楼主:
haishing (haishing)
2019-04-04 01:03:59是这样的啦～最近看了某youtuber的影片，才发现原来南北部的春卷居然有差！
身为云林人的我从小就是吃包著油面的润饼长大的，另外还会夹一些花生粉高丽菜三层肉
之类的
但对南部人来说油面应该是润饼的本体吧XD
很好奇所谓北部春卷不包油面的话那都包什么呢？
手机拍版请见谅><
作者:
chigo520 (CHIGO)
2019-04-04 01:10:00所以一般的春卷台南人到底叫他什么阿？
作者: emmaydaytwo (失去智利的艾比) 2019-04-04 01:19:00
淀粉夹淀粉？！
作者:
wayza (花落谁家)
2019-04-04 01:19:00花生粉 蛋酥 菜要很满
作者:
vV070413 (Hallstatt)
2019-04-04 01:27:00中坜的润饼大家都推火车站旁的，但是中坜夜市里面的廖润饼比较合我口味，台南的金得我也觉得还好。
作者:
jjj40132 (小鱼爱吃鱼)
2019-04-04 01:36:00蛋丝 鸡肉 面条 花生粉 糖粉 皇帝豆高丽菜
作者:
kilakit (行到水穷处)
2019-04-04 01:59:00阿弘润饼的综合起司好吃！
作者: nicole721 2019-04-04 02:09:00
台南，从小家里准备的一定有油面！喜欢包蛋丝、猪肉、虾子、豆干，最后再撒上满满的花生糖粉～～～
作者:
prophage (å—œèŒé«”)
2019-04-04 02:16:00高雄有油面啊
作者:
prophage (å—œèŒé«”)
2019-04-04 02:18:00油面、蛋丝、鸡丝、猪肉丝、豆干、香肠、高丽菜、豆芽菜，然后洒上花生糖粉，卷起来呈现一种要爆不爆的状态
作者:
dml256r (dml256r)
2019-04-04 02:51:00要先涂豆腐乳+蒜泥在润饼皮上
作者: kosuzu (No bear No life) 2019-04-04 02:55:00
不能接受油面
作者:
callTM (TMD)
2019-04-04 04:29:00从来没吃过油面版本...wtf
作者:
rayjean (rayjean)
2019-04-04 04:53:00之前吃到有碎油条的版本 觉得好吃
作者: mopone1000 (one) 2019-04-04 05:13:00
一定要夹蛋丝
作者:
Mywifi (讯号不良...)
2019-04-04 05:20:00高雄没有油面，从来没吃过
作者: cht5328 2019-04-04 06:02:00
屏东也没有油面 会叫润饼搞+1
作者:
wadeheat (wadeheat)
2019-04-04 06:27:00台南从没吃过油面……
作者:
linyap (miche)
2019-04-04 07:03:00新竹水润饼好吃～～
作者: lagercat (lagercat) 2019-04-04 07:10:00
我家是糖粉、花生粉、炒油面、白灼虾、鸡蛋丝、煎板豆腐、烫猪肉、烫鸡肉再来就是各种虾米炒蔬菜(高丽菜、红萝卜、大头菜、笋丝、蒜仔、韭菜)
自磨花生/糖粉/豆芽蛋丝芹菜豆乾红萝卜丝红糟丝菜𫗦...
作者:
yibei (so sweet)
2019-04-04 07:59:00老家是云林，食材跟楼上几乎一样耶，只是没有韭菜而已。但台南婆家会再多一味-乌鱼子！
公婆家吃素，公公可以吃2星期的润饼，我和大伯完全不爱，所以婆婆会另外煮饭给我们吃，幸好分开住呀！
作者:
yibei (so sweet)
2019-04-04 08:00:00是跟楼楼上loik大一样，一定要有油面的啊！
作者:
ilike (豆浆)
2019-04-04 08:06:00屏东没有油面
作者:
tickn (tickn)
2019-04-04 08:14:00花生粉才是主体！ 台北也没吃过油面版本，好难想像喔
作者:
rxvt (rxvt)
2019-04-04 08:19:00会不会又跟祖籍是福建哪边有关
作者: syw936210 2019-04-04 08:35:00
高雄 没吃过放油面的～会叫春卷或是润饼搞
作者: tong1023 (dearstong) 2019-04-04 08:44:00
高雄人 爱吃什么包什么
作者:
mioco (mioco)
2019-04-04 08:53:00完全不知道润饼里面会包油面.....
