Re:[讨论] 女板第四届小厨娘大赛

楼主: YellowC (无状态)   2019-03-28 20:35:40
晚安。
我煮完才发现主题是咖哩饭。
不管了我还是分享一下我最喜欢的一锅饭
材料:米、鸡胸肉、鸿禧菇、雪白菇、玉米笋、同事送的四季豆、玉米粒
调味料:蒜粒胡椒、意大利综合香料、盐、无言奶油
鸡胸肉醃料:酱油、蒜粒胡椒、白白的粉
https://i.imgur.com/nMKlXYg.jpg
米洗好放在电子锅里面
(我会先插电让温度升高再开始备料)
https://i.imgur.com/N4koGWc.jpg
鸡胸肉先洗过再切小片,加酱油胡椒抓醃
然后洒点粉抓一抓,可能会比较嫩
https://i.imgur.com/v4GwvvM.jpg
菇类去根洗一洗、玉米笋、四季豆切段(?
https://i.imgur.com/GI9eq0P.jpg
玉米笋我喜欢切这样,感觉很像小花☺
https://i.imgur.com/iijKGzG.jpg
把鸡胸肉铺在米上面(我最怕肉不熟
https://i.imgur.com/dRuITqO.jpg
然后把菇类、玉米笋、四季豆放进去
再撒蒜粒胡椒、综合香料、盐
https://i.imgur.com/ye9Csc4.jpg
电子锅盖起来,按下烹饪
等开关跳起来后等十分钟再打开盖子
https://i.imgur.com/IfeYloI.jpg
把玉米粒的汤汁沥干后倒进去,
切一小块无盐奶油提香
https://i.imgur.com/KsqI5zG.jpg
然后把全部都拌在一起就可以吃了
https://i.imgur.com/Rh2OSjJ.jpg
大guy4john
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2019-03-28 20:38:00
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-03-28 20:40:00
? 真的可以这样煮啊?
楼主: YellowC (无状态)   2019-03-28 20:41:00
我蛮懒的,东西丢下去后我就可以去洗澡,洗完就可以吃了
作者: fantiida (黑框控肉范(” ̄▽ ̄)/?5)   2019-03-28 20:43:00
欸感觉超赞欸
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2019-03-28 20:45:00
觉得应该没有入味,这样不行,再闷个10分钟好了
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-03-28 20:47:00
我怎么觉得饭会过熟?
作者: PANG920 (PANGSHAN)   2019-03-28 20:48:00
又正又会煮 想逼死谁?
楼主: YellowC (无状态)   2019-03-28 20:50:00
别怕别怕过熟就装在烤盘上面加起司烤一烤权当焗烤吃了☺
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-03-28 20:52:00
楼下帮吃
作者: twmarstw7758 (白愁)   2019-03-28 20:52:00
已寄信
作者: jjj40132 (小鱼爱吃鱼)   2019-03-28 20:53:00
感觉不错耶
作者: mp6283194su3 (Shelly)   2019-03-28 20:53:00
喔喔喔原来这样也可以!水需要放多少啊 跟一般煮米一样多还是需要更多
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-03-28 20:53:00
对啊,水要放多少才不会把饭煮烂?
楼主: YellowC (无状态)   2019-03-28 20:54:00
我刚刚煮一杯米放一杯半的水噢我之前有一次水放太少菇没熟透QmQ
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-03-28 20:56:00
下次改放高汤啊
楼主: YellowC (无状态)   2019-03-28 20:57:00
对欸...可是我好懒得自己弄高汤噢
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-03-28 20:57:00
买罐头高汤?
楼主: YellowC (无状态)   2019-03-28 21:01:00
喔喔喔喔好像不错欸
作者: iverson7761 (双子座*AB男)   2019-03-28 21:02:00
再教你最后一次,是大guy94john你少了9
作者: jetaime851 (jetaime)   2019-03-28 21:06:00
嗯 咖哩人ㄋ
作者: crispycarrot (小萝卜道尼)   2019-03-28 21:07:00
巧手黄西!!!!!
作者: jetaime851 (jetaime)   2019-03-28 21:08:00
喔喔我只看图没看文
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-03-28 21:16:00
黄C想煮凉拌鸡丁
作者: susna80 (胖丁)   2019-03-28 21:22:00
一个电锅搞定一切的煮法超棒~
作者: corydoras09 (一剑箓魂)   2019-03-28 21:23:00
所以说咖喱呢?喔==
作者: dorimi (萌萌)   2019-03-28 21:24:00
看起来不好吃...QQ
作者: rainbowair (彩虹空气)   2019-03-28 21:25:00
推推
作者: Beanoodle (屏东尼大目小栗旬)   2019-03-28 21:28:00
这我可以
作者: bsybsyqq (台湾人民)   2019-03-28 21:29:00
蛮想吃的
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-03-28 21:34:00
题目不符,我还真没想到黄C得被撤销
楼主: YellowC (无状态)   2019-03-28 21:37:00
没差啦...本来就跟活动内容不符
作者: whoismama (谁是老妈)   2019-03-28 21:40:00
香菇泡水然后直接加到米里面超香der
作者: eatingshit (别怀疑我叫宜霆谢)   2019-03-28 21:47:00
作者: baby0119 (暮暮)   2019-03-28 22:22:00
义式奶油野菇时蔬嫩鸡炖饭
作者: claymath (轮回的印记 藏在我眉宇)   2019-03-28 22:54:00
感觉不错耶
作者: drinkair (喝空气)   2019-03-28 23:40:00
学起来,看起来好好吃(≧▽≦)
作者: a6234709 (爱困神)   2019-03-28 23:59:00
CC耶>< 想吃妳煮的
作者: AppleMan (苹果仁)   2019-03-29 00:14:00
得奖记的分喔QQ
作者: dina52083 (阿羽)   2019-03-29 00:17:00
好菇道不用再洗了
作者: melon075 (melon)   2019-03-29 00:38:00
看起来好好吃
作者: ellen1030 (裴裴)   2019-03-29 01:43:00
看起来真的不好吃
作者: diuleilomo (玻璃心玩家芽芽>.<)   2019-03-29 01:58:00
吃了应该会吐
作者: b0920075 (Void)   2019-03-29 02:33:00
干真的很想喷
作者: XBOX720 (蓝色天堂)   2019-03-29 08:22:00
还不错

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