[讨论] 红豆年糕怎么吃?

楼主: littledeer95 (小鹿)   2019-02-07 20:26:02
今天从家里回租屋处,
妈妈炸了红豆年糕让我带回去和室友分享,
结果室友吃了立马面有难色,
问我里面加了什么。
我很自然的回说:当然是葱、香菜、面糊裹红豆年糕下去炸!我和弟弟还会在上面额外加点胡椒盐。
(记忆中小时候我们还蘸过酱油...)
室友觉得超诡异,说顶多把红豆年糕炸好就直接吃,不会另外再加其他配料。
我一直以为红豆年糕都是这样吃的QQ...想问大家家里都是怎么吃红豆年糕的呢?
以下附上用塑胶袋装丑丑的年糕XD
但真的很美味唷!!((再三强调))
https://i.imgur.com/TqFyhE4.jpg
先备注我们家其他食物都不会咸甜混吃...例外的除了我爸老家都是喝甜的四神汤...(我和弟弟完全无法接受,而且还是有加大肠的四神汤)
祝女孩们新年快乐唷!:)
作者: Mazu323 (Mazu)   2018-02-07 20:26:00
我家红豆年糕会加蛋
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-02-07 20:27:00
原来有这招楼下还会加啥?
作者: katierong (katie)   2019-02-07 20:27:00
我们家也是这样炸~好吃
作者: Jenny0725 (Jenny瑄)   2019-02-07 20:28:00
直接吃
作者: wayza (花落谁家)   2019-02-07 20:29:00
看起来蛮好吃的
作者: twmarstw7758 (白愁)   2019-02-07 20:31:00
不加其他料,面粉蛋汁沾了下去炸
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-02-07 20:32:00
四神汤不加大肠要加啥>?
作者: shan23 (嘿吱)   2019-02-07 20:33:00
用馄饨皮包起来炸
作者: maye (好想玩别人的猫)   2019-02-07 20:34:00
不喜欢葱
作者: linda010786 (伃)   2019-02-07 20:36:00
甜的四神汤,你爸是不是客家人我外婆也做过甜的四神汤
作者: Honghong111 (Elly111)   2019-02-07 20:37:00
这好妙~~原po是哪里人呀?这是在地吃法吗?
作者: Mazu323 (Mazu)   2019-02-07 20:38:00
我家也是面粉+蛋汁下去煎
作者: flowerblosso (An)   2019-02-07 20:39:00
直接炸红豆年糕就很好吃了耶
作者: jetaime851 (jetaime)   2019-02-07 20:40:00
以为年糕蒸好炸好直接吃就行了
作者: mag1021 (Different Style)   2019-02-07 20:43:00
切片蒸软了吃 炸的冷掉口感觉得油腻 不喜欢
作者: apple0123 (apple0123)   2019-02-07 20:47:00
怪怪的囧
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-02-07 20:48:00
甜的四神汤+大肠?
作者: cp3forlife (长袜查理)   2019-02-07 20:48:00
包酥皮拿去烤!!!!
作者: twmarstw7758 (白愁)   2019-02-07 20:48:00
加了料像蚵嗲
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥)   2019-02-07 20:49:00
我应该开一个黑暗小厨娘比赛,原PO可以当种子队员
作者: maye (好想玩别人的猫)   2019-02-07 20:50:00
嗯~酱油也不要,光沾蛋跟面糊炸完很快就被扫光了
作者: tozai (崽仔)   2019-02-07 20:50:00
我阿嬷好像也是这样做耶! (看外型的话啦)
作者: ane214 (安安)   2019-02-07 20:52:00
包馄饨皮炸,今年第一次尝试包香菜,邻居推荐要配蒜苗再沾高粱
作者: mch2011 (mch2011)   2019-02-07 21:07:00
甜的四神 年糕外皮有香菜 +1我家是闽南人
作者: bjqs02 (切勿把心全交出)   2019-02-07 21:12:00
年糕+香菜+咸菜,用馄饨皮包起来炸,好吃!!
