[闲聊] 煮饭米没熟

楼主: angelastu (angelastu)   2019-10-22 15:12:18
刚刚耍蠢
想做菜单研究所的味增猪肉风味饭
有鉴于上次三杯米+两杯半水煮出来的饭太湿之后
这次想说就加两杯水就好
但又觉得味增似乎放太多了
怕会太咸
所以还是加到两杯半的水
可是这次又比上次多放了甜椒下去
觉得甜椒会出水
饭可能又会变太湿
所以我在料全部舖好之后(这锅饭就从这里毁了)
再多洗一杯米下去
一放下去之后
我就有预感
这是一锅暗黑料理
果不其然
最后那一杯米还是生米呀!!!!!!
这锅饭
到底该怎么挽救?
还是干脆煮成稀饭好了
只能说厨艺不精
还是买外食比较保险

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