[闲聊] 小火锅天花板是不是很低 sam0711 PTT批踢踢实业坊

楼主: sam0711 (曾阿牛) 2019-08-27 15:23:18

我觉得啦
各家火锅连锁店吃起来感觉大同小异，
食物新鲜是必要条件，
肉下去煮火锅基本上味道已经大打折扣，
汤底应该还是最重要的，
但基本上也不会太好吃到哪里去，毕竟小火锅几乎都是连锁，
如题啦
小火锅天花板是不是很低?

作者: L1ON (Fake) 2018-08-27 15:23:00

都好= = 我不太挑发财国的都不错台北的我觉得吃不饱比较没味道

作者: mono5566 (曼娜) 2019-08-27 15:28:00

吃过汤底味道恶心倒像是喷的汤底很重要R

作者: L1ON (Fake) 2019-08-27 15:29:00

mono早

作者: mono5566 (曼娜) 2019-08-27 15:29:00

狮子早R

作者: L1ON (Fake) 2019-08-27 15:30:00

我大概快被女板水桶惹再回去talk快没地方可以发文惹呜呜呜呜呜呜呜呜

作者: MasterHsieh (钢棍解师傅) 2019-08-27 15:35:00

买牛五花肉片 1公斤299 在家煮到吐

作者: polobolo (POLOWANNAFY) 2019-08-27 15:54:00

千叶算小火锅ㄇ我觉得天花板很高

作者: aa4655527 (eric3866) 2019-08-27 16:10:00

正常吧小火锅能多惊艳

作者: sammoon (sam) 2019-08-27 16:28:00

汤底没差太多吧但肉就有差

作者: tmcharvard (tmcharvard) 2019-08-27 17:12:00

汤底好还是基本，汤底太差会影响肉的风味，再好的肉都煮下去后有洗脚水还是垃圾水的味道，我想也没人吃得下去，好汤底可以帮食材加很多分

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