[讨论] 女板第四届小厨娘大赛 - YellowC YellowC PTT批踢踢实业坊

[讨论] 女板第四届小厨娘大赛 - YellowC

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 20:48:56

晚安各位，
吃晚餐了吗？
我来分享一下我的咖哩料理。
今天为大家带来的是：咖哩鸡肉乌龙面
材料：鸡肉、洋葱、菇菇们、马铃薯、胡萝卜、苹果、玉米笋、四季豆
调味料：咖哩块、巧克力、花椒粉、牛奶
https://i.imgur.com/Dp7ZN4M.jpg
1. 干锅煎鸡肉(皮朝下
https://i.imgur.com/3v51VC8.jpg
2. 加上洋葱炒一下
有点焦掉没关系，这就是人生，不要强求
https://i.imgur.com/2j4NZy9.jpg
3. 材料全部倒到电锅里面(除了四季豆
加入咖哩块、巧克力、牛奶(适量。外锅加一杯水
https://i.imgur.com/zjCSdzY.jpg
4. 起一锅热水撒乌龙面
https://i.imgur.com/1KIcuGx.jpg
5. 弄一个人生第一颗水波蛋
朋友说：这颗蛋是不是发生什么意外
https://i.imgur.com/ducX5Sz.gifv
搜寻板上之前的小厨娘大赛就有水波蛋比赛，跟一下我来不及参与的女板☺
6. 电锅跳起来之后等个五分钟再打开
喇起来是这个稠度
https://imgur.com/a/M6wl21N
7. 洒点花椒粉再加上虚华的摆盘
https://i.imgur.com/HmD0S3G.jpg
https://imgur.com/a/KoAhMkD
谢谢大家收看

