台湾人对于布丁的印象应该就是黄色的统一布丁
但我知道布丁这个词远不止于此
根据维基百科的叙述
凡是由液态凝固成固态的食物都可以叫布丁
所以欧洲也有血布丁之类的食物
但我看到戈登拉姆齐的一道招牌菜
太妃糖布丁
虽然叫做布丁
但从材料到作法我怎么看那都是蛋糕啊
到这里我就混乱了
到底怎样的食物才叫布丁啊