以前也做过夹心饼干
因为不是做完当场吃而是要从厨房带回家
所以我奶油跟饼干分开来装
结果我老爸看到整桶奶油内馅(打发奶油加糖)
没问过我就把奶油吃光
大家吃饼干的时候就开始嫌饼干太硬没味道
但这原本是夹心饼干啊啊啊啊啊
后来家里买了烤箱就再也没这问题了
现烤出来的还是比较好吃
不过每次都会有缺点都会受到负评
也只好持续精进了
家人肯吃还可以给意见
说什么都比不肯吃直接丢掉好
大家说是吧
※ 引述《keepboba (Boba)》之铭言:
: 之前在网络上报名了烘焙课程
: 成品数量比预计的还要多很多
: 我有在FB社团分送一些出去
: 刚好有几次是男友喜欢的甜点就给他了(或者是他没吃过的品项)
: 有些他还有分送他邻居
: 收到巧克力瑞士卷的邻居,还一直夸说很好吃,虽然不那么喜欢巧克力但还指定口味说
有
: 做的话要买。
: (可能敦亲睦邻的客套话居多,但听了也开心,特地做来送他都甘愿)
: 男友爸是吃了焦糖布丁,然后说市售统E布丁比较好吃(这边是男友电话转述,我们开
玩?
: 说,爱吃那个就去化工行买吧!)
: 下次有碰到面的时候,男友爸特地走过来说,他觉得焦糖有苦味,奶味太重。问我能不
能
: 到跟统E一样口感,那样的才好吃………
: (我只有讪讪的笑答,糖煮焦就是这样吧,要一样口感就直接吃统E吧)
: 再一次是男友妈吃到蛋糕,然后说蛋味太重,如果可以减蛋就太好了。
: (我回蛋是为了澎松。就赶快进房间,男友妈还追着分享她以前参加烘焙班的心得…)
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