[闲聊] 粉浆蛋饼真的很少见吗?

楼主: julian30320 (就可王-赛潘安)   2018-06-06 21:29:02
最近有机会做了粉浆蛋饼给朋友吃
他眼睛瞪超大的
说第一次看到蛋饼皮是用粉浆煎出来的
然后 吃了一次就上瘾了,连吃三份
离开前还问我粉浆比例跟做法
我记得小时候很常吃到,应该不难见吧?
还是说现在早餐店都统一用冷冻蛋饼皮比较省事?
作者: e7660239 (DL)   2017-05-20 11:23:00
嘴砲王柯屁除了放话后退缩还会干嘛???????
作者: turtleone (Andy)   2017-05-20 11:25:00
柯批快变嘴炮王了 反正明后天巨蛋一样不会停工
作者: LNGOGO   2017-05-20 12:10:00
跟八卦屁孩酸民一样嘴炮
作者: crazydai (Athena - Nike)   2017-05-20 14:01:00
科科,他说要停你敢信?
作者: bahamutuh (杀生为护生 斩业非斩人)   2017-05-20 14:53:00
快停工呀 谁不知道柯P是个只会放话不敢实践的小孬孬
作者: GraceMa (GraceMa)   2018-06-06 21:30:00
QQ的,好吃
作者: alittlemilk (礼多)   2018-06-06 21:30:00
在台南读书的时候超多
作者: donnamonya (乡民A)   2018-06-06 21:31:00
我现在才知道有粉浆蛋饼,我只吃过一般饼皮跟河粉的
作者: leoth (小猫)   2018-06-06 21:33:00
常见啊!!中坜台中等等常吃到
作者: azasibyl (湖水绿)   2018-06-06 21:34:00
中式早餐店很多都有吧
作者: ballball520 ((球球))   2018-06-06 21:36:00
高雄很多
作者: misantropie (没定性)   2018-06-06 21:36:00
我最怀念的是茄汁粉浆蛋饼,不知哪有?
作者: LuciusMalfoy (鲁休斯)   2018-06-06 21:37:00
小时候比较多
作者: littlemiss (礼特小姐)   2018-06-06 21:37:00
现成的速度比较快可以出餐 所以连锁的都会用
作者: jetaime851 (jetaime)   2018-06-06 21:38:00
签名档
作者: eereer12325 (Azula)   2018-06-06 21:39:00
面糊蛋饼 新疆蛋饼
作者: BlueBoneFish (暱称不说话)   2018-06-06 21:42:00
颇少见的 看不到五次
作者: m250325 (m250325)   2018-06-06 21:42:00
所以粉浆比例是多少?(敲碗)
作者: mondel (妙克提斯)   2018-06-06 21:43:00
台中有一间在一心市场的好吃!
作者: S2S2 (叫我爹地)   2018-06-06 21:44:00
台南满常见的
作者: feedback (positive)   2018-06-06 21:44:00
不喜欢QAQ
作者: momoispig (momo不是猪)   2018-06-06 21:45:00
公馆有>< 好想ㄘ
作者: SnowAmy (小雪)   2018-06-06 21:46:00
好像1:3欸 是momo欸~
作者: linyap (miche)   2018-06-06 21:48:00
小时候超多的 吃了很饱,哪像现在的蛋饼皮 好薄
作者: momoispig (momo不是猪)   2018-06-06 21:48:00
小雪恭喜!
作者: deutyi (IL)   2018-06-06 21:50:00
YouTube 上有教学
作者: Jenny0725 (Jenny瑄)   2018-06-06 21:50:00
笔记笔记
作者: ineedpeepee (口虚口虚口屋)   2018-06-06 21:52:00
我超爱 但我只认识几间有卖
作者: fifi0828 (fifi)   2018-06-06 21:54:00
我也爱这种
作者: shaketo88 (shaketo88)   2018-06-06 21:54:00
我也喜欢,但是附近早餐店都没有,只好自己煎QQ
作者: deutyi (IL)   2018-06-06 21:55:00
南部还满多的@@
作者: CYKK (O___Q)   2018-06-06 21:55:00
台南高雄真的超多 最后想吃手杆蛋饼皮都找不到QQ
作者: deutyi (IL)   2018-06-06 21:57:00
还不知道有分别,回头想想吃过的几家好像这种的比较多@@
作者: ballball520 ((球球))   2018-06-06 21:57:00
小时候在彰化奶奶家吃到的是沾特制酱油和辣酱,粉浆Q弹边缘酥脆的口感,到现在都很难忘!
