听说南北有异,但是我住北部小时候吃的就是粉红色的酱!
现在北部的的蚵仔煎怎么用那种类似牛排酱的东西? 褐色的!
说真的完全不搭阿! 好几间都这样卖...让我气噗噗噗的!
以前那种粉红酱怎么被淘汰了?
也听新闻讲粉红色的传统正牌蚵仔煎要在南部才吃得到了!!
听说粉红色的酱大有来头,不是说北部一堆山寨蚵仔煎能模仿的...
但是...为什么北部人要把粉红酱给汰换那个恶心的牛排酱?????
味道不搭阿.... 害的我现在都不吃蚵仔煎了!
有一样的人吗?
作者:
WJYY (WJ)
2018-03-28 14:15:00你484想战南北
作者:
za9865 (☺ ☺ ☺)
2018-03-28 14:20:00你是吃到哪间垃圾蚵仔煎 报个名 不想踩雷
作者:
baibian (燕子)
2018-03-28 14:54:00中坜待好几年 蚵仔煎我也吃不惯 但这跟南北无关吧 在台北还是有吃到好吃粉红酱的
作者:
beams156 (beams)
2018-03-28 14:58:00台北好吃的要碰运气
作者:
nonejane (yaa到到肋骨啊骨头的牠只)
2018-03-28 16:04:00我在桃园住四年完全不敢恭维桃园的蚵仔煎都找不到粉红色的酱让我好崩溃
作者:
aiur313 (小帅喵)
2018-03-28 16:56:00以前都是茼蒿 自从改成白菜就不想吃了
作者:
lhsieh (不要问)
2018-03-28 20:05:00较喜欢有加味噌的酱,不会是正粉红色的很怕吃到那种边缘不酥整盘软软湿湿的茼蒿>小白菜
作者:
itsdj (水不会忘记回家的路)
2018-03-28 20:50:00原来是桃园哦,这跟北部没关系啦。就真的只是桃园的关系
桃园夜市里不是有粉红色酱的蚵仔煎吗?就是那个跟花枝羹一起卖的店。还是说收起来了?南崁跟大竹也有只卖鸡排蚵仔煎花枝羹的店。他们的酱也有粉红色的,只是除了粉红色的酱之外还会掺些咖啡色的酱。不过应该可以跟店家要求只要粉红色的酱吧。
作者:
itsdj (水不会忘记回家的路)
2018-03-28 22:14:00正统的是豆芽跟茼蒿,但现在都改白菜了
作者:
dclu002 (DERSOGREAT)
2018-03-29 14:55:00个案吧 我吃这么多还没吃过牛排酱的