前面大家都有提到几间比较常有的
ex：老四川、海底捞、台中轻井泽
这里小鲁来补充几间
詹记：可惜松江南京附近的收起来，不然跨年外带还要排队买
几间听说不错的酸菜白肉锅：
长白小馆、四平小馆、北平都一处、曹家屯、唐宫、大连风味馆
（不过听说东北人其实没刻意会在冬天吃酸白菜火锅，不知为何传到台湾变成中国北方特色火锅）
台北赤哥汕头火锅、新竹西市汕头馆
如果要来个小清新可以考虑
石研室
不知大家想法如何呢
※ 引述《ck030561 (美玲抓)》之铭言：
: 冬天又到了
: 又到了人类疯狂吃火锅的时候了
: 像是寿喜烧 麻辣锅 或是石头火锅
: 像品鼎殿 鬼椒之类的连锁店我都觉得不错
: 以前天香回味也很棒
: 小蒙牛 海底捞 肉多多虽然都没吃过
: 但是好评都不错
: 有没有推荐的火锅呢