作者: prionailurus (石虎)   2018-06-06 21:58:00
好吃,但不常见
作者: erinneedslov (Erin)   2018-06-06 22:01:00
南部比较多,在台北没见过。
作者: Tochter (苹果花)   2018-06-06 22:04:00
真的很少见,至少我的生活圈周遭都没见过QQ(北部人)
作者: deutyi (IL)   2018-06-06 22:06:00
住台北的时候好像是另一种比较多没错
作者: ookiniSN9 (欧欧kini)   2018-06-06 22:08:00
去台南才知道这种东西
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2018-06-06 22:10:00
以前很喜欢吃,想求原PO食谱><
作者: YN251 (芫芫)   2018-06-06 22:11:00
我今天才在看粉浆蛋饼的比例XD
作者: bettybuy (什么事都叫我分心)   2018-06-06 22:11:00
啊啊我看到了!感谢原PO,粉浆蛋饼真的比较厚实好吃
作者: qqquen (Q)   2018-06-06 22:11:00
到台中才知道有这种蛋饼 现在会自己煎
作者: Sanish (o(‧"‧)o)   2018-06-06 22:13:00
是不多,但也没那么难找,自己做也很简单啊
作者: imbattle (小唷)   2018-06-06 22:15:00
喜欢,但只有在高雄吃过,台北没遇到过QQ
作者: ikusa (铮)   2018-06-06 22:15:00
没吃过欸 最近台北也越来越多的感觉
作者: GeogeBye (bye)   2018-06-06 22:19:00
我比较喜欢这种 不喜欢一般早餐店的蛋饼皮
作者: shiaoy (shiaoy)   2018-06-06 22:22:00
家里附近刚好有一家 从小吃到大 这种蛋饼才有饱足感啊!!!
作者: aiur313 (小帅喵)   2018-06-06 22:23:00
小时候传统早餐店都是粉浆 上大学才开始吃连锁早餐店
作者: tiger30127 (27只老虎)   2018-06-06 22:25:00
宜兰也有
作者: thechen (thechen)   2018-06-06 22:27:00
南部有
作者: ji94go6 (笑)   2018-06-06 22:27:00
住新北 从小到大都没看过有卖,某一次去南部才吃到,想吃QQ
作者: iuexeyz (路牧雅)   2018-06-06 22:30:00
高雄仁武至少三间喔
作者: white308 (KRYSTAL是本命)   2018-06-06 22:32:00
台南真的很多,而且口味都不一样好好吃
作者: liao5469 (一天又一天)   2018-06-06 22:35:00
就是古早味蛋饼啊,我家这边一堆
作者: Karida (卡麗妲)   2018-06-06 22:35:00
好市多的蛋饼皮还不错,99元有30张
作者: f17orget (桑妮)   2018-06-06 22:35:00
淡水有 超好吃♥
作者: bydaspm02 (MorningStar)   2018-06-06 22:38:00
高雄很多 而且很大份很好吃
作者: ROSHINA7855 (桃子)   2018-06-06 22:39:00
粉浆蛋饼真的超好吃
作者: jameshcm (亿载金城‧武)   2018-06-06 22:43:00
你再讲... 再讲... 再讲我明天就跑去ㄔ喔,哼!
作者: shi1234   2018-06-06 22:46:00
你30up吼
作者: miracleQ (下一站,幸福)   2018-06-06 22:47:00
我第一次吃到是在台东
作者: takenostand ((紫色隱者))   2018-06-06 22:48:00
签名档全黑名单
作者: zocobp (宇宙大★)   2018-06-06 22:50:00
高雄很多 而且不少还蛮好吃的
作者: anitax (anita)   2018-06-06 22:51:00
超爱 在中部念大学常常吃 现在回台北很少看到
作者: advlll (advlll)   2018-06-06 22:55:00
还好,高雄一堆,而且有的味道不敢恭维
作者: martin32637 (金城武器店)   2018-06-06 22:55:00
台中很少间 每次都要特地喂狗
作者: doone (赌万)   2018-06-06 22:55:00
前镇高中对面有家好吃,人很多,以前在那代课常吃
作者: mariomandy (bear)   2018-06-06 22:55:00
台南很多吧
作者: doone (赌万)   2018-06-06 22:56:00
我家附近也有一家是粉浆蛋饼也不赖,高雄好像比较常见
作者: katuwi (Mandheling)   2018-06-06 22:57:00
北车附近有!
