[问题] 洗菜怎么洗才干净

楼主: ruru1218 (ruru)   2019-01-16 13:13:16
最近看到新闻写说长期吃没洗干净的菜,
残留在体内的农药很容易会引发心血管疾病跟糖尿病,严重的话甚至会引起癌症
以前上班比较忙,大部分的时间我都外食居多,
后来半年前跟男友决定自己带便当,
除了可以摄取蔬果比较均衡之外,自己备料也吃得比较卫生跟放心
前阵子有听同事说,
平常那样用手搓洗喷洒比较多农药的菜,像是韭菜、白菜,其实很难把上面的农药都完全
清洗干净,要用流水冲的方式15分钟左右才能洗干净,
而且一开始还要用小苏打粉加进去一起泡,这样效果才好
听完之后真的晕倒,原来这半年来我洗菜的方式都是错误的
也不是说错啦…就是没有洗得那么干净,搞不好也吃了不少农药到肚子里
不知道大家有没有其他可以把农药彻底洗干净的方法呢?
作者: a83xu4d83 (玛莉卡)   2019-01-16 13:14:00
Google谭敦慈洗菜法
作者: eatingshit (别怀疑我叫宜霆谢)   2019-01-16 13:20:00
硫酸加硝酸3:1
作者: goodelodie (蘿西卻在燈火闌珊處)   2019-01-16 13:22:00
我也参考谭敦慈的方法,另外金针菇类我还以为没农药,结果查网很多=.=我都很认真洗!另外前两天吃樱桃居然苦苦的...隔天用蔬果清洁剂再加大量水洗樱跟草莓樱桃就不会苦了=.=(我查网是说保鲜剂喷多或农药重才会吃起来苦苦的...
作者: timmy999 (愤怒a阿宅)   2019-01-16 13:24:00
用热水烫
作者: cockman (铁公鸡)   2019-01-16 13:43:00
二楼王水配方, 坏人(指)
作者: cella869 (闲晃中)   2019-01-16 13:48:00
好像一定要开着水冲让水流带走农药才是最安全的方法加小苏打粉去洗还是没办法完全洗干净
作者: eva19452002 (^^)   2019-01-16 14:40:00
妳随便洗一洗都比外面干净一百倍,外面是整笼下去浸一下水就当作有洗,有的甚至没洗,妳都能活到现在了如果妳真的很怕死的话,就买可以将臭氧融于水的装置去洗蔬果,保障农药分解光光证
作者: onlyeeyivm (秋田鼠)   2019-01-16 14:43:00
流水冲久一点
作者: emmaydaytwo (失去智利的艾比)   2019-01-16 14:44:00
所以上次我去朋友家流水洗菜,洗不到8秒她就说浪费水…我傻眼=-=可能连五秒都不到
作者: blue1234 (聖僧穢)   2019-01-16 14:54:00
农药是用来杀虫和防虫咬的 请问原PO是重重吗OO?菠菜 我会洗五次 有土才洗五次 不是因为农药其他洗个三次 全都汆烫过才下锅
作者: white308 (KRYSTAL是本命)   2019-01-16 14:56:00
菜洗好后用细小水流冲10分左右冲菜的用水量不到半个水桶,其实很省
作者: haewang (haewang)   2019-01-16 15:05:00
买有机的啊
作者: ooooooxxxxxx (再吵跟你妈讲OuO)   2019-01-16 15:23:00
我都先用蔬果洗洁泡 泡完冲干净再流水冲五分钟
作者: moontidesky (tempolife)   2019-01-16 15:36:00
农药残留真的很可怕,而且外食很多餐厅菜也是“青菜”洗,回家如果自己也没洗干净,就等于餐餐都吃农药了
作者: beartsubaki   2019-01-16 15:39:00
随便洗洗然后放水流几分钟吧
作者: imundefeated (undefeatedman)   2019-01-16 16:23:00
吃外食比较可怕 可不是只有菜有没有洗干净而已
作者: todd1978 (todd1978)   2019-01-16 17:25:00
一定要冲很久,这是最有效果的
作者: limitless588 (iamlegendary)   2019-01-16 17:55:00
楼主你已经算洗菜洗很用心的了吧我看我妈都不会用水开着冲也不会加小苏打粉泡欸= =
作者: alex1156 (alex1156)   2019-01-16 18:29:00
是盐酸加硝酸好吗 国中老师哭晕在厕所我家也是从小教要流水,习惯就好,只是煮饭的时候要多估一点时间
作者: eva19452002 (^^)   2019-01-16 19:21:00
臭氧不比清水流动法有用是因为没有使用超微气泡,臭氧非常难溶于水,气泡太大颗一下子就从水里浮上来,当然没用
作者: ty060 (ONE USER)   2019-01-17 10:33:00
有机+水冲

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com