqws2 (uihc) 2020-01-29 09:31:00

素食者饮食均衡多吃原形食物就很健康(可参考国外vegan的饮食)

作者: LoveSports (爱运动) 2020-01-29 09:59:00

别人我不清楚，但我吃素会缺B12，有缺到颜面神经失调因此看过一次医生，医生开B12吃下去当天就好了。

作者: shikiaki (章鱼) 2020-01-29 10:06:00

吃素直接贫血到医生叫我多吃牛肉 ……

作者: preppie (Puti tai nobiu) 2020-01-29 10:31:00

植物性蛋白质比较不足，但是蛋白质是人体必备

作者: PttRecreator (飘逸) 2020-01-29 10:42:00

B12失调而且人是杂事动物又不是草食动物吃素根本逆天改命

作者: edweepvp (Spark枫) 2020-01-29 10:47:00

营养要均衡还是要吃肉

作者: handsomecat3 (毋忘在嘉) 2020-01-29 10:53:00

看Netflix纪录片，运动界有掀起一股吃素旋风，其实只要饮食够多样化，吃素也能很营养，而且可以避开一些动物性食品的害处看那个举起300公斤的大肌肉男，就是吃素食的https://www.youtube.com/watch?v=ESZIbWtCYxU上面这位大力士就是转吃素之后，接连破世界纪录

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2020-01-29 11:12:00

搞不好人家吃了什么你不知道的东西

作者: zoophile (mockingbird) 2020-01-29 11:56:00

每个人适合的食物不一样

作者: seanhiroshi (hiroshi) 2020-01-29 12:10:00

全部人都吃素的话畜生会太多造成麻烦

作者: grec (ä¸‰åˆ†é˜ç†±åº¦) 2020-01-29 15:42:00

爱吃什么就吃讲得好像吃肉的人就不吃菜一样吃素的只是少一类食物可以选择就John而且最后三行用在荤食也成立啊

作者: AprilxFour (四月不是四) 2020-01-29 17:45:00

讲逆天改命太夸张了吧，吃素只是某些种类的食物不吃而已，跟挑食的人差不多啊

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