作者: whenever505 (深喉咙大湿)   2018-06-06 22:57:00
在台中潭子有家粉浆蛋饼,真的是无敌好吃~~
作者: blove (我渴)   2018-06-06 22:58:00
超爱
作者: Rton0857 (黄金粥)   2018-06-06 23:00:00
一中街那边也有不错的
作者: alice202 (回忆)   2018-06-06 23:02:00
以前小时候有吃过
作者: yvonneeeee (小胖纸 )   2018-06-06 23:05:00
出新北前完全不知道有这种美食哭哭
作者: choosin (秋心)   2018-06-06 23:05:00
中南部感觉不少 台北几乎没看到过
作者: bbblair (blair)   2018-06-06 23:07:00
签名档XDDD
作者: CozyLife (键盘艾希顿库奇)   2018-06-06 23:08:00
怀念...现在好少见
作者: baby111 (就就)   2018-06-06 23:08:00
常见 很好吃
作者: lanhow (lanhow)   2018-06-06 23:09:00
降低水量更Q弹,做的时候像可丽饼,要自己弄平
作者: CHRISTINAYEN (CHRIS)   2018-06-06 23:09:00
科博馆附近有 最近每个礼拜都会跑去吃一次
作者: digger5566 (西屯周渝民)   2018-06-06 23:10:00
粉浆吃三份会撑死吧
作者: candy12149 (candy)   2018-06-06 23:13:00
超爱古早味蛋饼!!!
作者: geige   2018-06-06 23:14:00
明伦就是啊
作者: amei30321 (寻人启事)   2018-06-06 23:18:00
小时候很喜欢吃 只是之后原本那间关了就没再吃过了 看这篇才知道原来这个东西叫粉浆蛋饼XD
作者: kikimq   2018-06-06 23:21:00
粉浆蛋饼好吃啊,早餐很常买
作者: louis13 (大头目)   2018-06-06 23:21:00
我个人只吃粉浆蛋饼跟面团现杆的蛋饼 像那种连锁早餐店机器做的那种现成蛋饼 我完全不吃
作者: Gottisttot (神は死んだ。)   2018-06-06 23:22:00
台南很多 个人认为吃起来有点像菜头粿
作者: pingwawa (pingwawa)   2018-06-06 23:23:00
超好吃
作者: pansbox7 (卓格)   2018-06-06 23:29:00
九层塔粉浆蛋饼豪豪吃!!!还要配清酱油+酸菜。
作者: mtfk5566 (永远珍惜56帐号)   2018-06-06 23:30:00
台北 软食力
作者: breakingmilk (难揪)   2018-06-06 23:31:00
大推逢甲古早味蛋饼
作者: sighlai (愿岁月静好,现世安稳)   2018-06-06 23:32:00
高雄比较多,公司对面的超好吃
作者: pankey (傻瓜瓜)   2018-06-06 23:38:00
很爱,可是好油喔
作者: Zndek028 (基隆小钓手)   2018-06-06 23:40:00
在高雄长大一直都是吃粉浆蛋饼
作者: libu (密密)   2018-06-06 23:40:00
第一次吃到是在彰化,很有饱足感,但不喜欢软Q的口感,喜欢薄脆的蛋饼
作者: lozupomelo (柚子)   2018-06-06 23:42:00
高雄西子湾阿姨蛋饼好ㄘ
作者: maybeicando (1928maybe)   2018-06-06 23:43:00
彰化有,好怀念
作者: shmily1005 (Tear)   2018-06-06 23:43:00
台中 科博馆附近 好吃!
作者: yulia0809 (Yulia)   2018-06-06 23:46:00
台南很多唷、读东海时也有一间很好吃的无名蛋饼~
作者: zckxy (小蜗)   2018-06-06 23:46:00
请教楼上,你说的蛋饼 在科博馆的哪里?谢谢!
作者: sanachen (sana)   2018-06-06 23:47:00
小时候都是粉浆的 后来吃连锁就很少见
作者: gigo0408 (宝拉)   2018-06-06 23:50:00
没吃过
作者: geige   2018-06-06 23:57:00
一心 份量大
作者: luffy9923 (Twister)   2018-06-06 23:58:00
台中大墩十街上就有一家
作者: geige   2018-06-06 23:59:00
一中 三友 北屯一心 逢甲明伦
作者: eunice1110xp (瓜~)   2018-06-06 23:59:00
不喜欢粉浆的
作者: itsdj (水不会忘记回家的路)   2018-06-07 00:02:00
我觉得口感不佳
作者: cat239 (天嘉)   2018-06-07 00:05:00
高雄西子湾周边都是~大推美玉和三发
作者: K60258 (储存勇气~)   2018-06-07 00:11:00
台北公馆的必吃呀!
