[闲聊] 卤肉卤失败了该怎么调适心情？ ccyaztfe PTT批踢踢实业坊

楼主: ccyaztfe (best_troll_tw) 2018-08-27 20:48:42

如题
冰糖卤肉
真难==
只有一开始的炒猪肉成功
之后说的加酱油加冰糖，然后伴炒那一步就失败了：(
有没有人也会卤的
教学一下0_0

作者: Oilboy (油腻Boy) 2018-08-27 20:49:00

炒完要加酱油冰糖

作者: mag1021 (Different Style) 2018-08-27 20:53:00

cookclub烹饪版有很多食谱与讨论

作者: cake51640 (uuuu4ni) 2018-08-27 21:02:00

作者: elsa50320 (啾依) 2018-08-27 21:02:00

猪肉卤肉很难，我都直接放弃改用牛肉

作者: allergygirll (妞妞) 2018-08-27 21:03:00

icook

作者: tcc0816 (tcc) 2018-08-27 21:19:00

再卤一次啊！

作者: izumit (izumit) 2018-08-27 21:26:00

别炒了直接用电锅闷啊简单省事冰糖就用可乐代替

作者: eva19452002 (^^) 2018-08-27 21:29:00

首先要先成为卤蛇

作者: Imjizz (鸡丝中别桶我) 2018-08-27 21:29:00

https://i.imgur.com/ILrj4YX.jpg 这种的可以吗?https://goo.gl/4CKjvN 卤猪脚冰糖黑糖都有同样效果用电锅最方便

作者: lhsieh (不要问) 2018-08-27 22:02:00

要看你觉得的失败是怎样

作者: jetaime851 (jetaime) 2018-08-27 22:16:00

要先炒才好吃

作者: LuciusMalfoy (鲁休斯) 2018-08-27 22:24:00

下标一台万用锅

作者: li11223344 (床) 2018-08-27 22:36:00

是酱油的问题，换一罐玉泰白就好

作者: suii (傻咩) 2018-08-28 01:43:00

小火炒上色就加水加酱油了

作者: matile (资深女乡民) 2018-08-28 01:52:00

作者: weed222 (孤单不寂寞) 2018-08-28 14:03:00

做成咖哩吧

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