[问题] 外食的店调味料变蓝色 c58264cathy PTT批踢踢实业坊

[问题] 外食的店调味料变蓝色

楼主: c58264cathy (阿哈哈哈哈哈) 2018-03-02 21:01:57

今天晚餐买水饺跟酸辣汤外带
用店家提供的小夹链袋装调味料
内容物100%只有《白醋+蒜蓉》
回到家把调味料倒在小碗内变色了...
变成超诡异的蓝色.............
有人知道为什么吗？
PS : 以前2015-2017买很多次都没这样过。因为摊贩搬家。我今天距离上次隔了半年才绕
过去买。
https://i.imgur.com/cpVVE3B.jpg
https://i.imgur.com/N7VuTQk.jpg
装的时候像袋子里面一样白白的
回家倒出来就蓝蓝的
不过他们的蒜蓉跟以前不同
以前较黄也比较浓现在白又水
要不是闻到味道还以为是白萝卜泥

作者: Leesanity (无畏) 2018-03-02 21:04:00

呕呕呕呕呕呕呕呕呕呕像x

作者: mono5566 (曼娜) 2018-03-02 21:07:00

把你绿色的桌垫移开看看

作者: leoth (小猫) 2018-03-02 21:10:00

绿加白=蓝！？

作者: gnc (白毫乌龙茶) 2018-03-02 21:11:00

颜色不是重点。醋放在塑胶袋里你敢吃？！

楼主: c58264cathy (阿哈哈哈哈哈) 2018-03-02 21:11:00

真的不是桌垫啦我拿到厕所倒在白色洗手台也是蓝实品篇蓝色哦照片比较绿

作者: jameshcm (亿载金城‧武) 2018-03-02 21:12:00

像沐浴乳

作者: Acrosstheuni (Gotta ) 2018-03-02 21:14:00

有加蝶豆花啦

楼主: c58264cathy (阿哈哈哈哈哈) 2018-03-02 21:14:00

对真的像沐浴乳的颜色偏蓝的那种小贩没那么潮啦

作者: g7a7n7 (Caine) 2018-03-02 21:32:00

吃

作者: wendy85625 (ㄘㄘ) 2018-03-02 21:57:00

蝶豆花笑死

作者: s95187463 (尾椎) 2018-03-02 23:42:00

蒜头有时候会变这种颜色不用担心我上次放太久的进口蒜头打碎成汁也是这样

作者: MysteryHolic (宫之祈) 2018-03-02 23:43:00

用醋泡蒜会出现蓝色或绿色是正常的，那是蒜自带成份与醋起了化学反应，还是可以吃。

作者: courge1138 (!!!(O_o)) 2018-03-03 01:06:00

蝶豆花哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

楼主: c58264cathy (阿哈哈哈哈哈) 2018-03-03 11:50:00

感谢楼上两位解说

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