作者:
iamgoodi (Take Me Faraway)
2019-04-04 09:01:00彰化人 一定要有油面的啊！！
作者:
nijivon (nijivon)
2019-04-04 09:07:00不要youtuber看世界 哪里南部都包油面 活到现在还没看过谁吃春卷包油面
作者:
s00126 (yoyotv)
2019-04-04 09:29:00我都油面改成猪肉片和小黄瓜，润饼皮改成馒头切片这样的润饼超对味
作者:
lin91223 (starbutterfly)
2019-04-04 09:36:00台南，我家包油面、松阪猪、蛋丝、豆干、高丽菜等然后春卷的本体明明就是花生粉
作者:
liao5469 (一天又一天)
2019-04-04 09:36:00客家人扫墓不吃春卷的
我外婆老家就是嘉义，有包油面，但要认真说他是包豆菜面，没看过吃润饼包油面那麻烦多出去看看吧另外润饼形式没那么死板板，还有的润饼是不用面皮用浒苔包馅料，这是福建发源的但是在台湾很少看到有人这么
炒米粉红槽肉大黄瓜丝蛋皮花生糖粉虽然也有香肠但我从来不加偶尔会有乌鱼子
做，倒是在新马还可以看到，新马那边润饼样式更五花八
作者: thomaschion (老汤) 2019-04-04 09:58:00
云林真特别，包油面？
高雄有面啊！！！最爱满满花生粉……自己卷最赞以为油面是定番欸 超爱的
作者:
r30385 (天空蓝)
2019-04-04 10:29:00花生粉才是主体
作者:
vanurd (your grace)
2019-04-04 10:44:00包乌鱼子，干贝丝，蟹肉，，鲑鱼卵，北部只包菜的超难吃
作者: kevin926 2019-04-04 10:46:00
包油面今天第一次听到
作者: sunnyh6611 (sunnyh) 2019-04-04 10:53:00
没有看过包油面……
作者:
Ladypei (Pei)
2019-04-04 10:54:00一定要加豆菜面
作者: lylksk (竹马) 2019-04-04 10:57:00
吃过的都没油面啊
作者:
Fuong (白天)
2019-04-04 11:00:00彰化长大，从来没吃过包油面，北上工作后也没看过
作者: yahoyc0222 (捏捏) 2019-04-04 11:03:00
云林人 我家也有包油面 我都油面+花生粉+糖粉 超好吃
作者: fafanovelist 2019-04-04 11:08:00
身为屏东人没吃过包油面的春卷耶，连买都没买过...==
作者:
hty0321 (hty)
2019-04-04 11:16:00屏东 没吃过包油面+1
作者:
cu97 (cu)
2019-04-04 11:24:00屏东 没吃过包油面+1 但我们的润饼里会加大黄瓜 花生粉加大黄瓜才正统！
作者:
fairily (Ting)
2019-04-04 11:26:00宜兰的春卷是油炸的，包韭菜虾米跟绞肉，很好吃QQ
作者:
thalamus (thalamus)
2019-04-04 11:55:00包冰淇淋和花生粉
作者:
biofuel (生质酒精)
2019-04-04 12:01:00我小时候看到南部人包油面真的有震惊XD
花生糖粉才是主体，而且花生跟糖粉一定要1:1去拌超讨厌油面，润饼就是要吃料吃好几卷才开心
作者:
ousil73 (Joanne)
2019-04-04 12:19:00必吃油面！有油面才是润饼搞～
作者:
luelue (煞气a)
2019-04-04 12:32:00居然有包油面的！
作者:
cornla (...)
2019-04-04 12:47:00作者: shiring (深蓝) 2019-04-04 12:53:00
彰化人 油面主体+1，还会加肉丝、蛋丝、竹笋等等
作者:
sopot (XD)
2019-04-04 13:19:00高雄光华夜市早市有一间春卷有放油面
作者:
nux7 (nux)
2019-04-04 13:44:00从小没吃过润饼的宜兰人路过...好羡慕大家
作者:
u04rmp (^^)
2019-04-04 14:01:00我台中 没有油面
作者: mosquitokyoz 2019-04-04 14:41:00
高雄 蛋丝 猪肉 豆干 花生糖分 有菜但我不包
作者:
jijikoko (jijikoko)
2019-04-04 15:30:00台南高雄没看过包油面+1不过我在想包油面应该只是为了增加饱足感，如果肉、蛋、香肠、菜就够多的话，不需要油面就像有一次烤肉有位朋友很惊讶为什么要买吐司，原来他家从小烤肉都是吃肉吃饱的，不需要吐司垫胃...
作者:
uiop999 (chang)
2019-04-04 16:49:00高雄没有油面+1
作者: unmyttv2 (统一蜜豆奶) 2019-04-04 17:33:00
老家盐水 包豆菜面～～～
作者: ryuichigo (ドイツ~ ハグして，ハグ~) 2019-04-04 22:22:00
高雄 从没吃过包油面的，外面卖的春卷也不会包面
作者:
huuban (冰酒瓶子)
2019-04-04 22:29:00我家附近的润饼跟春卷不一样..春卷是炸的, 润饼没有炸
作者: ipouuu 2019-04-04 22:43:00
屏东人 没看过包面、三层肉的
作者: nonchalance (沉埋封藏的秘密) 2019-04-05 15:06:00
我彰化人嫁屏东..没吃过包油面的...倒是今年第一次加了乌鱼子...