我这个暑假就是在凤梨加工厂上班。我们一天会处理大约1000颗凤梨。
一天8小时,永远站着。
以下流程
1.削皮:阿公阿嬷把凤梨削皮(去头去尾削边边)
图示:
https://i.imgur.com/P126TNJ.jpg
2.取芯:我把他们削好的凤梨取芯切块,并把芯和果肉分开装到不同的桶子里。装满了就
换下一桶。
因为削皮的人有4到8个,所以凤梨会一直来,你(最多两人)就要一直切。手腕会受伤。
图示:
https://i.imgur.com/yneCmcA.jpg
3.切片:把装满的果肉倒到一个机器里,里面有刀片把果肉切成片状,并装到桶子里。装
满了就换下一桶
图示:
https://i.imgur.com/CvjJJQV.jpg
https://i.imgur.com/EkPT12l.jpg
4.脱水:切好要把凤梨片倒到脱水机中。(脱水机比我矮一点)所以要把装凤梨片的桶子
举到肩膀的高度。超重!
图示:
https://i.imgur.com/Knt9qa7.jpg
5.加工:把脱完水的凤梨片制成凤梨酥的馅料。(这就不是我的工作了)
6.打扫:把环境打扫干净(他们很注重卫生,值得鼓励)
图示:
https://i.imgur.com/PCMJdBg.jpg
薪水:140/hr
优点:环境单纯,员工友善,不用动脑,以打工来说赚蛮多的。
1090*5*4=21800/月
缺点:无聊,很累,有职业伤害,很臭,凤梨汁会让皮肤很痒,很多昆虫。