[讨论] 鸡汤

楼主: tn00270144 (吱吱拉屎生蛆蛆)   2019-09-12 11:30:38
先把一只鸡腿肉切块跟两块猪小排骨
一起滚水下锅去血水
洗干净放锅子里
然后在锅子里面添加
1.五朵泡好干香菇
2.些许红萝卜块
3.四颗蛤蜊
4.五颗红枣
5.少许米酒
6.六颗蒜头
7.半颗洋葱
8.一片当归
9.少许姜片
最后倒入滚烫热水
盖上盖子
放入电锅里面蒸
至于蒸多久我也不知道
我现在已经蒸一个多小时了
想说蒸越久越好
电锅里面放很多水
不知道这样好不好喝
鸡肉应该会嫩吧
作者: smallshow3 (小礸)   2019-09-12 11:37:00
2
作者: Iceballz (无糖无热量)   2019-09-12 11:37:00
这叫鸡汤吗?你加猪小排干嘛?
作者: tracy0620 (六兩凍)   2019-09-12 11:42:00
看了你另外加的料就觉得不好吃
作者: kinki999 (QQk(廢文被劣文中))   2019-09-12 11:45:00
放蛤蜊提鲜,怎么不直接喝蛤蜊汤
作者: FZ5566 (风筝56)   2019-09-12 11:52:00
新手还是巫婆?放这么多莫名其妙的东西干嘛?
作者: sjclivelo (LP)   2019-09-12 11:55:00
水很多就难喝了
作者: sylvia25856 (希草)   2019-09-12 11:57:00
放的料很正常啊...不懂为啥被嘘XD但是鸡肉不会越煮越嫩 一定是越来越柴的 顶多比较烂本来外面的鸡汤就会加蔬菜跟猪排骨...

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