[问题] 有人吃过这种鸭胸吗 Sunday0010 PTT批踢踢实业坊

[问题] 有人吃过这种鸭胸吗

楼主: Sunday0010 (阿田) 2019-06-19 00:33:03

如图
https://i.imgur.com/vrh0AtF.jpg
这是我晚间到某间餐厅吃的烤鸭胸
因为吃不完就外带回家
没有冰大概过了一个半小时吧把它打开来吃
发现他中间变黑了.......
有人知道这是什么问题吗
估狗找不到解答...
真不想浪费这好吃的鸭胸QQ
啊知道我是谁的不要认我拜托XD

作者: ironstomach (铁胃) 2019-06-19 00:34:00

没吃过为什么黑黑的

作者: sanpf (sanpf) 2019-06-19 00:42:00

明天打电话问老板

作者: sqin (qin) 2019-06-19 00:42:00

有点恶

作者: a27647535 (叫我干嘛？) 2019-06-19 00:42:00

内伤

作者: lylksk (竹马) 2019-06-19 00:43:00

Google一下鸭肉变色有答案

作者: bear3434 (大雄) 2019-06-19 00:44:00

闻闻有没有味道有味道就别吃了

作者: ilovemiao (孤独一只猫) 2019-06-19 00:49:00

不爽ㄘ给我ㄘ

作者: yamacha (虾小) 2019-06-19 01:00:00

狗大O

作者: ylshpiliman (秋水不染尘) 2019-06-19 01:02:00

被七伤拳打的

作者: esperanza01 2019-06-19 01:09:00

正常现象

作者: hawaiigecko 2019-06-19 01:13:00

有些餐厅会帮顾客回烤？外带的鸭肉，说不处理的话带回家会整块绿掉

作者: rainwen (雨文) 2019-06-19 01:20:00

https://news.tvbs.com.tw/life/627287

作者: fake (fake) 2019-06-19 01:59:00

那为何牛排不会变绿色@@？

作者: shay001 (shay090) 2019-06-19 02:00:00

冰冷冻回烤不会

作者: TUfish (吞拿拿) 2019-06-19 02:41:00

牛肉面的牛肉很常会绿绿的

作者: anastasia100 2019-06-19 03:29:00

楼楼上牛肉是会变色的唷～很多肉类都有可能呈现绿金属色，只要确定不是腐坏正常情况下还是可以吃的！

作者: cat0429 (momo) 2019-06-19 10:50:00

这是正常的，麻烦关键字‘肉类绿色’，如果是腐败的绿，你会先闻到一股很臭且呛鼻的味道，而且就算是红烧还是臭的。

作者: misssquid (花枝小姐) 2019-06-19 13:46:00

哇，原来如此！

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