※ 引述《shalley17 (薛薛)》之铭言:
: 台风天风雨准备越靠近越大
: 刚刚新闻公布明天放假了
: 路径变来变去 不知道明天会怎样
: 记得以前超强台风的时候玻璃一直震动风雨狂下
: 连外面卖吃的店也都没开
: 这种台风天时候大家都在家吃什么呀QAQ
台风季789月的时候
我都会固定买点肉燥面在家里
以防懒惰不煮不出门时没东西吃
(台风天也不太忍心叫外送)
但有时候这样吃有点无聊
所以如果放台风假闲闲有空的话
那天就会变成我一个人的试菜时间
把方便面拿来当面体随便搭
先前一天或起床上网查有什么能做的
然后整天的时间慢慢跟着做看看
有做过这些觉得吃起来很成功的吃法
早餐-火腿蛋面三明治
因为早餐习惯吃西式的
所以用面包火腿跟蛋来搭
材料就是单纯的蛋、火腿、面包、面
面包可以前一天回家的时候先去买
https://imgur.com/KL3vdxO.jpg
早上起床刷牙前
先去开火煮水煮蛋
接着热水把面体给泡软
面体软了后再加入粉包肉燥拌味道
(泡的时候不能加喔)
水煮蛋熟了后跟火腿一起切半对切
放到面包里
https://imgur.com/fTivmSY.jpg
面条放中间加番茄酱
https://imgur.com/Kjr7tE5.jpg
早餐完成,
有水煮蛋、火腿、和干拌面条
吃起来像是炒面面包
番茄酱或肉燥酱看个人酌量加 都蛮搭的
午餐- 蛋包炒方便面
材料有花椰菜、牛番茄、蛋、火腿、方便面
先将花椰菜、牛番茄、火腿切末做备料
https://imgur.com/BdGLM9t.jpg
接着处理蛋
https://imgur.com/7mKfObL.jpg
之后起锅先煎蛋(最好放张厨房纸巾吸油)
https://imgur.com/zk4wIU4.jpg
面体一样煮软
先把原本切末的材料下锅炒
https://imgur.com/KXPqZPk.jpg
炒一下后将面倒下去(主要是花椰菜要熟)
https://imgur.com/HduPr8w.jpg
炒的时候粉包肉燥一起加
弄好后放到蛋上,一样番茄酱加一点
https://imgur.com/BV7Ikkc.jpg
完成,内馅炒过后很香
https://imgur.com/WL1G7uJ.jpg
被蛋包住馅料在里面跟方便面本身肉燥味
比单纯蛋包饭好很多
这个网络查到的蛋包炒方便面做法
真心不骗好吃
然后也有晚餐模式的-五彩缤纷蔬菜锅烧面
材料甜椒、茄子、小白菜、金针菇、面
将材料切好备料
先将蔬菜分两批烫
甜椒、茄子烫完后 再换小白菜跟金针菇
https://imgur.com/G18NkzI.jpg
川烫好再接着煮面体,
煮完装入碗中后摆放上刚刚烫好的蔬菜
晚餐完成!
https://imgur.com/BkYqxBt.jpg
如果喜欢吃蛋可以再弄颗水波蛋
因为晚餐习惯吃清淡点
所以是就直接用汤吃的吃法
搭最简单的蔬菜去川烫口感清淡清淡
基本上这三样
除了中餐的内馅要拌炒之外,
其余早晚餐都一律水煮即可完成
看是要一人份还是多人份都很容易
材料斟酌增加或减少就好
用方便面来做最好的好处是
调味不用多去弄酱油或是盐巴等等的
用肉燥面里的粉包以及肉燥包就可以了
而且肉燥风味又很百搭,可以做出很多变化
对少下厨的人来说,是很好驾驭的料理
反正台风天看有什么就做什么
下次无聊会想试的是蒸蛋面、方便面蛋饼
台风天大概就吃这些 ̄▽ ̄