作者: bake047 (Blank space)   2018-06-07 00:13:00
新化小甜甜超好吃的 可惜收了
作者: grec (三分鐘熱度)   2018-06-07 00:17:00
学校对面有一家 饼皮还会加玉米 好吃
作者: shine345456 (shines)   2018-06-07 00:25:00
高雄我住的地方巷口有一家很好吃
作者: aic8382 (白日梦Evanesce)   2018-06-07 00:29:00
超好吃
作者: lineralgebra (伪线性代数)   2018-06-07 00:40:00
估狗后才知道这叫粉浆蛋饼,好吃!彰化有
作者: hyy9685 (hyy9685)   2018-06-07 00:44:00
到高中在熊中附近才第一次吃到
作者: milkkiss (milkkiss)   2018-06-07 00:49:00
中部没听过qq
作者: st8713522 (小公主)   2018-06-07 00:50:00
高雄很多啊但要好吃也是要技巧的
作者: katuwi (Mandheling)   2018-06-07 00:58:00
南港软件园区附近也有一间古早味蛋饼不错说错,是手工蛋饼,吃了会让人还想再吃
作者: cado0824 (shannonhuang)   2018-06-07 01:08:00
第一次听到这个名词
作者: dingcross (一颗布丁*叮)   2018-06-07 01:08:00
这种蛋饼要特别找才有
作者: sammoon (sam)   2018-06-07 01:11:00
我家巷口有啦 从小吃到大
作者: Mayeighteen (sobird)   2018-06-07 01:11:00
妈妈做的就是粉的
作者: mikazeray (カミカゼ)   2018-06-07 01:16:00
在台北我很少看到 几乎都冷冻蛋饼皮很少这种传统台式古早味的
作者: aszx945 (mounman)   2018-06-07 01:20:00
台南一堆!
作者: callTM (TMD)   2018-06-07 01:23:00
吃得很饱是坏事 都是淀粉一点营养都没有。
作者: beams156 (beams)   2018-06-07 01:25:00
粉浆蛋饼是像河粉那样吗?好难想像
作者: yo310 (yo3)   2018-06-07 01:29:00
到高雄读书才知道有粉浆蛋饼这种东西,蛮喜欢吃的~
作者: DeadOfGame (DeadOfGame)   2018-06-07 01:35:00
我宿舍隔壁蛋饼就这个 每次吃都会点原味 好吃
作者: riceberg (阿包)   2018-06-07 01:36:00
这种就是要吃现煎的 蛋的香味跟皮的Q弹 不是蛋饼皮能比的
作者: sammoon (sam)   2018-06-07 01:36:00
口感QQ的 我吃过的里面会加九层塔.辣椒酱 光是口感层次就跟一般早餐店差很多
作者: maye (好想玩别人的猫)   2018-06-07 01:43:00
附近有两家非早餐连锁店有卖,一家小份点15,另一家很大份30
作者: eqer (能力值E等)   2018-06-07 01:46:00
粉浆比例要看店家,有些店真的超难吃的
作者: maye (好想玩别人的猫)   2018-06-07 01:54:00
古早味蛋饼要边边煎到有点恰恰~Q中带脆脆硬硬的~超好吃~~
作者: doris520 (doris)   2018-06-07 02:30:00
公馆的超好ㄘ 要加辣酱 赞赞
作者: skyviviema (天泽)   2018-06-07 02:57:00
公馆水源市场旁边就有啊 辣酱很赞但也超辣
作者: e29642915 (jojo)   2018-06-07 04:04:00
蚵仔煎 :D (误
作者: Cottonz (珍惜眼前人)   2018-06-07 04:20:00
想吃QAQ
作者: martin32637 (金城武器店)   2018-06-07 04:31:00
再回来看一次一堆说古早味蛋饼的,我喂狗去过的都不是粉浆蛋饼...why?????
作者: beverly4222 (熊宝被被)   2018-06-07 04:46:00
高雄很多
作者: nora12124545 (Mikuru)   2018-06-07 05:32:00
我也喜欢皮厚的蛋饼 宜兰有~
作者: D86234 (将情)   2018-06-07 05:47:00
因为大家上班要快速 不然粉浆蛋饼以前很常见小时候最爱粉浆蛋饼加国农调味乳饮料 现在就没了
作者: okla   2018-06-07 06:14:00
长什么样子呀 QQ
作者: shelley0522   2018-06-07 06:38:00
越来越难找了
作者: imdog (肥金鱼)   2018-06-07 07:06:00
我也是唸书到台南才知道有这种 台北真的难找 决定周末就来做!!!
