猪血和鸭血的料理方式有点不同
猪血是料理成汤 变成猪血汤
鸭血比较常放在锅物里面 例如麻辣鸭血
猪血吃起来比较脆 鸭血比较软
两边各有爱好者
那大家是属于哪一派的