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2019-04-12 20:49:00

太晚贴，都饱到喉咙了等等，为什么会有巧克力@@

作者: twmarstw7758 (白愁) 2019-04-12 20:50:00

已寄信

作者: flower42 (è‚¥å®…å°èŠ±) 2019-04-12 20:52:00

好饿

作者: zaLPck (杰克懒觉) 2019-04-12 20:52:00

好

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-04-12 20:52:00

等等，我以为巧克力是饭后甜点而且竟然还记得水波蛋，感动QQ

作者: scoutking85 (85之王) 2019-04-12 20:55:00

好奇加巧克力的咖哩是什么味道

作者: lin91223 (starbutterfly) 2019-04-12 20:56:00

加巧克力没听过，好吃吗

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 20:56:00

没什么味道，我下手太轻了我买黑巧克力，怕加太多会苦

作者: twmarstw7758 (白愁) 2019-04-12 20:56:00

>///<

作者: RaiGend0519 (Named RaiGend) 2019-04-12 20:58:00

巧...巧克力............妳是黑暗料理界出身的人吗？https://i.imgur.com/04zfxml.png

作者: whoismama (谁是老妈) 2019-04-12 21:00:00

还好我吃饱了～～～加巧克力好吃吗？

作者: sasa771122 (stitch) 2019-04-12 21:01:00

咖哩加黑巧克力超好吃如果是牛肉更好吃

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 21:02:00

好哦...我下次来试试看牛肉

作者: hameihamei (哈美哈美) 2019-04-12 21:08:00

加黑巧克力真的会变比较好吃，我煮咖喱也会加一点点提味

作者: DongWooNeKo (DongWooNeKo) 2019-04-12 21:11:00

黑暗料理

作者: emily516212 (月亮上的牛) 2019-04-12 21:11:00

看起来好好吃

作者: jkkert 2019-04-12 21:11:00

我吃不饱QQ

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 21:12:00

面再撒就有了啦不怕不怕

作者: tsukiyomi157 (电动摇杆肥宅) 2019-04-12 21:13:00

老婆跟我回家吗

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 21:15:00

好哦...157跟我刚好最萌身高差☺

作者: toeic900 (å¥½æƒ³å›žå®¶) 2019-04-12 21:16:00

洋葱跟鸡腿可以分开做再组合，洋葱焦糖化需要一点时间

作者: imij (123456) 2019-04-12 21:19:00

身为吃咖哩达人的我，一看就知道这咖哩

作者: cottonoff (**靓妹**) 2019-04-12 21:20:00

看起来超可口的

作者: corydoras09 (一剑箓魂) 2019-04-12 21:22:00

水波蛋https://i.imgur.com/q0NdN4Z.jpg用微波炉做就好惹

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-04-12 21:24:00

原来微波炉可以做水波蛋

作者: hardjay (DM) 2019-04-12 21:24:00

好吃吗下次来做

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2019-04-12 21:27:00

还以为水波炉做的叫做水波蛋，微波炉做的叫做微波蛋 @@

作者: a2396494 (xihuan7814) 2019-04-12 21:30:00

/a/

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 21:33:00

有/a/的是影片啦

作者: SoundEnigma (谜之音) 2019-04-12 21:37:00

加巧克力或咖啡粉好像会提升浓郁度哦~~

作者: haru97724 (haruru) 2019-04-12 21:39:00

对~~跟楼上一样。我也是听说巧克力跟咖啡粉都可以变浓，不过我还是喜欢加苹果的味道

作者: claymath (轮回的印记藏在我眉宇) 2019-04-12 21:39:00

厉害

作者: fatfinger2 (fatfinger) 2019-04-12 21:44:00

巧克力不会太多ㄇ

作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-04-12 21:46:00

楼下都加香蕉

作者: toeic900 (å¥½æƒ³å›žå®¶) 2019-04-12 21:48:00

看起来好ㄘ呀！

作者: BoomJames (克里阿密皇) 2019-04-12 21:48:00

有YellowC就给赞

作者: feafea (:)) 2019-04-12 21:54:00

菜色蛮均衡的，棒！

作者: ken720331 (肯) 2019-04-12 21:54:00

赞赞

作者: Sonic (文骏) 2019-04-12 21:57:00

吃的人还活着吗

作者: pinkpatty (微笑纯属礼貌) 2019-04-12 22:00:00

好厉害哦

作者: llintell (月光奏鸣曲登~登~) 2019-04-12 22:01:00

推个XD

作者: a10027395 (Alice) 2019-04-12 22:02:00

https://i.imgur.com/KFnQBCS.jpg我也用了巧克力

作者: CHENXOX 2019-04-12 22:03:00

下次试一试加优格吧

作者: corydoras09 (一剑箓魂) 2019-04-12 22:04:00

微波炉大火一分钟分两次，不可以两分钟喔，会炸

作者: ottoj (Yuan) 2019-04-12 22:09:00

可以试试咖哩粉，香味比较重也比较健康。

作者: qqq5890003 (颗颗) 2019-04-12 22:10:00

咖喱本来就能加巧克力啊，不要少见多怪好吗然后啊原po可以下次试试看把料全部下去炒一次，再放电锅煮，味道会更释放出来哦～

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 22:11:00

啊啊啊啊啊好哦我下次换大一点的锅子全部炒过再下去煮

作者: ottoj (Yuan) 2019-04-12 22:11:00

咖哩粉加优格加韩式辣酱和大蒜很优，喜欢浓郁口感可以加奶油乳酪或椰浆。

作者: susna80 (胖丁) 2019-04-12 22:13:00

有黄C我都推 >\\\< 最棒小厨娘////

作者: ar33ar33 (熊大大) 2019-04-12 22:16:00

黄c欸

作者: cjyuiyui 2019-04-12 22:16:00

加巧克力好ㄘ~

作者: pig4306 (猪～培根) 2019-04-12 22:19:00

黄C看起来好好吃

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 22:20:00

楼上？？？？？

作者: juston01 (斯顿) 2019-04-12 22:21:00

黄C

作者: Chrisority (好难) 2019-04-12 22:25:00

加巧克力蛮厉害的，咖喱韵味会变得比较有厚实的层次感之前有板友推荐咖喱加蕃茄&番茄酱我觉得也不错，味道会变得清爽

作者: Matix1211 (Maroon9) 2019-04-12 22:28:00

推小厨娘！做菜很疗愈的！

作者: boylarry (黄小民) 2019-04-12 22:29:00

说加巧克力奇怪的人一定没有煮过咖喱

作者: ottoj (Yuan) 2019-04-12 22:35:00

还有鱼露也很推，不过原po偏好日式路线的话，尝试这个黑暗路线可能很需要勇气XD

作者: twmarstw7758 (白愁) 2019-04-12 22:35:00

黄C可以吃吗OAO

作者: fgwilliam (嗨～) 2019-04-12 22:35:00

推

作者: Jenny0725 (Jenny瑄) 2019-04-12 22:40:00

小白母汤

作者: fifybl (　) 2019-04-12 22:40:00

巧克力还好还有加咖啡的呢Xd 还不错吃鱼露东南亚咖哩都有加啊不会黑暗料理非常搭配

作者: reserved (reserved) 2019-04-12 22:42:00

我加茄子... o.o/

作者: yangnana (娜娜) 2019-04-12 22:45:00

这个时间看到好怒啊 XD

作者: hungsung (脆瓜) 2019-04-12 22:47:00

推推

作者: skyfall007 2019-04-12 22:49:00

咖哩加巧克力或水果都会更好吃，这是小技巧

楼主: YellowC (无状态) 2019-04-12 22:50:00

下次想试试看优格问一下，苹果煮过会消失吗？我好像都没吃到苹果

作者: Capricorntsa (Capricorntsa) 2019-04-12 22:51:00

请问要加水吗一下?

