今天从家里回租屋处,
妈妈炸了红豆年糕让我带回去和室友分享,
结果室友吃了立马面有难色,
问我里面加了什么。
我很自然的回说:当然是葱、香菜、面糊裹红豆年糕下去炸!我和弟弟还会在上面额外加点胡椒盐。
(记忆中小时候我们还蘸过酱油...)
室友觉得超诡异,说顶多把红豆年糕炸好就直接吃,不会另外再加其他配料。
我一直以为红豆年糕都是这样吃的QQ...想问大家家里都是怎么吃红豆年糕的呢?
以下附上用塑胶袋装丑丑的年糕XD
但真的很美味唷!!((再三强调))
https://i.imgur.com/TqFyhE4.jpg
先备注我们家其他食物都不会咸甜混吃...例外的除了我爸老家都是喝甜的四神汤...(我和弟弟完全无法接受,而且还是有加大肠的四神汤)
祝女孩们新年快乐唷!:)
作者:
Mazu323 (Mazu)
2018-02-07 20:26:00我家红豆年糕会加蛋
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-02-07 20:27:00
原来有这招楼下还会加啥?
作者:
wayza (花落谁家)
2019-02-07 20:29:00看起来蛮好吃的
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-02-07 20:32:00
四神汤不加大肠要加啥>?
作者:
shan23 (嘿吱)
2019-02-07 20:33:00用馄饨皮包起来炸
作者:
maye (好想玩别人的猫)
2019-02-07 20:34:00不喜欢葱
甜的四神汤,你爸是不是客家人我外婆也做过甜的四神汤
作者:
Mazu323 (Mazu)
2019-02-07 20:38:00我家也是面粉+蛋汁下去煎
作者:
mag1021 (Different Style)
2019-02-07 20:43:00切片蒸软了吃 炸的冷掉口感觉得油腻 不喜欢
作者:
apple0123 (apple0123)
2019-02-07 20:47:00怪怪的囧
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-02-07 20:48:00
甜的四神汤+大肠?
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2019-02-07 20:49:00
我应该开一个黑暗小厨娘比赛,原PO可以当种子队员
作者:
maye (好想玩别人的猫)
2019-02-07 20:50:00嗯~酱油也不要,光沾蛋跟面糊炸完很快就被扫光了
作者: tozai (崽仔) 2019-02-07 20:50:00
我阿嬷好像也是这样做耶! (看外型的话啦)
作者:
ane214 (安安)
2019-02-07 20:52:00包馄饨皮炸,今年第一次尝试包香菜,邻居推荐要配蒜苗再沾高粱
作者: mch2011 (mch2011) 2019-02-07 21:07:00
甜的四神 年糕外皮有香菜 +1我家是闽南人
作者:
bjqs02 (切勿把心全交出)
2019-02-07 21:12:00年糕+香菜+咸菜,用馄饨皮包起来炸,好吃!!
作者: Patheticteen (惨绿少年) 2019-02-07 21:15:00
香菜太恶了,我们家是拿来当趣味竞赛的惩罚道具。不加香菜的话感觉很好吃。
作者:
kkuma16 (肥猫路易)
2019-02-07 21:19:00包酥皮下去烤+1
作者:
summer164 (summer164)
2019-02-07 21:22:00酥皮包年糕烤箱烤酥,好吃喔!要注意很烫口
作者:
EVASUKA (若狮子)
2019-02-07 21:44:00比较懒,切片铺起司后直接电锅蒸,美味的起司红豆年糕另外就是切一小块一小块,一样电锅蒸热后,加到冰牛奶里就是很有饱足感的美味点心!概念像加日式年糕的红豆汤如果有苏打饼干的话,可以将炸好的红豆年糕用饼干夹着吃都是相当美味的变化作法!
作者: rzcho (睿) 2019-02-07 21:50:00
家里都直接拿去烤~~
作者:
Mazu323 (Mazu)
2019-02-07 21:57:00我家只有萝卜糕...可恶
作者:
cjh455 (goatsheep)
2019-02-07 22:23:00年糕外面裹酥皮 拿去烤
作者: garten (e ]) 2019-02-07 22:24:00
面粉加蛋+1听过用煎的中间放葱末卷起来,但是是黄色年糕那种,跟红豆比起来我更喜欢黄年糕
作者:
eippuy (I can make it!)
2019-02-07 23:55:00有趣,突然想吃红豆年糕。
作者: ctbobo 2019-02-08 00:01:00
红豆年糕切片直接煎或炸,我小时候都是吃用切块鸡肉煮的四神汤 甜口味
作者: yumika 2019-02-08 00:49:00
好恶==
作者:
silco (Silco)
2019-02-08 01:10:00推文让人好饿>< 不过我们家也是只炸过就吃,不会加料
作者:
sunnny (sun)
2019-02-08 01:51:00直接炸
作者:
koln (koln)
2019-02-08 02:08:00可怕,咸甜混在一起 不能接受
作者: GrapeC 2019-02-08 02:46:00
裹蛋液煎好去油 好吃
作者:
Emory (der变成公公的笨猫变成小)
2019-02-08 03:07:00作者: cyoung71025 (跑步的时候) 2019-02-08 11:28:00
我家会加一片地瓜再裹粉炸,中和甜度也比较不会腻
作者:
yungyui (养精蓄锐)
2019-02-08 15:18:00沾蛋液后煎来吃
作者: kevin926 2019-02-08 21:37:00
香菜好像不错 起锅可以放九层塔吗