[闲聊] 吃天然色素真的有比较健康吗?

楼主: wcpsgb (wcps9920)   2019-09-05 03:36:18
不是都是色素吗?
人工跟天然有什么差别?
人工色素一般也都是加一点点,
影响应该也不大吧?
而且天然色素,是提炼物吗?
如果是,都是提炼物,真的有差吗?
如果今天去甜点店,
真的会特别挑,或问是不是天然色素吗?
作者: timmy999 (愤怒a阿宅)   2019-09-05 03:40:00
吃的那么痛苦干吗 好吃就好
作者: rtyu630823 (熊)   2019-09-05 03:40:00
把化学式写出来在说,结构式要清楚才能知道机转反应阿
作者: gash9890 (晨勃霖)   2019-09-05 04:02:00
想这么多干嘛 馊水油都吃过了还有啥好怕根本没差
楼主: wcpsgb (wcps9920)   2019-09-05 04:27:00
不是我想多阿,只是看到很多人在挑人工色素,所以问问
作者: mono5566 (曼娜)   2019-09-05 08:28:00
人工色素在制作过程中容易产生奇怪的东ㄒㄧ比较经典的就焦糖色素制作的时候会带有PAH(致癌)
作者: shikiaki (章鱼)   2019-09-05 08:28:00
部分人工色素确定会造成幼儿过动之类的问题,天然的 ……你是说花青素之类的东西吗 ?那个对身体是好的啊
作者: chister ( )   2019-09-05 09:08:00
我都吃胭脂红 天然虫虫辗碎做的
作者: secretmen (不能說的秘密)   2019-09-05 11:32:00
化学合成天然物=人体可吸收分解自然界不存在的化学合成物=人体无法代谢可能致癌
作者: astrayzip   2019-09-05 12:07:00
砒霜跟铅都是是自然界存在的楼上身体分解吸收了吗比起添加量微量的色素,娱乐性的饮食本身影响才大在营养严重不均衡的饮食下,食物本身过咸过甜的危害远大于色素造成的极微量影响在不用重金属当色素的年代就是个假议题骗人掏钱罢了
作者: jjvh (官人)   2019-09-05 13:34:00
这文体有点混乱博物馆
作者: goldencorn (香廊金萄)   2019-09-05 16:46:00
花椰菜是绿的因为有绿色色素,红萝卜是橘色的因为有红色色素,红色火龙果让你尿出粉红色也是因为有红色色素,你说色素不健康那大概只能吃白米饭了喔比起色素你该注意的是糖份好吗

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