作者: watermom5566 (我是水母)   2018-06-07 07:14:00
在台南,刚刚才吃一份XDD
作者: kfwibsj (我是真的很喜欢你data...)   2018-06-07 07:33:00
我自己做的粉浆很难吃QQ 也没命吃到道地的
作者: danson9 (dansons9)   2018-06-07 07:43:00
南部限定必吃
作者: szuchi0912 (chi)   2018-06-07 07:57:00
高雄很多啊
作者: orange10151 (Tracy)   2018-06-07 07:57:00
红明显:北部都很难找到 想生活在南部 南部超多的 要我一天三餐都吃我也愿意 呜呜呜 求各位大大推荐中坜哪里有!!!
作者: irene4578 (艾琳琳)   2018-06-07 07:59:00
台中学士路那里有一间柴老板就是粉浆蛋饼 很好吃欸
作者: katy73   2018-06-07 08:01:00
我家隔壁早餐店就有卖,要煎得脆脆的才好吃
作者: orange10151 (Tracy)   2018-06-07 08:03:00
推回来 逢甲门口那间古早味蛋饼超级无敌好吃 每次都要吃双份!
作者: DogCavy (蒙面卡飞猫)   2018-06-07 08:10:00
这种好吃
作者: wwfrock14 (九份甩尾哥)   2018-06-07 08:15:00
求教学文
作者: dong531 (猫王)   2018-06-07 08:23:00
粉浆的不好吃,我家这边是老板手工杆面的面团蛋饼,比较Q
作者: becky89703 (becky7703)   2018-06-07 08:27:00
上高中才知道有这种蛋饼 好好吃
作者: jennifer4551 (lusheep )   2018-06-07 08:39:00
超多的吧,你在哪里的平行时空啊
作者: ddoopp (老黑兔)   2018-06-07 08:54:00
南部很多啊~读书的时候常常吃,回北部就很少了,而且贵很多
作者: h75311418 (Wiz)   2018-06-07 08:55:00
台南很多大学早餐常常吃
作者: makepoo (野原向日葵)   2018-06-07 09:02:00
跪求台北or新竹哪里有这种蛋饼~之前在高雄有吃过 超好吃阿
作者: ohmik (Ohmik)   2018-06-07 09:04:00
现在都省事用蛋饼皮 连我爱的早餐店都沦陷了QQ
作者: kuro210111 (茶桔子)   2018-06-07 09:32:00
偶尔吃不错,但天天吃不太行
作者: gina790921 (Gina)   2018-06-07 09:35:00
这个是不是叫古早味蛋饼?!
作者: Wax7177 (厌世症)   2018-06-07 09:45:00
古早味好吃
作者: mave0 (mave)   2018-06-07 10:03:00
没吃过QQ
作者: nike6853 (古杜)   2018-06-07 10:48:00
淡水渔人码头后面早餐店有噢!
作者: dl92114 (香茹)   2018-06-07 11:30:00
高雄好多 读书时常吃 好怀念QQQ
作者: chs75841213 (答鲁阿姆)   2018-06-07 11:54:00
小时候阿嬷做过一次,一直惦记到现在
作者: pb1370 (蓝色泡沫)   2018-06-07 12:01:00
推签名档XDD
作者: JANUARZ (Z医生)   2018-06-07 12:26:00
粉浆我妈都自制 吃好吃
作者: kkdream (海之梦)   2018-06-07 12:39:00
南部很多
作者: winnie759281 (匿名)   2018-06-07 13:00:00
我在日本也会自己煎皮,因为一包蛋饼皮要400日币起跳
作者: techwall (Waltz~)   2018-06-07 13:28:00
高雄满常见的~好吃!!
作者: tue678 (~*幻风*~)   2018-06-07 17:14:00
台中传统的很多阿
作者: wtfif720 (Punchu)   2018-06-07 17:19:00
超爱这种蛋饼,改自己煎+1
作者: ken841014   2018-06-07 17:36:00
很容易腻
作者: M5D (舒跑套水更好喝)   2018-06-08 00:19:00
台北有一间超级好吃又便宜的,但是不想说在哪…人已经够多了
作者: sy087546 (SUNnuna)   2018-06-08 00:42:00
我也是到高雄才知道面糊蛋饼
作者: Racheliu (脑补退散)   2018-06-08 01:01:00
高雄很多,超好吃~

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