[问题] 虾子身上有这种东西正常吗?

楼主: s27052705 (小饱)   2019-04-06 16:57:05
如图
https://i.imgur.com/91gBKKg.jpg
https://i.imgur.com/e5HSUFB.jpg
处理完虾子之后放在旁边
结果要拿的时候摸到一小块不像虾体的东西
然后底下的沈淀物质跟那块物体一样
上网查之后不知道是不是工业用明胶
还是这在虾子身上是正常的求解
这是在市场上买的活跳虾
如果这是工业用明胶以后真的不敢再去那摊买了......
作者: wolfcry (.....)   2019-04-06 17:02:00
有听过打胶打水增加重量 但不是台湾
作者: whoismama (谁是老妈)   2019-04-06 17:03:00
虾子氧化不新鲜了
作者: wanters (Reset)   2019-04-06 22:26:00
台湾有台湾的玩法 基本上就买水和冰块附赠虾子
作者: aquaticbee (大村杀虫剂)   2019-04-07 00:28:00
楼上说的那个叫打冰 是保鲜的手法 不是充数

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