作者: Patheticteen (惨绿少年)   2019-02-07 21:15:00
香菜太恶了,我们家是拿来当趣味竞赛的惩罚道具。不加香菜的话感觉很好吃。
作者: kkuma16 (肥猫路易)   2019-02-07 21:19:00
包酥皮下去烤+1
作者: summer164 (summer164)   2019-02-07 21:22:00
酥皮包年糕烤箱烤酥,好吃喔!要注意很烫口
作者: angelakk1234 (巧克力哈密瓜)   2019-02-07 21:37:00
我第一次知道过年会吃红豆年糕唉(超震惊
作者: EVASUKA (若狮子)   2019-02-07 21:44:00
比较懒,切片铺起司后直接电锅蒸,美味的起司红豆年糕另外就是切一小块一小块,一样电锅蒸热后,加到冰牛奶里就是很有饱足感的美味点心!概念像加日式年糕的红豆汤如果有苏打饼干的话,可以将炸好的红豆年糕用饼干夹着吃都是相当美味的变化作法!
作者: pioneer101 (派恩尼尔)   2019-02-07 21:47:00
想吃年糕恺
作者: rzcho   2019-02-07 21:50:00
家里都直接拿去烤~~
作者: Mazu323 (Mazu)   2019-02-07 21:57:00
我家只有萝卜糕...可恶
作者: ching8866 (an)   2019-02-07 22:07:00
面粉+蛋 这样就超好吃
作者: bluecat5566 (少冰半堂本刚)   2019-02-07 22:13:00
面粉+蛋沾好直接炸阿
作者: cjh455 (goatsheep)   2019-02-07 22:23:00
年糕外面裹酥皮 拿去烤
作者: garten (e ])   2019-02-07 22:24:00
面粉加蛋+1听过用煎的中间放葱末卷起来,但是是黄色年糕那种,跟红豆比起来我更喜欢黄年糕
作者: sabrinalll (风起)   2019-02-07 22:34:00
裹面粉蛋液煎小时候过年必吃
作者: moto22771 (moto)   2019-02-07 23:08:00
面粉+蛋
作者: eippuy (I can make it!)   2019-02-07 23:55:00
有趣,突然想吃红豆年糕。
作者: ctbobo   2019-02-08 00:01:00
红豆年糕切片直接煎或炸,我小时候都是吃用切块鸡肉煮的四神汤 甜口味
作者: rainwalnut (rainwalnut)   2019-02-08 00:45:00
哇 听起来真的很恶心欸
作者: yumika   2019-02-08 00:49:00
好恶==
作者: hoij79627 (诚征回收业者)   2019-02-08 01:03:00
新竹人,但室友派黄年糕卷葱也看过但我家是葱段
作者: silco (Silco)   2019-02-08 01:10:00
推文让人好饿>< 不过我们家也是只炸过就吃,不会加料
作者: sunnny (sun)   2019-02-08 01:51:00
直接炸
作者: koln (koln)   2019-02-08 02:08:00
可怕,咸甜混在一起 不能接受
作者: GrapeC   2019-02-08 02:46:00
裹蛋液煎好去油 好吃
作者: Emory (der变成公公的笨猫变成小)   2019-02-08 03:07:00
https://i.imgur.com/c3UlqQV.jpg一直都是蛋加面粉炸 今年才知道有人会加香菜(马上搜食谱
作者: Lucienne1001 (bubble)   2019-02-08 04:14:00
用馄饨皮包著下去炸 好吃♥
作者: QQmouse   2019-02-08 04:22:00
天哪 这什么
作者: annaweirdo (dulooo)   2019-02-08 09:21:00
我们家也是包馄饨皮下去炸
作者: happycoser (MIE)   2019-02-08 09:49:00
第一次听到过年要吃红豆年糕...
作者: yunpig0802 (爱吃起司的老鼠)   2019-02-08 10:01:00
沾蛋汁去煎
作者: cyoung71025 (跑步的时候)   2019-02-08 11:28:00
我家会加一片地瓜再裹粉炸,中和甜度也比较不会腻
作者: Enalin12345 (12345)   2019-02-08 12:13:00
听起来好诡异..无法抹灭红豆年糕要吃甜的印象囧
作者: yungyui (养精蓄锐)   2019-02-08 15:18:00
沾蛋液后煎来吃
作者: LingPurple (七刀猎人)   2019-02-08 16:47:00
好饿
作者: diablohinet   2019-02-08 20:17:00
切块蒸来吃
作者: kevin926   2019-02-08 21:37:00
香菜好像不错 起锅可以放九层塔吗
作者: flowerlucy77 (芋泥包)   2019-02-09 00:04:00
年糕+面糊(鸡蛋面粉牛奶)下去煎或炸。

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