做菜喔，推文里有很多道菜，哥就挑几样讲一下好了，不过作法因人而异。
蛋类：
蒸蛋
材料：蛋4至5颗(依人数调整)、调味料、水、少许油
做法：先将蛋打至大碗公里，放好调味料跟水(量约蛋的2~3倍)后拿打蛋器或筷子打到起
泡，然后放进电锅里面蒸约10~20分钟。这中间你可以买些鱼板切碎加进去或加几颗蛤蜊
，或是奢侈一点放洗好的干贝。
煎蛋
酱油蛋
材料：蛋、酱油(非油膏)、麻油(可加可不加)、水
做法：蛋的数量自己斟酌，一样打进大碗公里，加适量的酱油，增添风味的可以加点麻油
，一些水(不要太多)，一样打到起泡(已先放油热锅)。用手感受一下锅面是否有热度，将
打好的蛋液放进锅内煎(不是平底锅的记得将蛋液平均分布，不然底部会比较厚)，用锅铲
确认是否成形，成形后翻面，煎到水收干及闻到酱油香味后起锅盛盘。
*注意，约中火就可以了
九层塔(葱花)烘蛋，做法跟前面略同，只是不放酱油跟麻油，改放适量九层塔(葱花)，加
盐及提鲜的调味料，水量可以比前述少一点。
皮蛋豆腐
材料：皮蛋、盒装嫩豆腐(均依人数调整数量)
做法：皮蛋一切二或切四，嫩豆腐撕开封膜，将里面的水沥干，倒盖盛盘，皮蛋矲周边，
豆腐上面可以撒上柴鱼片再淋上蠔油或酱油膏(可用香油或麻油增添风味)，最后撒上葱花
拿去冰，要食用的时候拿出来。
*我看过有人用肉松取代柴鱼片的
叶菜类
地瓜叶(空心菜)
烫青菜
将挑拣好的菜切成适口大小，川烫后淋上酱油膏及切碎的蒜头，用筷子拌一拌即可食用。
炒青菜
蒜头拍碎大火爆香，菜下去后转中火，稍微翻一下后盖上锅盖，焖熟后加调味料起锅盛盘
。
*盖上锅盖前可加适量的水，焖熟后就是一道汤品。
绿花椰菜
一样将挑拣好的绿花椰菜川烫，冷却后放入冰箱，要食用的时候拿出来挤上沙拉。
炒的话，可将红萝卜切细丝增添色彩。先将红萝卜丝下锅，再放绿花椰菜，炒熟后加调味
料盛盘。(将绿花椰菜换成白菜也适用)
三色椒
材料：青椒、甜椒(黄、红)
做法：看是要切粗条的还是不规则块状，下锅翻炒，起锅前撒七味粉跟胡椒盐。(半生不
熟的很脆很好吃)
至于汤的话嘛...…
看是青菜豆腐汤、味增汤、丸子汤、蛋花汤......，太多就不继续写了。