作者: clergyyyyy (51) 2019-04-12 23:05:00

咖哩加巧克力超好吃，吃过一次就回不去

作者: wtfconk (mean) 2019-04-12 23:06:00

加巧克力很正常啊…可见一堆没做过料理的…www

作者: shipping5566 (失恋不是一种病) 2019-04-12 23:06:00

寄了回我

作者: wtfconk (mean) 2019-04-12 23:07:00

有部日片明天与昨天的你约会里面,妈妈的拿手咖哩也是加这

作者: dickhole5566 (马眼) 2019-04-12 23:07:00

很普通啊

作者: cele (Cele) 2019-04-12 23:18:00

巧克力、咖啡粉、苹果、香蕉看日本节目都有教

作者: iverson7761 (双子座*AB男) 2019-04-12 23:18:00

想吃!

作者: devilmanamon (安翊辰) 2019-04-12 23:21:00

加里太拉稀了

作者: SatsukiAo (Satsuki) 2019-04-12 23:35:00

咖喱和巧克力最后剁碎加比较不会锅底操灰搭

作者: MGCHU (たけ) 2019-04-12 23:40:00

我也会加巧克力@@

作者: Enfys0910 (Enfys) 2019-04-12 23:44:00

牛奶可以蒸好后再倒喔这样会更香醇减少奶臭机率而且营养还在

作者: drinkair (喝空气) 2019-04-12 23:45:00

饿了

作者: chure (chure) 2019-04-12 23:50:00

https://i.imgur.com/3PUtYtq.jpg刚好我也煮咖哩～是说咖哩煮一锅，吃到快发疯，连吃三餐咖哩了...

作者: yyancovo 2019-04-12 23:56:00

加巧克力真的是撇步啦不是暗黑料理!!!!

作者: abubu26 (hitomi) 2019-04-13 00:05:00

我也会加黑巧克力或是咖啡粉

作者: bybyduz 2019-04-13 00:17:00

咖哩里面加巧克力让我想到“今天我要和昨天的妳约会 ”哈哈

作者: neko303 (yue.) 2019-04-13 00:17:00

加巧克力很正常吧……

作者: alex1156 (alex1156) 2019-04-13 00:25:00

一堆不会煮的在那边黑暗料理看了很不舒服......

作者: abc1494 (黑咖啡) 2019-04-13 00:31:00

这是汪踢版的黄c麻，好贤慧，想娶了

作者: sprpcp (好想放假) 2019-04-13 00:37:00

要加牛奶看看吗 @@

作者: abc1494 (黑咖啡) 2019-04-13 00:41:00

咖喱+巧克力才是会煮的好麻！不过+黑巧克力太多有点苦

作者: Jenny0725 (Jenny瑄) 2019-04-13 00:55:00

你也说母汤那位，7758

作者: Elekdino (大吟酿酱油) 2019-04-13 02:17:00

好饿

作者: vV070413 (Hallstatt) 2019-04-13 02:31:00

咖喱放点咖啡粉风味很棒，别拿三合一的喔

作者: myyouling (思念天上的最爱) 2019-04-13 03:50:00

我可以去CC家吃饭吗

作者: cherryy 2019-04-13 04:02:00

我以为加巧克力大家都知道

作者: stuupid (状况外) 2019-04-13 04:27:00

加一点点黑巧克力真的更浓更好吃

作者: fatfatjohn (胖胖) 2019-04-13 05:00:00

加巧克力或苹果都好吃

作者: papamama (路人GX) 2019-04-13 05:44:00

第一次看到料这么多的咖喱！看起来好好吃

作者: dina52083 (阿羽) 2019-04-13 09:27:00

加蜂蜜也不错

作者: rvd8164 (roylin) 2019-04-13 12:11:00

黄c 我爱你

作者: mlblack46 (布莱克) 2019-04-13 14:00:00

看起来很好吃欸

作者: yoyoboys1335 (流浪说书人) 2019-04-13 14:21:00

黄希!

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